霧霾是什麼?簡單地說，霧霾就是威脅人類健康的污染顆粒與霧結合在一起災害性的天氣現象，它的威力很大，能給人類致命一擊，而且有日趨嚴重的跡象。霧霾，是霧和霾的組合詞。古人如何應對霧霾?霧霾天保健怎麼做?一起來看下。
霧霾到底是什麼
1 霧霾到底是什麼
近段時間以來，霧霾就像一個灰色的幽靈一樣盤旋在人們的頭頂，久久不散，給我們的生活與工作帶來瞭巨大的陰影。但是霧霾到底是什麼，相信很多人都是懵懵懂懂的。隨著空氣質量的惡化，陰霾天氣現象出現增多，危害加重。我國不少地區把陰霾天氣現象並入霧一起作為災害性天氣預警預報，統稱為“霧霾天氣”。因此霧霾其實是指兩種事物，霧是霧，霾是霾，二者的差別非常大。霾在吸入人的呼吸道後對人體有害，嚴重會致死。二氧化硫、碳氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成部分，前兩者為氣態污染物，最後一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍首，而在可吸入顆粒物中，那些粒徑小於或等於2.5微米的固體顆粒或液滴就叫做PM2.5，也叫細顆粒物，這是判斷霧霾嚴重性的重要指標。
2 霧霾危害在哪裡
人們期盼著霧霾早日散去，但多位氣象、環境領域的專傢指出，霧霾長期危害可能將集中顯現。霧霾天氣能見度低，對於交通出行有很大的影響。霧霾中含有很多有害的物質，對人體健康的傷害也非常大。霧霾天氣，空中浮遊大量塵粒和煙粒等有害物質，對人體的呼吸道造成傷害，空氣中飄浮大量的顆粒、粉塵、污染物病毒等，一旦被人體吸入，就會刺激並破壞呼吸道黏膜，使鼻腔變得幹燥，破壞呼吸道黏膜防禦能力，細菌進入呼吸道，容易造成上呼吸道感染。而霧霾時空氣中漂浮著粉塵、煙塵、塵蟎等，支氣管哮喘患者吸入這些過敏原，就會刺激呼吸道，出現咳嗽、悶氣、呼吸不暢等哮喘癥狀。霧霾空氣中的微粒附著到角膜上，可能引起角、結膜炎，或加重患者角膜炎、結膜炎的病情。霧霾還會影響人體維生素D的合成，從而影響人體鈣的吸收，對於兒童而言，則可能導致兒童佝僂病的發生。
3 產生霧霾的原因
霧霾帶來的影響是長期的，其形成的原因也是一個長期復雜的過程。氣象專傢指出，霧霾天氣形成既受氣象條件的影響，也與大氣污染物排放增加有關。隨著城市人口的增長和工業發展、機動車輛猛增，導致污染物排放和懸浮物大量增加，直接導致瞭能見度降低。加上秋冬冷空氣的襲擊，使得大氣層低空的空氣垂直運動受到限制，空氣中懸浮微粒難以向高空飄散而被阻滯在低空和近地面，幾個原因疊加，就形成瞭霧霾。
古人如何應對霧霾
陰霾成災的天氣，可不是如今才有的事兒。
古代，也不乏陰霾連連的時候。霧和霾，看起來差不多，實則完全不同。和霧比起來，霾含的水分少，能見度更低，厚度也遠超過霧，且對人體健康會構成損害。
在二十四史中，關於“霾”的記載，並不少見。當然，在古代，缺乏科學的檢測手段，對於霧與霾的區分並不是很清楚。所以，古人關於“霾”的記載，大多是與其他的字眼連在一起，如“霧霾”、“風霾”、“塵霾”等等。因此，容易將霧與霾混淆，誤將霧當霾的情況也不少見;而對於一些危害不大的霾，古書一般都不會記載。這麼一來，古人關於霾災的記載，就不見得完全準確。
還有一點，在明清以前，關於霾的記載，盡管不少見，但頻率並不高。而進入明清兩代後，“霾”字在史書和各類時人的記載中，都出現得較為頻繁。因為，明清處於人口膨脹的時代，人口數量比以往的朝代都有瞭較大幅度的增加。人口增加，且工商業發達，導致城市規模擴大。這麼一來，環境開始惡化，霾災也就頻現瞭。
對於“霾”，古人的認識並不科學。在古代，很少人認識到，霾是環境問題，應從綠化入手，加以治理。相反，在“天人合一”的思想指導下，多數古人，包括皇帝和文武百官，都認為“霾”是天降異象，是上天給世人的警示。一旦出現瞭“霾”，意味著皇帝施政不善或者民間有惡行。於是，此時就該三省其身。
正因如此，一旦出現瞭“霾”，皇帝的應對措施乏善可陳。有的皇帝下罪己詔，對施政進行反省;有的皇帝令百官齋戒，禁民間屠宰，茹素一段時間。這些措施，並非著手於治理環境，而是意在“感動上蒼”，希望上天原諒世間的過錯。
當然，和古代比起來，如今對霾的認識，無疑有瞭巨大的進步。從希望得到上天原諒的“事天”，到註重治理環境的“人治”，這是時代的進步。
專傢談霧霾天保健
1、在空氣幹燥時期我們更當呵護呼吸道系統，因為幹燥的天氣易傷津損肺，耗傷肺陰，應該註意食療以潤肺，蓮子、芡實、蜂蜜和梨等有滋陰潤肺作用， 也可嘗試調制具有潤肺效果的冰糖銀耳湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯等。及時補水， 不僅有益於消化道， 而且有益於呼吸道。飲水不足， 就不能保持呼吸系統的正常濕度，也容易引起咳嗽。
2、“笑可宣肺”，這是很有道理的。笑口常開不僅是治療百病的“良藥”，也是促進體內器官年輕的“靈丹”，對呼吸系統尤其是肺非常有益。笑或唱歌時，胸肌伸展，胸廓擴張，肺活量增加，可促進肺內氣體的交換，從而消除疲勞、解除抑鬱，有助於恢復體力與精力，也能減輕咳嗽癥狀。
3、保暖防寒。驚蟄後，天氣逐漸回暖，但是氣溫仍較低， 謹防受寒受凍。受寒是很多心腦血管疾病、呼吸道疾病以及婦科疾病的重要誘因。工作中，人們應酬多、運動少，外出時尤其需要保暖防寒。增苦少咸。有的人會經常多吃臘肉、臘腸、咸魚，而冬季腎的功能偏旺，如果再吃較多咸味食品，腎氣會更旺，這會讓心臟力量減弱，影響健康。飲食清淡能防治血壓升高， 減少心腦血管疾病的發生。春節前後，要少吃咸味食品， 多吃些苦味食物，以補益心臟。早臥遲起。起居調養非常重要，古人主張“早臥晚起，必待日光”，這是科學的。年輕人如果連日熬夜遊戲娛樂，節後會身心疲憊。因此，盡量堅持早臥遲起，規律作息，養精蓄銳。
對抗霧霾飲食烹飪法
清炒
清炒的特點是烹飪過程中，除瞭主料之後，輔助調料放的比較少，並且烹飪時間比較短，一般將食材炒制斷生即可，這樣的炒制方法，不僅炒出來的食材鮮嫩，而且味道鮮美，營養成分保持的也是最完善的，並且油煙也相對較少，適合霧霾天氣采用。
白灼
白灼是粵菜的一種烹飪技法，就是用滾燙的水或者是湯將食物燙熟，雖然看起來十分的簡單，但是要做到鮮香味美其實還是需要很多技巧的。白灼的菜品一般口味清淡，爽脆，能很好的保持食材的原汁原味，對於放調料的多少也十分的好控制，並且還能保留食材的大部分營養素，而且白灼不用放入油鍋翻炒，產生的油煙十分少。
清蒸
清蒸是指將原材料放入蒸鍋或者是架在鍋內，利用蒸汽將其做熟的方法。這種方法不僅可以保持原材料的形狀，做出來的菜品十分美觀，同時因為在烹飪過程中沒有放油，保持食物的原汁原味，並且使食材的營養素流失降低到最小。這種方式是霧霾天氣裡最值得推薦的烹飪方法瞭，大傢不妨試試。
水煮
煮的菜肴較軟，易消化，在烹飪過程中，油鹽的加入量比較少，同時也不會產生太多的油煙，對於霧霾天裡，不僅可以減少油煙的排放，同時也是一種制作美味的方法哦，不過煮的時間也不能太長，否則很容易讓原材料過度軟爛失去口感，同時營養素的流失也會加大。
霧霾的預防措施是什麼
一、室內
1、霧霾天氣少開窗
在風大的時候，開窗通風，空氣至少是流動的，停留在室內的顆粒物也會少一些。如果是霧霾非常嚴重的天氣之下，你敢開窗嗎?為瞭健康，最好就不要開窗啦!而且，開窗也要選對時間，不要在交通的高峰期開窗。
2、安裝空氣凈化器
如果有條件的可以安裝空氣凈化器，它能夠過濾掉空氣中的部分顆粒物，提高室內的空氣質量，以減少霧霾天氣對孩子的傷害，在使用空氣凈化器時，註意定期更換過濾網與慮芯等設備。另外，霧霾天氣，傢長也可以打開加濕器，使空氣裡的濕度增加，使漂浮的顆粒物易於降落和吸附在地面，減少孩子的吸入哦。
3、種植綠色植物
我們都知道綠色植物會進行光合作用，對改善環境是有一定的作用的。所以，可以在陽臺或室內近窗處，多種植綠蘿、萬年青及其虎皮蘭等綠色冠葉類植物，因為它們的葉片較大，吸附能力相對較強。雖然，作用在霧霾天氣受限，但是還是可以起到一定的作用的。
二、外出
1、減少外出
霧霾天氣時，應該盡量避免出行，因為易受霧霾傷害。還有，戶外活動往往較室內活動的運動量大，就更加容易吸進有害顆粒。因此，霧霾天氣，建議大人、孩子減少戶外活動。
2、戴口罩
出門在外一定要戴口罩，在購買口罩時，也一定要挑選正規廠傢生產的產品。口罩還應每天換洗，清洗後最好用開水消毒。
3、遠離人多的地方
盡量遠離人多擁擠的地方，減少病菌的接觸。
4、外出歸來清潔
無論是自己外出，還是帶寶寶外出，回來後相信會有很多有害物質吸附在裸露的皮膚上，建議應該及時用溫水將附著在皮膚上的陰霾顆粒洗凈，還可以使用生理鹽水噴霧為寶寶清理鼻腔哦。
三、合理飲食
1、多吃清淡食物或水果
在寶寶的飲食方面應合理搭配各種食物，讓寶寶吃多種多樣的食物，保證寶寶均衡攝入各種營養素，以增強寶寶自身的抵抗力，最好是多吃一些清淡的食物，或者是各種水果泥哦!而且也要註意補鈣、補維D，可以多吃豆腐、雪梨等食物。
2、多喝水/茶
平常多喝水，可以清洗一下呼吸道，喜歡喝茶的，也可多泡飲菊杞茶這類中醫茶飲哦。
3、適當補充營養
由於霧霾天氣，日照減少，孩子紫外線照射不足，體內維生素D生成不足，對鈣的吸收會大大減少。因此，要適當地補充些維生素D，特別是正在發育的孩子們哦。
四、護理工作
1、洗臉
臉部經常暴露在空氣之中，所以灰霾天氣時，有不少的有害物質都會依附在臉部，可以選擇給寶寶清洗臉部，而且洗臉時最好使用溫水，這樣可以將附著在皮膚上的陰霾顆粒有效清潔幹凈。
2、口腔清潔
正所謂病從口入，我們在外出的時候，說話神馬的總要張嘴吧?當嘴巴張開的時候，都會有不少的細菌依附在口腔裡面，所以經常漱口，可以清除附著在口腔的臟東西，也能有效地減少霧霾帶來的顆粒進入人體哦。
3、清理鼻腔
我們呼吸的主要器官就是鼻子，所以，我們要養成每天清理鼻腔的習慣。同時，給寶寶清理的時候，先，可以先讓寶寶洗凈自己的雙手後，捧溫水，教寶寶用鼻子輕輕吸水並迅速擤鼻涕，反復幾次這個動作，鼻腔裡的臟東西就全部清理幹凈瞭。