燕麥是現代人很喜歡的健康快捷的營養食品，特別是很多上班族都很喜歡把燕麥當做早餐來吃，因為不僅僅美味，而且營養豐富，但是一種東西吃丟多瞭難免吃膩，所以說我們不妨多學學燕麥怎麼吃，然後每天有不同的花樣，讓你享受燕麥這種美味。
燕麥片的功效與作用
燕麥也有很多人叫它油麥，它的營養價值非常高，是一種低糖，而且營養高的高能食品，既然燕麥是一種非常的的保健食品，那麼燕麥片的功效與作用是什麼呢?下面我們就來詳細的瞭解一下。
1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食用的話，對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。
2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的，因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
3、經常吃燕麥粥有通大便的作用，對此有很多老年人大便比較幹，容易導致腦血管意外的發生，燕麥能夠解便秘這一個優點。
4、燕麥還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣的佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
早餐就該這樣吃燕麥
最近去超市閑逛，發現燕麥在搞促銷，比平時便宜瞭不少，趕快買瞭一些回來，燕麥經濟實惠，營養美味，隻要你發揮烹飪想象力，能吃出不少新花樣。
燕麥豆漿
原料：黃豆、黑豆、花生米、大米、小米、黑芝麻、紫米，燕麥適量。
做法：將所有原料沖洗幹凈，放到豆漿機裡，輕輕按下“五谷豆漿”鍵，20分鐘後，香濃的燕麥豆漿就磨好瞭，熱騰騰地喝上一碗，早上就可以精神抖擻地去上班瞭。
燕麥紅棗粥
原料：燕麥50克，糯米20克，大米20克，紅棗10粒。
做法：把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時，米粒膨脹些，煮粥不僅省時間，口感也會更好。燒開一鍋水，把大米、糯米、燕麥和紅棗都放進去，先用大火煮，然後改小火熬半個小時，拿筷子攪拌一下，發現粥已黏稠，就可以盛到碗裡瞭。這種粥，看起來色澤鮮亮，而且口感鮮滑。
燕麥雞蛋羹
原料：雞蛋1個，燕麥粉少許，奶酪10克，牛奶1袋。
做法：把奶酪切成細末，加兩大勺燕麥粉，加1個打好的雞蛋液，最後倒入一袋牛奶，把所有原料一起攪拌均勻，用保鮮膜封嚴，放到鍋裡蒸15分鐘左右即可。據營養專傢介紹，這樣吃更容易吸收營養，對補鈣還特別有好處。
豆渣燕麥粥
原料：豆渣、燕麥片、煮熟的紅小豆、白糖適量。
做法：鍋中倒入2碗水，燒沸後，倒入豆渣、燕麥片，攪拌勻，倒入煮熟的紅小豆，略煮至粥微沸即可，根據口味調入白糖食用。
紫薯燕麥餅
原料：黃油、雞蛋、低筋面粉、燕麥片、紫薯泥、白糖各適量。
做法：黃油軟化後，加白糖打發;分次加入雞蛋液攪拌均勻，每加一次要攪拌均勻再加下一次;將低粉過篩加入拌勻，然後加入燕麥片拌勻;加入紫薯泥和勻;拌成面團後，分成塊排放在烤盤上，180℃預熱烤箱，中層，烤25分鐘即可食用。
經期能吃燕麥嗎
在經期，女人需要註意飲食方面的一些問題，不能吃太過生冷等刺激性的食物，多吃一些清淡的，用營養的食物。女神在經期可以吃燕麥嗎，這是一個值得深入的問題。
燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂;
4. 它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
瞭解到這些，我想大傢對燕麥都有瞭一個全新的認識，燕麥作為生活上的一種補品，對經期的女人是非常有好處的，正處於經期的女人可以用燕麥作為補充營養的物質，除此之外女性們也要註意補藥太過勞累，以免造成嚴重後果。
多吃燕麥提高性生活質量
多吃燕麥提高性生活質量，現如今人類生活好瞭，在解決溫飽的同時，有想著怎麼壯陽，男人都想自己有個好的身體，擁有超群的性能力，壯陽補腎這是男人必做的功課，下面我們看下多吃燕麥提高性生活質量：
多吃燕麥提高性生活質量
據新加坡一項研究顯示，食用燕麥有助於緩解男性性功能障礙癥狀。下面我們就來瞭解一下。
新加坡《聯合早報》近日刊登的報道說，新加坡樟宜綜合醫院與當地一名泌尿科醫生合作實施瞭一項調查研究。研究人員讓一些中年男子食用燕麥制成的天然植物保健品。
4周後發現，這些男子體內的遊離睪丸素水平上升瞭27%。先前睪丸素水平越低的人，治療效果就越明顯。
研究人員說，成年人體內睪丸素水平會隨著年齡增長而下降。因此，一些中老年男子易出現性欲低下和勃起障礙等癥狀。
因為燕麥能促使人體釋放睪丸素，所以長期服用能使上述癥狀得到改善。研究同時表明，燕麥對提高女性性欲也有幫助。尤其是更年期女性，可適當食用燕麥。
研究人員特別強調說，過量食用燕麥可能會損害睪丸，甚至增加患前列腺癌的風險。所以，燕麥雖有藥用，但隻能適量食用。
為何購買燕麥最好選擇煮食型
它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒大小，形狀完整。燕麥煮出來高度黏稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種黏稠物質密切相關。
麥片則是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片隻占一小部分，甚至根本不含有燕麥片。國內產品喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精會降低營養價值，提高血糖上升速度;加入奶精則不利於心血管健康。
同是燕麥片，選沖泡型還是煮食型?
有些產品盡管都是燕麥片，但是燕麥片也分為沖泡型和煮食型兩種。但實際上，沖泡型的燕麥片燕麥粘稠度不夠，膳食纖維含量也不高，最重要的是，沖泡型燕麥片中大多加入瞭白砂糖、糊精等容易升高血糖的配料，不但不利於燕麥控制血糖的平穩升降，反而有可能導致血糖的異常升高。
而煮食型燕麥片大多形狀完整，粘稠度高，僅僅用開水沖泡也無法達到良好的可食度，需要經過水煮才能徹底軟化膳食纖維，這對於肥胖、血糖或血脂異常、便秘的人群來說才是最佳的養生食材，不但燕麥中的β葡聚糖含量高，膳食纖維也很豐富。
購買燕麥片時不要隻看包裝
有許多消費者購買燕麥片時會刻意選擇包裝上寫瞭“無糖”的產品，但實際上，所謂的“無糖”或許僅僅指不添加有味道的蔗糖或白砂糖，不代表沒有沒有味道的糊精、淀粉等的加入，購買燕麥片時一定不能隻看包裝，而應當認真觀察產品包裝上的配料表和營養成分表，觀察是否含有糊精、葡萄糖精等容易升高血糖的物質。另外，雖然阿斯巴甜、安賽蜜等一系列人工甜味劑並不會升高血糖，但在當前的科學研究情況下，人工甜味劑對人體健康的影響尚無明確結論，因此對於需要控制血糖的人來說，最好購買純的、天然的燕麥片。