遠離腹瀉，是寶寶擁有健康童年，傢長擁有健康生活的關系，腹瀉一般很難及時的治療，傢長們一定不要擔心，一定要專業的醫院進行治療，更好的讓寶寶遠離腹瀉疾病的困擾!當寶寶出現腹瀉時一般會出現何種癥狀呢，下面讓我們通過幾個方面來及時的瞭解。
小兒腹瀉的4種飲食療法
一、傷食型腹瀉的食療方
癥狀：寶寶有腹脹、腹痛、腹瀉前哭鬧不安的表現，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見於秋季腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方：
蘋果湯：取蘋果一隻洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。若寶寶超過1歲，可以吃蘋果泥。
焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至幹，然後加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣後加入紅糖再熬至沸，待溫後分幾次服用。
二、風寒型腹瀉的食療方
癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發熱。此型多見於秋季腹瀉的早期。
食療方：
薑茶飲：取生薑10克，茶葉3克，加水煮沸後加少許紅糖，代茶飲。
糯米蒼白術粥：取糯米30克，白術12克，蒼術6克。先將糯米略炒一下;白術及蒼術放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
三、濕熱型腹瀉的食療方
癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發熱伴舌苔厚膩。秋季腹瀉以此型最多見。
食療方：
烏梅葛根湯：取烏梅10隻，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸後改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。
陳皮紅棗湯：鐵鍋內放12隻幹紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮(曬幹的橘皮)10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
四、脾虛型腹瀉的食療方
癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見於秋季腹瀉後期不愈的寶寶。
食療方：
胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟後，喝湯、吃胡蘿卜。
扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時，調入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。
嬰幼兒腹瀉的傢庭護理方法
第一，要調整好孩子的飲食，以減輕胃腸道的負擔。有些傢長千方百計地喂孩子巧克力、牛奶、雞蛋等高脂肪、高蛋白的食物，想以此來彌補患兒腹瀉造成的損失，殊不知這樣做反而會加重胃腸的負擔，使腹瀉長時間不愈。此時宜給孩子吃些易消化的食物，如米湯、糖鹽開水，甚至暫禁進食，使胃腸功能得以恢復，以加快疾病的痊愈。
第二，註意孩子的腹部保暖。小兒腹部容易受寒，而患有腹瀉的兒童，腸蠕動本已增快，如腹部再受涼則腸蠕動更快，從而加重病情。
第三，要註意保護好病孩的臀部。由於排便次數增多，肛門周圍的皮膚及粘膜必定有不同程度的損傷，傢長在護理中要特別註意肛門部位。便後應用細軟的衛生紙輕擦，或用細軟的紗佈蘸水輕洗，洗後可塗些油脂類的藥膏，以防紅臀，並要及時更換尿佈，避免糞便尿液浸漬的尿佈與皮膚摩擦而發生破潰。對於病孩用過的便具、尿佈以及被污染過的衣物、床單，都要及時洗滌並進行消毒處理，以免反復感染或傳染給其他人。
預防腹瀉的最好方法，就是把好“病從口入”關。教育孩子養成飯前便後洗手的習慣，不要讓孩子喝生水，不亂吃小攤上出售的不潔食品，平時多帶孩子到戶外活動，以增強對氣候變化的適應能力，並可增強病菌的抵抗力。對嬰兒來說，要註意哺乳衛生，食具要消毒，最好每天煮沸消毒一次。食物要現吃現配，不可貪圖方便而吃隔夜食物或冰箱食物。喂奶的母親應保持乳房的清潔，勤換內衣，盡量減少感染的機會。還要註意玩具的清潔，小兒玩具放入口中，或玩過以後將手放入口中，這就造成瞭一個極大的感染機會，而這一感染機會又往往被年輕的父母們所忽略。
嬰幼兒腹瀉應與哪些疾病鑒別？
(1)嬰兒出血性腸炎
嬰兒出血性腸炎，又叫出血性壞死性腸炎或節段性腸炎。病因還不清楚。主要病理改變在空腸下段和回腸上段，病變腸管呈節段性炎性壞死。
主要臨床表現為腹痛、腹瀉、便血。腹痛常為首發癥狀，持續性陣發性加重。腹瀉每日數次至十數次不等，開始為稀少粘液便，大便顯微鏡檢查可見大量紅細胞，潛血試驗為強陽性，逐漸變為洗肉水樣或紅果醬樣，有腐臭味，大便有時見到脫落的壞死組織。大便培養常無致病菌生長。由於腸壁壞死和毒素吸收，毒血癥癥狀嚴重，患兒高熱可達40℃以上，嘔吐，面色蒼白，全身無力，腹脹明顯，嚴重患兒可發生休克。腹部X線檢查有助於診斷。腹部透視或照片檢查可見小腸局部性脹氣，多數液平面，腸蠕動減弱，腸外形僵直。
(2)生理性腹瀉
有少數孩子生後不久大便次數增多，為黃綠色稀便，大便在顯微鏡下檢查正常，培養無致病菌生長，無嘔吐，吃奶好，精神活潑，生長發育正常。孩子多虛胖，常有濕疹，半歲添加輔食後大便逐漸恢復正常，所以不需治療。
(3)饑餓性腹瀉
有極個別的傢長給孩子吃的食物太少，所以腸蠕動亢進，大便次數很多，大便深綠色，量很少，粘液很多，呈堿性反應，大便在顯微鏡下檢查無異常發現。逐漸增加飲食，大便即可慢慢恢復正常。如果把饑餓性腹瀉誤認為飲食過度，進一步限制飲食，將會使病情加重。
嬰兒腹瀉註意事項
(1)千萬不要禁食。不論何種病因的腹瀉，嬰兒的消化道功能雖然降低瞭，但仍可消化吸收部分營養素，所以吃母乳的嬰兒要繼續哺喂，隻要嬰兒想吃，就可以喂。吃牛奶的嬰兒每次奶量可以減少1/3左右，奶中稍加些水。如果減量後嬰兒不夠吃，可以添加含鹽分的米湯，或哺喂胡蘿卜水，新鮮蔬菜水，以補充無機鹽和維生素。已經加粥等輔助食品的嬰兒，可將這些食物數量稍微減少。
(2)保證喂水。早期發現脫水。當嬰兒腹瀉嚴重，伴有嘔吐、發燒、口渴、口唇發幹，尿少或無尿，眼窩下陷、前囟下陷，嬰兒在短期內"消瘦"，皮膚"發蔫"，哭而無淚，這說明已經引起脫水瞭，應及時將病兒送到醫院去治療。
(3)預防脫水。用口服補液鹽不斷補充由於腹瀉和嘔吐所丟失的水分和鹽分，脫水便不會發生。口服補液鹽(ORS)1000毫升，內含氯化鈉3.5克，碳酸氫鈉2.5克，氯化鉀1.5克，葡萄糖20克，用量遵醫囑，但預防脫水和治療脫水用的量和喝的速度是不同的。口服補液鹽含糖濃度為2%，研究證明這種糖濃度最利於介導鹽和水進入體內，以補充腹瀉時的損失，它的效果已被世界公認，是預防和治療腹瀉脫水的良藥。
(4)不要濫用抗生素。許多輕型腹瀉不用抗生素等消炎藥物治療就可自愈;或者服用媽咪愛等微生態制劑，蒙脫石散(如司邁特、思密達等吸附水分的藥物，司邁特1克兒童裝每天3次，一次一袋，一袋一克。思密達3克裝需手工分3次口服，療程3～6天。蒙脫石散不進入血液循環服用安全，服用幾個小時後隨大腸蠕動排出體外，它的主要成分天然蒙脫石微粒對消化道內的病毒、病菌及其產生的毒素氣體有極強的固定、抑制作用，且對胃腸粘膜有很強的覆蓋保護能力，修復、提高黏膜屏障對攻擊因子的防禦能力。具有平衡正常菌群和局部止痛作用。)也會很快病愈，尤其秋季腹瀉因病毒感染所致，應用抗生素治療不僅無效，反而有害;細菌性痢疾或其它細菌性腹瀉，可以應用抗生素，但必須在醫生指導之下治療。
(5)做好傢庭護理。傢長應仔細觀察大便的性質、顏色、次數和大便量的多少，將大便異常部分留做標本以備化驗，查找腹瀉的原因;要註意腹部保暖，以減少腸蠕動，可以用毛巾裹腹部或熱水袋敷腹部;註意讓嬰兒多休息，排便後用溫水清洗臀部，防止紅臀發生，應把尿佈清洗幹凈，煮沸消毒，曬幹再用。
(6)嬰兒腹瀉還有最簡單的辦法就是現在市面上各大超市多有進口或是國產的不含乳糖的治腹瀉奶粉，如紐貝滋等，大傢也可以根據不同腹瀉進行對癥購買，效果不錯。
寶貝腹瀉要五觀察
不少傢長以為腹瀉是小病，用點藥就行瞭。殊不知忽視瞭孩子的一些癥狀，隨時可能釀成嚴重後果。
孩子越小，越要謹慎對待其腹瀉，原因有三：一是幼兒的感知、表述能力差，腹瀉後說不清有無腹痛及腹痛部位，容易誤診;二是腹瀉有可能是其他疾病的表現，需要鑒別;三是在患腹瀉的幼兒中，有少數還可出現嚴重的並發癥，比如溶血性尿毒綜合癥、急性多發性神經根炎(格林巴利綜合癥)、腦膜炎、敗血癥等，必須警惕。
幼兒腹瀉時，傢長需要進行五個方面的觀察：
在腹瀉病例中，由於飲食不潔而致使帶有細菌、病毒或細菌產生的毒素進入體內引起的腹瀉最為多見，稱為“感染性腹瀉”，占腹瀉病例的85%左右。這類腹瀉大都容易出現體溫異常，表現為中度發燒(38.5度左右)，發燒癥狀可能早於腹瀉或在腹瀉初起時出現。同時，患感染性腹瀉的孩子還會表現為不愛玩、不願吃東西、磨人、哭鬧、無精打采等。對此，傢長不必過於焦慮。
但當孩子早於腹瀉(或初起腹瀉次數少時)出現高燒(39度以上)時，就要引起高度重視，應及時就診，以防病情兇險的中毒性痢疾。
觀察精神狀態
即觀察腹瀉的孩子是否出現精神萎靡、嗜睡、抽搐、驚厥、抽風、昏迷等癥狀。這些癥狀與孩子在腹瀉時常有的無力、疲乏、愛睡覺而易叫醒不同，是精神、意識障礙的表現。
還有一種表現是噴射性嘔吐，一說吐張嘴就噴嘔出來，而不是惡心難受才嘔吐，也不是用藥後嘔吐。
一旦發現孩子出現類似精神癥狀表現，要即刻就診。
觀察大便性狀與次數
幼兒腹瀉常見的是稀便、水樣便、蛋花樣便、黃綠色便或有少量粘液。每天腹瀉5次左右，大便量不很多，無明顯脫水現象。
但如果便中帶有血絲，或血水樣便、或膿血樣便，且每次便量較少，坐便盆不願起來，就有可能是痢疾，或是空腸曲菌腹瀉，或是出血性大腸桿菌腹瀉，應立即就診。
如果孩子腹瀉次數多，排便量大，就會使體內失水多，容易出現脫水癥狀。應及時就診輸液，防止發生酸中毒。
觀察並發癥的早期表現
孩子腹瀉時出現高燒、頭痛、噴射狀嘔吐;尿量減少，尿中有蛋白;四肢、尤其是下肢癱軟無力;呼吸不暢;皮膚出現皮疹、瘀斑等癥狀，往往是並發癥的早期表現，應及時就診。
觀察藥物效果與反應
孩子腹瀉癥狀較輕，可自行購藥醫治。但若自選藥物在2天內未見療效，或出現藥物不良反應，應立即停藥就診。
腹瀉患兒的飲食應以稀軟的營養飯食為主，未斷奶的嬰兒可照樣喂奶;盡量多喝水，水中加少量鹽飲用更佳。此外，照護腹瀉患兒的傢長要隨時洗手，防止病菌擴大傳播。