枸杞是我們日常生活中常見的一種補食，最主要的功能是解熱止咳，舒筋活血，補腎益精，安神補血等，而且還能提高人的機體免疫力，是一種不可多得大補之物，在日常生活中如果正常食用，對人體健康有很大臂助。那麼枸杞怎麼吃才健康？我們一起看看吧。
枸杞每天的食用量究竟是多少
成年人每天保健養生的食用量為：5克—10克，治療用量為15克;
那麼怎麼簡單的按顆粒來換算一次性吃多少顆呢?這個非常好算，如下
1、貢果180-200粒/50克等級枸杞，按照180粒算，180粒/50克=3.6粒/克，那麼5g-10g就等於18粒-36粒;
2、枸杞王220粒/50克等級枸杞，220粒/50克=4.4粒/克，每天食用量就為22粒-44粒;
3、特優級280粒/50克等級枸杞，280粒/50克=5.6粒/克，每天食用量就為28粒-56粒;
其他等級枸杞按照上面方法計算就可以瞭!
枸杞怎麼吃才健康
1泡水喝。枸杞泡水應該是最簡單的一種食用枸杞的方法，方法很簡單，把枸杞洗幹凈用剛燒開的水沖熟，註意一定要少放枸杞，大約每一升水裡加三個枸杞即可，切記不可放多，放多瞭喝瞭會上火。
2煮粥喝。在我們中國傳統的八寶粥的八寶中就有枸杞，在大米或小米中加入枸杞，不僅味道鮮美，而且營養價值高，最適合秋冬季節食用，不僅禦寒，還能去秋冬季節的幹燥氣。
3熬湯。在很多的湯譜中幾乎都可以看見枸杞的身影，枸杞熬湯不僅可以去湯的腥味，而且營養價值高，經常喝加枸杞的湯可以益骨強筋，舒筋活血，增強老年人的體質。
4嚼著吃。很多人可能都不知道原來枸杞可以直接嚼著吃，嚼著吃是最原生態的一種枸杞的吃法，保留瞭枸杞的絕大部分營養，最適合從小體質虛弱的人，經常食用可以提高肌體免疫力。
5泡腳。枸杞的功效最為人們熟知的便是舒筋活血，降血壓，提神安眠。所以，在工作一天之後，晚上睡覺前，可以在自己的洗腳水中加入十幾粒枸杞，不僅活血通絡，還有助於睡眠。
6糖醋枸杞。枸杞不僅可以入藥，還可以當零食吃啊，你可以做糖醋枸杞，具體的方法是先把枸杞炒到八成熟，然後煮糖漿，最後把枸杞倒入糖漿中，酸甜可口的糖醋枸杞就成瞭，可與山藥拌食。
枸杞的妙用方法
1.用於治療男性不育癥：每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。
2.用於治療肥胖病：每天取枸杞子30克洗凈，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
3.用於輔助治療消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗凈，蒸熟後嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。
4.用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗凈後嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。
5.高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。
6.夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
7.肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等癥：枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食後適量飲，一日2次。
8.枸杞補腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對，加水及調料後熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。
10.枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、薑、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。
11.枸杞烏發可選用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成，放涼後置於冰箱內，每日早晚加熱後各服15-30克。
12.妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水沖浸，待溫時頻頻飲服，喝完後可再用沸水沖，以愈為度。
13.慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗凈，烘幹打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。
14.治療老花眼，可參照以下偏方：取優質枸杞一勺，沖洗幹凈後放入杯中，再用開水兌入。待兩三分鐘後水溫稍涼時，再放入一勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯，兩個月後即可見效。
一年四季吃枸杞的好處
冬季
需要抵禦寒冷，可取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天後方可飲用。最好用白酒，既可以提升體內陽氣，又不至於陽氣過盛而上火。
春季
常用電腦者眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水衝泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效會更好。
夏季
天氣比較熱，也可用泡水喝的方法來清除肝火。要想讓枸杞的效能全出來，最好的方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開後改用小火煎煮30分鐘即可。
秋季
空氣幹燥，取適量的枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。
枸杞子泡水喝的禁忌
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質量最好。
但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。