肝臟是我們身體裡面一個非常重要的器官，肝臟的健康代表著我們身體的健康。養肝以食為先，那麼女人吃什麼補肝呢?俗話說：春季第一補，重在補肝。中醫推薦春季養生首先最應該補肝，那麼春季吃什麼食物補肝呢?有哪些食物有補肝的功效作用。下面小編推薦幾種食物，一起來看看吧。
治療早泄或應先補肝
補腎治早泄效果不理想，自古以來便有人主張，早泄從腎論治。依據是腎主生殖、藏精，認為腎虛則藏精能力下降，故產生早泄。但要註意的是，現代社會已高度發展和富裕，人們對自己的身體健康已十分重視，腎虛的兩個起因(先天不足、後天諸病累及)已非常少見。另外，在臨床實踐中，用補腎(特別是溫腎壯陽)的方法來治療早泄，效果並不理想。
治療早泄不妨補補肝
從精的生理而言，藏精的機制在“腎”，而排精的機制在“心肝”。心主神明，“統帥”一切;肝主樞機，是“機關”要地。因此，補腎不如補心肝。這裡所說的“腎”、“心”、“肝”均為中醫概念，並非具體的解剖器官。
治療早泄不妨補補肝，需要補肝的早泄病人，一般思維比較活躍，善於表達自己對性的要求，凡事比較容易情緒化，在性生活過程中比較唯美，不容易滿足於形式(包括時間、地點、性交方式等)。總的來說，他們喜動而不喜靜。
春季補肝要怎麼吃才好呢
1.葡萄：預防乙肝
葡萄中富含葡萄糖和維生素，具有提高血漿白蛋白的作用，也能幫助消化，促進食欲，這對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。同時，因為葡萄中含有生物活性物質，可消除體內的自由基，這對那些肝臟功能不是很好的人，有利於輔助治療。
吃葡萄後不能立刻喝水。吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡瞭，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速瞭腸道蠕動，就產生腹瀉。
2.枸杞：降壓補肝
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護眼睛健康所必需的營養素，故有明目的功效。枸杞還有提高機體免疫力的作用，能補氣強精、滋補肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老等。春季常食枸杞子，還有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，促進肝細胞再生。
枸杞性質比較溫和，一般人都可以食用，稍多也無礙，但不可太過。通常枸杞不宜與過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅棗等同食。
3.韭菜：補肝養腎
韭菜根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀;韭菜葉味甘辛咸，性溫，入胃、肝、腎經，溫中行氣，散瘀，補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。
春天吃韭菜最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血，稱為“韭菜豬肝湯”。適用於肝病、夜盲癥、便秘及腎陽不足等患者。
4.菠菜：養陽養肝
菠菜素有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素，能補充人體所需要的營養成分。中醫認為，在春天食用菠菜更可起到養陽養肝的作用。
春天用菠菜來煲湯最佳，菠菜湯也可以清潤腸胃，有助消化，緩解飽滯。挑選菠菜時以色澤濃綠，根為紅色，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。
5.鱸魚：補肝益腎
從現代營養學的角度來說，鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;鱸魚有顯著的食療作用，手術後患者食鱸魚能生肌長肉、迅速康復。鱸魚還具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎虛弱的人有很好的補益作用。
鱸魚肉質白嫩，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。清蒸的做法如下：新鮮鱸魚洗凈後用鹽抹勻;盤子下墊上幾片蔥薑，將魚放在上面，在魚肚裡和魚身上放兩片薑;蒸八分鐘;出鍋後淋上點蒸魚豉油，撒點蔥絲，熱鍋燒油，淋在上面就行瞭。
白領月經不調記得要補肝
如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，出現高血壓、消化系統紊亂等疾病，婦女還會出現月經不調的癥狀。因此，電腦一族養生要從養“肝”開始。
首先，要註意飲食調養，多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。大棗性平味甘，養肝健脾，還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。適時服用銀耳之類的滋補品，能潤肺生津，益陰養肝。同時，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。下面再介紹兩種養肝粥，電腦一族不妨一試。
枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
香附白芍能護肝
上次碰到一個朋友，他說自己兩肋脹悶、疼痛已經有5個多月瞭。他原以為是肝炎，但到醫院後，肝功能、B超等檢查都做瞭，也沒發現問題。
我在聽他傾訴病情時，發現他老是不自覺地嘆氣。通過望診和切診，我發現他舌苔薄白、脈象弦滑，是肝氣鬱結的癥狀。仔細詢問才得知，他之前和老伴吵架，吵到一半，有人打電話把她叫出去瞭，本來攢著勁兒等她回來再吵上幾句，結果老伴一回來就給他賠不是，他也不能再說啥瞭，但一直感到氣兒不順。
於是，我給朋友開瞭一個方子，具體方法是：白芍12克，香附6克，甘草3克，柴胡、枳殼、鬱金各10克，每天煎藥的時候，先把藥用水泡上30分鐘，然後倒入300毫升水中，用武火煎，至沸騰後，再用文火煎20分鐘左右。倒出藥汁後，藥渣不要倒掉，晚上再煎1次。早、晚飯後各喝1次，每次不要喝太多，1小碗即可。如果嫌過程太麻煩，也可以把這些藥材用開水泡半小時，然後把藥汁倒出來泡腳，但這樣見效會慢些。朋友用瞭1周這個偏方後表示，兩肋旁邊明顯不那麼疼瞭，睡眠、胃口也變好瞭。
生活中，我們常說“氣得肝疼”。其實，發怒的時候，正是肝起到瞭疏導作用。肝主疏泄，具有疏通、條達、升發、暢泄等功能。肝氣順暢時，我們才能很好地協調自身情志活動。相反，肝氣如果沒有得到及時疏泄，人就會表現為精神抑鬱、胸肋脹悶、疼痛、口苦等癥狀，還會經常莫名其妙地嘆氣。因此，難受的時候最好哭出來，或找個地方把鬱悶之氣吼出來。
眼睛疲勞可用補肝明目枸杞黃精湯
現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變，枸杞子內含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等。具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。枸杞子服用方便，可入藥、嚼服、泡酒。
枸杞黃精湯——補肝明目
配料：枸杞子15克，黃精10克，豬瘦肉100克，生薑3片，大蔥、食鹽、料酒少量。
做法：
1.枸杞子黃精洗凈，加水800ML，浸泡十五分鐘。
2.武火燒開五分鐘加入整塊豬瘦肉武火燒開十分鐘轉小火，十五分鐘燉熟，加入蔥花、食鹽、料酒。
3.撈肉切碎片，食肉喝湯。
喝枸杞子泡茶分清氣虛、血虛和陰虛、陽虛，治療效果也大不同。