很多人都認為梨能潤肺止咳，把梨切成薄片用熱水煮一下服用效果更好。這是真的嗎?止咳梨水怎麼煮?小編來介紹介紹吧!
止咳梨水怎麼煮
方法：
1、把梨洗幹凈之後，切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘瞭把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋裡，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。
4、然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。
5、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多瞭會過甜，放少瞭沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬制10--15分鐘，等梨水的顏色有些深瞭，可以關火瞭。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝瞭。
喝梨水能止咳嗎
梨水含有充足水分，能緩解因幹燥引發的咳嗽，但其中並沒有特殊的止咳成分。
關於梨成分分析的文獻中沒有找到一個關於止咳成分的研究報告。僅有一個網頁上，表示梨中的配糖體是止咳的成分，其實這裡所說的配糖體的大名就是 “苷”，它們是可以水解成糖的一類物質，在植物中廣泛分佈。並且，梨中的苷並沒有什麼特別之處。這種生物堿確實有鎮咳的作用，而萊陽梨的成分，多半是為瞭平衡口感才出現的。不難發現，大梨補充水分不假，多少能緩解因為幹燥引發的咳嗽。特別是咽炎的朋友，吃上兩個鴨梨，補充水分，應該是有效的。但是論到止咳，還是找靠譜的藥物比較保險。
2並不是所有咳嗽都適合和梨水，一定要分清是什麼原因引發咳嗽再進行食療緩解。
有很多人認為咳嗽喝點梨水很好，其實並非如此，大傢都走入瞭一個誤區，並不是所有的咳嗽都適合喝梨水的，有些時間吃瞭不但沒有好轉，而且還可能會咳得更厲害瞭。所以大傢一定要分清是什麼原因引起的咳嗽再進行食療緩解。
止咳潤肺--冰糖梨水
隨著天氣變冷，我隻要稍不註意就容易咳嗽。一想傢裡有現成的冰糖和梨，蓮子、百合也都有。就做瞭這個冰糖梨水。做好後喝瞭兩次感覺不錯，晚上睡覺就沒有再咳嗽瞭
1食材主料百合30g蓮子40g雪梨1個輔料冰糖25g枸杞10g步驟1.百合30克洗凈。
2.蓮子洗凈，浸泡10分鐘。
3.把梨洗凈。
4.切成小塊。
5.砂鍋放入足量水，先放入蓮子。
6.開鍋轉小火煮30分鐘。
7.放入冰糖、梨和百合。
8.開鍋後轉小火再煮20分鐘。
9. 將枸杞洗凈。10.倒入砂鍋中再煮5分鐘即可。
11.盛入碗中，即可享用。
止咳梨水的養生做法
止咳梨水的做法教程：
1、先將梨去皮去核，切成大塊，再將整粒的黑胡椒鑲嵌在梨肉裡。
2、鍋裡放入清水和一湯勺的白砂糖，再將大塊的梨也放入鍋中一起煮，煮至沸騰關小火再煮五分鐘，湯有些稠瞭就可以瞭。
止咳梨水的做法小技巧：
將梨與梨水一起飲用，對於清肺、去火有一定功效。
豐水梨是一種棕色外表的梨，做菜或做飲品時經常會用到它。所以這款止咳梨水飲料就是一道具有止咳效果的梨水。
止咳冰糖梨水熬多長時間
冰糖梨水的做法一
原料：雪花梨1個約600克、銀耳(幹)10克、冰糖50克、枸杞5克
做法：
1、材料;
2、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨洗凈，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
5、加入2L左右的水，燒開;
6、轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因為雪花梨有較高的藥用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
熬梨水的時候不用去梨皮，因為梨皮的營養很豐富，放心，不會有澀味的。
提示：想喝濃一點的冰糖梨水，有兩種方法，一是多放冰糖，比標準量多放一些;二是熬出更多水來，多熬一會兒。