時值秋季，眼下正是石榴成熟的季節， 石榴是水果界中的“王”，因為它所含的營養特別豐富，果實中含有維生素C及B族維生素，能迅速補水，還能保護好你的眼睛。帶皮榨汁具有非常強的抗氧化作用。吃石榴有什麼好處呢?
常吃石榴可保護心臟
研究發現，石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。
最近，一項新的醫學研究發現，常吃石榴具有保護心臟的作用。眾所周知，動脈硬化是引發心臟病的主要原因之一。而石榴中含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑能有效地防止脂肪在心血管壁上的堆積，從而可阻止動脈粥樣硬化的形成，從根本上防止心臟疾病的發生。另外，石榴中還含有大量的石榴酸，這些石榴酸具有抵抗人體炎癥的功效，也能起到預防心臟病的作用。
美國的一項調查結果顯示，成年人若能堅持每天吃一個石榴或飲用200～300毫升的石榴汁，其患心臟病的幾率可減少50%以上。因此，專傢建議人們應從20歲起就堅持食用石榴或飲用石榴汁。
不過需要註意的是，石榴是一種酸性食物，不宜空腹使用。若食用不當可引起胃酸過多。吃石榴的最佳時間是早飯與午飯之間或晚飯後。另外，石榴不可以一次吃得太多，應以一天吃一個(含石榴粒150個左右)為宜，飲用石榴汁應以每天飲250毫升左右為宜。
石榴渾身都是寶
時值秋季，眼下正是石榴成熟的季節， 石榴是水果界中的“王”，因為它所含的營養特別豐富，果實中含有維生素C及B族維生素，能迅速補水，還能保護好你的眼睛。帶皮榨汁具有非常強的抗氧化作用。
吃石榴有什麼好處呢?石榴果的籽粒，一顆顆像寶石般晶瑩透亮，十分惹人喜愛。它味道酸酸甜甜，讓人回味無窮，但就是吃著麻煩，要一顆一顆地吃，不耐煩的人會忍不住手抓一大把塞進嘴巴嚼。石榴全身是寶，其果實、果皮、根皮及花均可做藥，尤擅治久瀉久痢。
石榴的果實味甘酸，性平，具有生津解渴、益胃的作用，能促進消化，適宜萎縮性胃炎、胃酸分泌不足的患者食用。石榴皮味酸、澀，性溫，功能澀腸、止血，固精，驅蟲，有收斂和抑菌作用，為強力的治痢疾藥。石榴根味苦、澀，性溫，有毒，能殺蟲、澀腸、止帶，是為驅蟲要藥，並能治療久瀉、久痢、尿濁、帶下等證。石榴花性味酸澀而平，可用於婦女月經不調、崩漏、帶下等證。
《本草綱目》認為石榴甘、酸、溫、澀、無毒，多食損人肺及齒，凡服藥者忌食之。由於石榴具有收澀功效，便秘者不宜食用。
小驗方： 口瘡
1、石榴皮，煅炭研末，搽口內，每日兩次。亦可加青黛少許。
2、石榴果肉連籽搗爛，用開水浸泡，待涼後取水含漱，1日數次，可治口舌生瘡和口腔潰瘍。
腹瀉：
1、石榴皮15克，水煎後加紅糖或白糖飲服，每日服2次，餐前服用。
2、石榴皮15克，肉豆蔻(去油)10克，水煎服。
3、鮮石榴皮30克，搗爛如泥，敷於肚臍，膠佈固定，24小時換藥1次，一般用藥1-3次可愈。此方也適治小兒腹瀉。④鮮石榴1個，連皮搗碎，加少量食鹽，水煎服，可治久瀉久痢。
痔瘡：連皮石榴煅炭，研成細末，加適量白砂糖拌勻，每次用開水送服5-7克，每日2次。
便血：
1、石榴皮適量，炒幹研末，每次服9克，每日服3次，開水送服。
2、石榴煅炭存性，研細末，加紅糖適量調勻，每次服9克，開水沖服，每日服3次。
脫肛：
1、石榴皮30克，明礬15克，煎水洗患處。
2、石榴皮、陳壁土，加白礬少許，濃煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。
3、石榴皮15克，水煎湯，先熏後洗。
石榴要選黃色的：石榴含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。市面上石榴有多種，無論什麼品種，陰面生長的最甜。市面上的石榴按顏色分三種，紅的、黃的和綠的。綠的是沒熟的，紅的是受陽光照射多的，黃色的才是陰面生長的。黃石榴不僅果皮薄、果肉多，而且裡面的籽顆顆紅潤、酸甜多汁。石榴全身都是寶，不僅果實味道甜美，營養價值高，就連石榴皮也有很多功效。
新鮮石榴能泡水喝嗎
這個情況一般是不可以吃的， 指導意見：石榴皮按照中醫理論屬於收斂的藥物，一般不能泡水。
石榴外形酷似瑪瑙，味道酸甜可口，營養十分豐富。石榴富含多種氨基酸和微量元素，可以促進腸胃消化、提神醒腦，還有一定的解酒功效。來看看吃石榴有什麼好處?
1、美容肌膚：紅石榴中富含礦物質，並具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C，以及鈣、鎂、鋅等礦物質，能補充肌膚所失水份，對美容養顏具有一定功效。。
2、抗菌抑菌：石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，對預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程有積極的效果。
4、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬幹研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
石榴籽能吃嗎
很多朋友在吃石榴的時候，都有將籽一起吃掉的習慣，因為石榴不僅剝起來很麻煩，吃的時候也很麻煩，那麼石榴籽能吃嗎?
石榴籽是可以吃的。石榴內含多酚、各類維他命、菜酸和礦物質等多種成分。石榴籽蘊含維他命C、維他命E和紅石榴多酚，這三種成分結合起來，就成瞭效力驚人的抗氧化劑，有研究顯示，它甚至比紅酒和綠茶還要高出3倍，更是維他命C和維他命E的50倍。有助於保持身體不受自由基的侵害，從而改善暗黃膚色，有助於排毒及延緩肌膚老化。
若是經常進食石榴，則可以減少44%動脈硬化的機會，因其內含的花青素和多酚類成分，可強化人體血管，降血脂膽固醇，修復受傷骨骼，減低心血管疾病的出現，同時還可以抑制癌細胞形成，提高人體免疫力。而它的另一種成分鉀，也有助於保持體內水分平衡及控制血壓。
石榴上火嗎
石榴好處多
石榴含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。中醫上講，石榴性溫、味甘酸澀，具有生津止渴、止瀉止血的功效;可治療口燥咽幹、煩渴等病癥。對於飲酒過量的人，石榴還有解酒的功效。
除瞭石榴果肉外，石榴皮也有藥用。據介紹，石榴皮所含根皮堿對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。秋季小兒腹瀉多，有醫生用石榴皮湯治療不伴有脫水或僅有輕度脫水的病兒，臨床效果很好。
挑選石榴
要挑選好的石榴，則要看顏色。據介紹，綠石榴是沒熟的，紅的是受陽光照射多的，綠的是陰面生長的。其中，黃石榴不僅果皮薄、果肉多，而且裡面的籽顆顆紅潤、酸甜多汁。
多吃上火
石榴雖好，也不能多吃，專傢指出，石榴糖分大，多吃的話會引起上火，因此也要適量食用。