老年人是白內障的多發人群，所以老年人應在平時註意眼睛的保護，做好白內障的預防工作，日常飲食的合理搭配，可使白內障早日康復。那麼白內障患者的飲食禁忌有哪些呢?
老年白內障術後註意事項
1、術後一周內洗臉、洗澡時避免污水入眼。
2、術後一個月內避免劇烈運動和負重，以免用力過度，眼壓過高而引起手術切口裂開，有便秘和咳嗽者，宜用苭物加以控制。
3、術後3個月內，避免揉擦、碰撞術眼。眼前房人工、帶虹膜隔人工晶狀體植入者需長期避免用手揉擦眼鏡，以免人工晶狀體與角膜磨擦而損傷角膜內皮。
4、對於10歲以下的先天性白內障，術後必須指導傢長對患兒進行弱視治療。由於許多傢長並不瞭解弱視治療的重要性，常常以為白內障手術後即大功告成。在此，有關專傢提醒：白內障隻是給患兒提供一個訓練視力的機會，術眼視力的好壞取決於弱視治療。
5、白內障囊內摘除術後患者，需及早配鏡矯正術眼視力。
6、出院後，一周需到醫院復診四次。白內障病人用眼的註意事項。
溫馨提示：白內障手術之後一定要聽從醫囑進行護理，避免用眼過度導致白內障復發。
白內障患者的飲食
多吃富含維生素C、E的食物
科學研究發現，維生素C具有防止白內障形成的功效。它可減少光線和氧對晶體的損。因為白內障的形成是由於光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素C 能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發生和發展。而血液中維生素E含量低也會促使白內障發生。因為維生素E降低時會增加氧化反應，容易使晶狀體的蛋白質凝集變為混濁。所以要多吃含維生素C、E的食物。富含維生素C的食物：番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙。富含維生素E的食物：蔬菜、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳制品中。
多飲茶水
具研究表明，每日多喝茶的老人，他們患白內障的可能性比不喝茶或很少喝茶的老人要低得多。茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。而白內障的發生是由於體內氧化反應所產生的自由基作用於晶狀體所致。所以經常飲茶可防止白內障的發生。
多吃富含鋅的食物
據我國醫學傢們研究表明，血清鋅水平與白內障發病率有關。在患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，並且動物性食物比 植物性食物含鋅豐富，且其中的鋅容易被吸收。在情況允許的情況下，要補鋅易吸收要多食用動物性食物。動物性食物：牡蠣、魚、瘦肉、蛋類,植物性食物：粗糧、海藻類、堅果、豆類、大白菜、蘿卜、茄子
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多吃富含類葉紅素的食物。
據國外醫學傢們研究表明，體內血液中類葉紅素最少的那些人，患白內障的可能性增加5-6倍。類葉紅素具有抗氧化作用，能使晶體保持透明狀態，人體缺乏類葉紅素時，容易引起晶體混濁而導致白內障。富含類葉紅素的食物：深色、紅色、黃色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡蘿卜等 。
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多吃富含硒的食物
科學研究發現，硒是一種半金屬元素，視覺的敏銳程度與硒有直接關系。人體缺硒能誘發晶體混濁而致白內障，、所以，預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物。如：蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦、乳類、肉類、堅果類
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少吃含膽固醇高的食物：如蛋黃、鱔魚、動物內臟等
據有關學者研究發現，有白內障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，所以白內障的發生與膽固醇有一定關系，因此含膽固醇高的食物應少吃。
白內障術前需要做哪些檢查
1、眼部檢查
(1)檢查有無沙眼、結膜炎、瞼內翻倒睫、淚囊炎等，如有問題此及時處理，以免術後感染。
(2)檢查準備手術的患眼的裸眼和矯正的遠視力與近視力、光感、光定位、紅綠色覺，確定病人視功能情況，以估計手術後視力。
(3)散瞳後進行裂隙燈顯微鏡檢查和檢眼鏡眼底檢查，瞭解白內障發展情況和眼底情況，以估計預後。如果眼底伴有其他病變，那麼即使摘除瞭白內障，也可能視力提高不明顯。如白內障混濁嚴重，看不清眼底，可行眼科B超和電生理檢查，以瞭解玻璃體、視網膜和視神經的情況。
(4)測角膜曲率、眼科A型超聲，進行人工晶體屈光度測算，以植入合適的人工晶體，進行角膜內皮鏡檢查，瞭解角膜內皮功能。
(5)檢查患者的視力、光感及光定位、紅綠色覺。
(6)裂隙燈、檢眼鏡檢查，記錄角膜、虹膜、前房、視網膜情況以及晶狀體混濁程度，排除眼部活動性炎癥等病變。
(7)眼壓檢查。
(8)角膜曲率以及眼軸長度測量，計算人工晶狀體度數。
2、全身檢查
血壓、血糖、心電圖、血尿常規、肝腎功能等。其目的是要瞭解病人的全身情況，有無高血壓、糖尿病及其病情程度，心功能情況，一般血壓要控制在140/90mmHg，空腹血糖低於8mmol/L，是否能耐受白內障手術。必要時根據需要作神經內科檢查來瞭解腦血管的狀況。
求醫網溫馨提示：白內障患者在術前需要註意很多，比如術前保持大便通暢，晚間可以服用鎮靜催眠藥物。如手術選擇局部麻醉，不會影響手術當日早晨的正常進食，請糖尿病患者請依平日劑量正常服用降糖藥及註射胰島素，高血壓或心臟病患者請依平日劑量繼續正常服藥。如果您的手術需要全身麻醉，請詢問預約醫師何時開始禁食。手術當日早晨請清潔頭面部，排空大、小便，切勿化妝。手術當日患者上衣請務必自內及外穿開身棉質衣物以利於術中監護，請勿穿套頭衣物(如背心或套頭棉毛衫)，請勿穿毛衣和有金屬拉鏈的衣物。避免術前感冒發燒，如出現上述癥狀或咳嗽、頭痛、牙痛，手術需延期進行，請取消預約。
不同類型白內障的癥狀不同
1、初發期
首先晶狀體周邊皮質部變混濁，然後逐漸向中心發展。此時在小瞳孔下不易察覺，散瞳後，用電光斜照，即可見灰白色的車輪狀混濁。視力略有減退，但眼底仍可窺見。
2、膨脹期
晶狀體大部分混濁，但仍有透明區。瞳孔區出現灰白色。手電斜照時，可見虹膜陰影落在晶狀體較深的混濁上，呈現出一新月形陰影。此時患者視力明顯下降，或僅見指數，眼底不能窺清。由於晶狀體膨脹，前房變淺，有時可誘發繼發性青光眼。
3、成熟期
晶狀體完全混濁。斜照無虹膜投影。腫脹消退，前房恢復正常，視力明顯下降，隻能辨別手動，或僅存光感。此期適宜於手術治療。
4、過熟期
晶狀體皮質溶解液化，呈乳白色。核下沉，裡褐色。由於囊膜脆弱，有時會在劇烈振動下破裂，使核進入前房或玻璃體內。此時應及時手術，否則有可能永遠失明。
不同類型白內障的癥狀
1、核性白內障
本病比較常見，約占先天性白內障的1/4.胚胎核和胎兒核均受累，呈致密的白色混濁，混濁范圍為4～5mm，完全遮擋瞳孔區，因此視力障礙明顯。多為雙眼患病。通常為常染色體顯性遺傳，少數為隱性遺傳，也有散發性。
2、中央粉塵狀白內障
在胚胎期的前3月因胚胎核受損所致，胎兒核不受影響。臨床表現為胚胎核的2個Y字縫之間有塵埃狀或顆粒狀混濁，故又稱為板層粉塵狀白內障。如果胎兒核也受損害，在臨床即表現為核性白內障或板層白內障。在裂隙燈下可見混濁區內有許多細小白點，混濁的范圍約為1～2.5mm.多為雙眼對稱，靜止不變，對視力的影響不大。
3、膜性白內障
當先天性完全性白內障的晶體纖維在宮內發生退行性變時，其皮質逐漸吸收而形成膜性白內障。當皮質腫脹或玻璃體動脈牽拉後囊膜，可引起後囊膜破裂，加速瞭皮質的吸收，即表現為先天性無晶體。臨床表現為灰白色的硬膜，有多少不等的帶色彩的斑點，表面不規則，有時在膜的表面可看到睫狀突和血管，後者可能來自胚胚血管膜。亦有纖維組織伸到膜的表面，醫學教`育網搜集整理故又稱血管膜性白內障或纖維性白內障。單眼或雙眼發病。視力損害嚴重。少數病例合並宮內虹膜睫狀體炎。
4、繞核性白內障
此種類型的白內障很常見，占先天性白內障40%.因為混濁位於核周圍的層間，故又稱為板層白內障。通常靜止不發展，雙側性。臨床表現是在胎兒核的周圍繞核混濁，這些混濁是由許多細小白點組成，皮質和胚胎核透明。在混濁區的外周，有“V”字形混濁騎跨在混濁帶的前後，稱為“騎子”。由於核中央透明，視力影響不十分嚴重。本病的發生是由於晶體在胚胎某一時期的代謝障礙而出現瞭一層混濁。同時也可伴有周身其它系統疾病。
5、後極性白內障
本病特點為晶體後囊膜中央區的局限性混濁，邊緣不齊，形態不一，呈盤狀、核狀或花萼狀。常伴有永存玻璃體動脈，混濁的中央部分即是玻璃體動脈的終止區。少數病變為進行性，多數靜止不變。很少有嚴重視力減退。在青少年時期，後極部的混濁向皮質區發展，形成放射狀混濁，對視力，有一定影響。
哪類白內障患者不宜懷孕
白內障是一種常見病，以前人們通常認為吸煙和不合理的生活方式是導致白內障的重要原因，飲食結構不良以及經常在強日光下工作也會增加患病的機率。很多人都對白內障患者能不能懷孕有疑惑。眼科專傢表示，遺傳因素是誘發白內障的主要原因之一，其影響比其它通常因素，比如不良的生活習慣、吸煙等等，要大得多。因此白內障可能遺傳給胎兒，不宜懷孕。
先天性白內障多在出生前後即已存在，小部分在出生後逐漸形成，多為遺傳性疾病，有內生性與外生性兩類，內生性者與胎兒發育障礙有關，外生性者是母體或胎兒的全身病變對晶狀體造成損害所致。先天性白內障分為前極白內障、後極白內障、繞核性白內障及全白內障。前兩者無需治療，後兩者需行手術治療。
一個英國研究小組對五百零六對年齡在五十至七十九歲的雙胞胎進行研究之後發現，在各種導致白內障的因素中，年齡因素占38%，遺傳因素占48%，其它因素合計隻占14%。這項發現對於治療白內障有著重要意義，研究人員可以在此基礎上尋找與白內障有關的基因，並進而研究出基因療法，治療和預防白內障。
可見先天性白內障會遺傳給胎兒，因此建議白內障患者治好後再懷孕。