白內障的飲食禁忌有哪些

凡是各種原因如老化，遺傳、局部營養障礙、免疫與代謝異常，外傷、中毒、輻射等，都能引起晶狀體代謝紊亂，導致晶狀體蛋白質變性而發生混濁，稱為白內障，此時光線被混濁晶狀體阻擾無法投射在視網膜上，導致視物模糊。多見於40歲以上，且隨年齡增長而發病率增多。那麼白內障的飲食禁忌有哪些，我們一起來看一下。

導致白內障的原因

1、藥物及其他有害物質因素：腎上腺皮質激素、某些精神科類藥、某些抗癌藥物及其他有害物質可能引起晶體混濁。

2、眼部並發和全身性疾病：眼部並發和全身性疾病可能引起纖維化和晶體發生混濁。

3、硒、維生素及微量元素缺乏所致：研究表明，硒、維生素及微量元素可能導致白內障的發生。

4、環境因素：主要是野外工作者，如漁民、勘探測繪人員、生活在高海拔地區因長期強紫外線照射者。

5、生活方式因素：長期飲酒、抽煙、熬夜、通宵工作、近距離伏案，長期眼睛疲勞、長期高糖食物。

6、機體抗氧化能力下降：體內循環中活性氧、氧自由基大大增加，抗氧化防禦系統削弱，晶體內谷胱甘肽(GSH)減少，導致白內障發生。

白內障飲食要忌營養不良。白內障的發生，與營養不良、精血不足有關。本病多發生在老年，是因為年長者精血不足、氣血虧損的緣故。

白內障飲食也要忌過食辛辣油膩食物。過食辛辣(辣椒、薑、蔥、蒜等)和油膩(肥肉、油炸食品等)食物可損傷脾胃，導致氣血精氣虧耗，使白內障病情加重。

白內障飲食還要忌使用銅炊具燒水煮湯。老年性白內障病人需補充維生素C，而銅壺燒水、銅鍋煮湯會溶解微量銅元素，銅在體內可破壞維生素C的吸收，對病情不利。

白內障飲食不能服用鐵劑苭物。老年性白內障病人需多飲茶，同時忌服鐵劑苭物。科學傢研究發現，每日飲茶5杯本文者患白內障的危險明顯減低。茶內含有一種叫做鞣酸的物質，能與鐵發生反應。這就是說，服用鐵劑，能使茶的作用減弱，減少茶對白內障的防范和治療作用。

希望上述對於白內障的飲食禁忌可以幫助到大傢，一般情況下，醫生都是建議白內障的患者在平時的生活中，多吃一些可以明目的食物，比如，含有維生素C的食物等，生活中，大傢一定要重視科學的飲食，防范這種疾病的發生。

白內障是最常見的致盲和視力殘疾的一個重要的原因，是發生在眼球裡面晶體上的一種疾病。但是很多人都不清楚白內障的診斷標準。那麼白內障的診斷標準有哪些?

1、白內障的發病原因很多、最常見的為老年性白內障、是隨著年齡的增加而出現的正常生理現象。其年齡增長而發病比例增加，60歲以上的人群更為明顯。

2、白內障也可以由其它因素引起、年輕人、嬰幼兒也可患病。出生後即已存在或幼年時發生的白內障稱為先天性白內障;眼睛受外傷引起晶體破裂導致混濁稱之為外傷性白內障。

3、另外糖尿病、眼內炎癥、出血性疾病也可導致白內障。白內障是眼科常見病，也是致盲的主要原因之一。

4、白內障最主要的癥狀是視物模糊，可有怕光、看物體顏色較暗或呈黃色，甚至復視(雙影)及看物體變形等癥狀。

白內障有時伴有眼科其它方面的疾病、同時可能會引起其它並發癥、所以必須由眼科醫生為你診治。一旦被確診為白內障、就必須定期檢查，隨時註意白內障的進展。

以上就是白內障的診斷標準的全部介紹，希望對您有所幫助。我們要保護我們的眼睛，眼睛明亮我們才能看見更美好的世界。

一.註意精神調攝，遇事泰然處之，心胸應寬廣，保持情緒舒暢，要制怒，培養對養花，養鳥，養金魚的興趣來陶冶情操，多與年輕人交談，能分散對不愉快事情的註意力，激起旺盛的生活熱情，能起到阻止和延緩病情進展的作用。

二.加強用眼衛生，平時不用手揉眼，不用不潔手帕，毛巾擦眼，洗眼，用眼過度後應適當放松，久坐工作者應間隔1～2小時起身活動10～15分鐘，舉目遠眺，或做眼保健操，要有充足的睡眠，及時恢復疲勞。

三.積極防治慢性病，包括眼部的疾患及全身性疾病，尤其是糖尿病最易並發白內障，要及時有效地控制血糖，防止病情的進一步發展。

四.飲食宜含豐富的蛋白質，鈣，微量元素，多食含維生素A，B，C，D的食物，平時多食魚類，能保持正常的視力，阻緩病情的進展。

1、不及時切除的危害

(1)少量前房積血一般數天內自然吸收，積血充滿前房伴高眼壓則應立即進行前房沖洗。白內障話患者的玻璃體積血少量時多能吸收，大量時應進行後段玻璃體切除術。

(2)上皮植入前房的治療效果不好，白內障患者的預後較差，一經診斷，應立即切除病變區切口附近的深層鞏膜，並冷凍受累區角膜後面的增生上皮組織，切除受累的虹膜，冷凍或切除受累的睫狀體，為確保玻璃體不與角膜粘連還應進行前段玻璃體切除。這是屬於患有瞭白內障的危害表現之一。

2、手術結束後的危害

(1)白內障的術後一旦懷疑眼內炎，應立即抽吸房水及玻璃體進行細菌或真菌培養和苭物敏感試驗。用玻璃體切割器切除受累的玻璃體、並向玻璃體腔、靜脈和球結膜下註射抗生素。

(2)白內障的術後青光眼的治療應局部和全身進行降壓處理的同時進行病因治療，以免白內障的危害表現出現。

白內障是非常危險的，如果不及時處理會導致嚴重的後果，比如致盲。但是患者也不要過於心慌，隨著醫學水平的上升，國內白內障手術的成功率也是很好。所以找到正確的治療白內障的方法就至關重要瞭。