夏天天氣炎熱，太陽光照時間被延長，地面的溫度接近40度，人在外面很容易就中暑，那麼得中暑後飲食方面要註意什麼?又應該吃些什麼來調理身子呢?今天為大傢搜集瞭五個解暑小偏方，幫你快速降暑清熱，一起來看看。
五款食療方降暑清熱
1.海帶春瓜豆瓣湯消暑利尿
方劑：浸發海帶100克，春瓜500克，去皮蠶豆瓣100克，香油及鹽適量。
制作法：將海帶和蠶豆瓣一起下鍋，用香油煸炒一下，然後添加500克清水，加蓋燒煮，待蠶豆煮熟時，再把春瓜和鹽一並放入，繼續燒至春瓜九成熟，即可停火出鍋。
功效：消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。
2.紅糖綠豆沙解暑祛熱毒
方劑：綠豆100克，紅糖25克。
制作法：將綠豆煮爛，用勺在鍋中搗碎如泥，再以文火煮至無湯，加紅糖調味即成。
功效：清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用有解暑清熱，除煩解渴之功用。
3.綠豆絲瓜花解暑
方劑：綠豆60克，鮮絲瓜花8朵。
制作法：用清水一大碗，先煮綠豆至熟，然後撈出豆，再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。
功效：清熱，解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑。
4.春瓜汁解暑熱煩渴
方劑：鮮春瓜一個。
制作法：將春瓜洗凈，切成碎塊，打成汁。
功效：消暑，清熱，除煩。制中暑後煩躁不安、口渴、尿黃，有清熱利尿之作用。
5.扁荷粥用於解暑
方劑：白扁豆50克，冰糖30克，鮮荷葉1小張，大米50克。
制作法：先用清水把白米洗凈，浸泡。鍋內加水三碗煮白扁豆，水沸後下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗凈的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。
功效：消暑解熱，和胃厚腸，止泄瀉。
小招數給孕媽媽降暑
俗語說：“孕婦過三伏,腹中揣火爐。”在妊娠期,孕婦由於新陳代謝旺盛，產熱本就比常人多，體溫約升高0.5℃，因此，夏季孕婦比一般人更怕熱。而一旦趕上三伏天，則高溫天氣很容易使孕婦脫水或中暑而影響胎兒發育。那麼，怎麼做才能讓孕婦媽媽肚子裡的火爐降溫呢?
少穿太合身的衣服。
很多孕婦喜歡穿有彈性的化纖褲，以便隨著身材的變化而持續方便地穿下去。但這種褲子可是吸熱源，因為它們的材質彈性纖維決定瞭它們的透氣性不好。因此，選擇寬松又吸濕的純棉或真絲服裝，對孕婦來說，要比選擇體形好看更重要。
帶瓶冰水。
每天在冰箱裡凍一瓶水，最好是凍成冰塊，在出門時放在包裡，隨著冰化成水，孕婦隨時可以體會到冰水帶來的絲絲涼意。
迷你風扇。
幾片小小的塑膠安全風葉，再加上兩節五號電池，寧夏的一縷靜靜涼風就這樣吹來瞭。比起扇子的費力，空調的易感，孕媽媽帶個手持的迷你風扇再好不過瞭。
另外，還需要註意的細節是：減少在戶外活動的時間，尤其是在上午10點以後到下午3點之間;不能求涼快而洗冷水澡，洗澡的水溫應適中，不宜過冷也不宜過熱，否則很容易刺激孕媽媽的子宮收縮，造成早產、流產。
夏季降暑奉上好藥茶
夏季天氣炎熱，人的睡眠時間和食量有所減少，出汗又多，易導致體能消耗大，體質下降。為安度酷夏，可飲些藥茶解暑。
金菊茶：金銀花、甘菊花(白菊花)等量加水煮開，即可。功效是防治暑熱、消腫毒、祛暑、明目。
西瓜翠衣茶：西瓜翠衣(即外層薄皮)洗凈，切碎，水煎成湯，放白糖，攪拌。具有解暑清熱、利尿、止渴等功效。
暑金茶：牛頓草、大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各25克。水煮，過濾後得暑金茶。每日飲50毫升，小兒酌減。這劑藥茶在夏天可以預防腸道傳染病、流行性感冒和乙腦，還可預防中暑。
山楂茶：山楂片100克，酸梅50克，白菊花10克，白糖100克，水3500毫升。將山楂片、酸梅洗凈，然後一起放入水中煮爛。放入白菊花，再次燒開煮沸。過濾後放入白糖，攪拌均勻使糖全部溶化，即成。山楂茶能消食健胃，解暑祛煩。
銀梅清涼茶：酸梅45克，金銀花適量，白糖500克，開水泡酸梅，約20分鐘;加水煮酸梅，小火持續30分鐘，然後濾出，得頭汁;再加水，並放入適量的金銀花，再煮30分鐘，過濾，得第二汁;兩汁混合，再煮沸;過濾，入鍋，加入白糖，即成，有清熱消暑、生津止渴之效。
地骨皮茶：地骨皮25克，銀柴胡15克，牡丹皮8克，白糖500克。把上述3味原料合在一起用水泡幾個小時，然後入砂鍋，煮開，小火煎40分鐘，濾出為頭汁;再加水，煮幹，小火煎40分鐘，濾出為第二汁，兩汁混合，濾汁再煮開，且煮且加入白糖，即成。其功效是涼血，清熱祛火。
決明子清涼茶：決明子50克用小火微炒幾分鐘，放入砂鍋煎汁，汁成濾取後，再煎，共取兩次汁;兩汁合並，放入鋁鍋，再煮，並加入白糖。其功效為清熱、涼血、祛火。
夏季三款涼拌菜降暑
1、金鉤黃瓜
黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黃瓜性涼，具有除熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合用來涼拌。
所謂金鉤，就是海米。沖洗幹凈後，用少許黃酒或者溫水泡軟，然後切碎。黃瓜洗凈後切條，然後用抹少許鹽醃10分鐘“殺”下水，保持黃瓜清脆的口感。再用適量鹽和糖醃入味，也是大約十幾分鐘就差不多瞭。最後滴幾滴香油，再把海米碎拌入，就可以瞭。
2、涼拌西芹
西芹有利咽喉、明目益氣、補血健脾、止咳利尿等功效。經常吃西芹能增強抵抗力，尤其在夏季，人們容易出現咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等癥狀，吃涼拌芹菜可起到一定的緩解作用。涼拌菜不僅清爽可口，還能降暑養生。
將洗凈的西芹加入少許花生油煮熟撈出放入冷水中過冷後，將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的)，切段，裝盤撒上食鹽少許拌勻，倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一個開胃菜。
3、涼拌苦瓜
苦瓜中的苦瓜甙和類似胰島素的物質有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素還能增進食欲，健脾開胃，有明目、助消化、清涼解毒、利尿等療效。炎炎夏日裡涼拌一盤苦瓜是個不錯的選擇。
女人解暑降溫牢記6大原則
1.註意攝入優質蛋白質
膳食中蛋白質提供的能量應占總能量的12%左右，其中優質蛋白質應占一半以上。含優質蛋白質豐富的食物包括瘦肉、魚、蛋、牛奶、黃豆及豆制品等。
2.別忘記補充鈉、鉀、鈣、鎂、鐵
鈉：普遍存在於各種食物中，鈉的主要來源是食鹽、醬油、味精、咸菜、豆腐乳等，不用刻意增加就足夠啦，吃鈉太多會增高血壓。
鉀：缺鉀是引起中暑的原因之一，含鉀豐富的食物有蔬菜、水果和豆類等。
鎂：在綠色蔬菜、堅果、粗糧中含有豐富的鎂。
鈣：奶及奶制品含量豐富。
鐵：動物肝臟、瘦肉、動物血是鐵的良好來源，並且吸收利用好。
鋅：動物性食物含鋅豐富且吸收率高，如牡蠣、瘦肉、動物內臟等。
3.補充水分是有講究的
不等口渴才喝水，要定時喝水，少量多次。可選用白開水、茶水、檸檬水、綠豆湯等。如果出汗較多，可選擇一些含礦物質和維生素的飲料，也可以每餐做點菜湯、魚湯或雞湯等。
4.補充維生素是必須的
含維生素B1較多的食物有花生、瘦豬肉、豆類、小麥粉、小米等;含維生素B2和維生素A較多的食物有動物肝臟、蛋類以及奶類等;含維生素C和胡蘿卜素較多的食物為各種新鮮的水果和綠葉蔬菜。
5.烹調建議
清淡為主，多用蒸煮燉，少用煎炸的方式進行烹調。使用蔥、薑、蒜、食醋等調味品，既可促進食欲又可促進消化。多吃蔬菜水果，不同品種、不同顏色搭配。
6.註意飲食衛生
在夏季高溫、高濕環境中，各種致病微生物繁殖加速，食物易腐敗變質，在食物的購買、加工和儲存等各環節都要註意。不去衛生條件差的路邊攤點、大排檔等就餐。