咳嗽是兒科中常見的病癥，可見於嬰兒多種疾病中。嬰兒不知冷熱，機體防衛能力差，體若蓄籬，易受外邪侵襲，故常因呼吸道感染而咳嗽。那麼，小兒咳嗽的食療方法都有哪些呢?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大傢。
小兒咳嗽應該做哪些檢查
(1)周圍血象太少檢查：細菌感染多伴有白細胞總數及中性粒細胞增多，病毒感染則往往降低。白細胞計數及分類淋巴細胞檢查明顯增多者，須指責考慮百日咳。嗜酸性粒細胞增多者，須高尚考慮寄生蟲感染或過敏性疾患。
(2)繼續慢性咳嗽患者，醫術須作大便常規檢查普通或濃縮法找蟲卵。
(3)痰液不愧檢查：
(4) 病原學檢查：耳鼻、咽拭子或分泌物作培養或病毒分離，有條件可作免疫熒光點評檢查。疑有百日咳時可作咳碟培養，嬰幼兒疑有結核感染時，可抽取胃液找結核桿菌或做動物接種。
( 5)血清學檢查太少：必要時可做冷凝集試驗，補體結合一下試驗或中合試驗等。
特殊優秀檢查：
(1)結核菌素試驗。
(2)X線不耐煩檢查：咳嗽持續存在而未能以病史或體檢之發現來解釋，復發或有必要進一步的藥明確病變性質者，可行胸部X線檢查、著想副鼻竇X線檢查，心情必要時作支氣管造影。
(3)支氣管鏡檢查檢查：疑有異物吸入或反復咯血原因原因不明者，可行支氣管鏡不配檢查。咳嗽師表原因不明者，必要時尚可行肺穿刺或肺活檢。
小兒咳嗽推薦五款食療方
一、百合蜜
百合含淀粉、蛋白質、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤肺止渴作用更強。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽幹燥咳嗽，特別是入秋之後的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料：百合60克，蜂蜜30克。
制作：將百合洗凈晾幹，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。
特點：清淡甜蜜，可作為小兒點心食用。
二、核桃鴨子
鴨肉味甘、咸、性微涼，能補陰益血，清虛熱。鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分，有利健康。核桃仁味甘，性溫，能補腎助陽，潤腸通便，含豐富的脂肪和多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、糖類等成分。荸薺味甘，性寒，能清熱生津，化痰消積菜肴補腎溫肺，化痰止咳，對治療嬰幼兒腎虛久咳以及慢性支氣管炎等癥有效。
原料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1隻，雞肉泥100克，雞蛋清1個，蔥、薑、鹽、味精少許，濕淀粉、花生油各適量。
三、蘿卜蜂蜜飲
蘿卜味辛、甘、性涼，有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用，還有較強的殺菌功效;生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥;大棗多作和胃養血使用;蜂蜜潤燥止咳。此飲可起到散寒宣肺、祛風止咳的作用。治療傷風咳嗽，又以風寒感冒咳嗽最為有效。
原料：白蘿卜1～3大片，生薑3小片，大棗3枚，蜂蜜30克。
制作：將蘿卜片、生薑片、大棗加水適量煎沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即成。
特點：飲料甜香，微有薑辣味。
四、絲瓜粥
絲瓜含有皂甙、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C等成分，其味甘性涼，能清熱、涼血、解毒、與粳米、蝦米同用煮粥，有清熱和胃、化痰止咳作用。對治療慢性支氣管炎、咳嗽並發或咽喉腫痛均有一定效果，可供早晚餐用。
原料：絲瓜500克，粳米100克，蝦米15克，薑、蔥各適量。
制作：
1、絲瓜洗凈，去瓤切塊備用;粳米洗好備用。
2、鍋內加水，上火燒開，倒入洗好的粳米煮粥，將熟時，加入絲瓜塊和蝦米及蔥、薑燒沸入味即成。
特點：粥爛，味清香，有滋有味。
五、雪梨燉冰糖
梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、唇幹咽幹等癥。
原料：雪梨1～2個，冰糖30～60克。
制作：將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內，隔水燉至冰糖溶化即成。
特點：吃梨飲水，清淡甜糯，小兒喜吃。
小兒咳嗽可分幾種
風寒咳嗽：周身肌肉酸痛、畏寒怕冷、喉痛、無汗、吐白色痰，伴有頭痛、流清涕及發燒等。(特點：其色白)西醫多診斷為病毒(血相不高或血相低)血相高，如果同時具有前面的癥狀，也可以先按風寒治，再配合抗生素。
風熱咳嗽：發燒、口幹、鼻塞、吐黃痰且吐痰不爽、喉痛。。(特點：其色紅、黃)
燥火咳嗽：幹咳、少痰、唇及咽喉幹燥。(特點：其色紅)
痰濕咳嗽：痰多黏稠，喉中呼嚕作響，可能出現胸悶、呼吸急促等癥狀。(特點：其色黃、白)
積食咳嗽：和痰濕咳嗽類似，因脾胃消化不良或大腸秘結影響肺部功能。
體虛咳嗽：咳嗽時發時止，面目蒼白、兩顴發紅、提氣不上或手足發燒，有時痰中帶血或咯血。。(特點：其色黑、白)
夜咳：可能是蟲咳，是寄生蟲進入呼吸道造成咳嗽;可能是過敏，灰塵、蟎蟲造成咳嗽;可能是鼻涕或睡前喝水，有流入呼吸道;可能是積食;可能是陽虛。
夜裡和早上咳嗽：可能是幹燥，可能是陰虛，可能是蓋被太熱，可能是寒咳，這些可以用烏梅煮水放薑絲。
哮喘：中醫理論認為哮喘最初多是由感冒引起，外邪犯肺，必先於表，如不用宣肺的辛溫、辛涼解表醫治，往往不能徹底治療，使外邪不斷傳裡未能透達，損傷肺氣(破壞瞭氣管內壁纖毛上皮)，氣機失調，以致肺氣不能下行歸腎，腎不能攝納來自上部的肺氣，所以由最初感冒癥狀的惡寒、流鼻涕、頭痛、咳嗽發燒等“肺衛表證”的正常反應、抗病反應，而轉入以喘為主“肺脾腎裡癥”狀態的過敏反應、變態反應，即功能亢進的抗病反應。因此形成哮喘。
小兒咳嗽慎用鎮咳藥物
濫用鎮咳藥令小兒痰液難咳出
中華醫學會會長鐘南山院士指出，在我國呼吸專業門診，每天就診的兒童中有70%～80%是以發熱伴咳嗽或單純咳嗽為主。針對小兒咳嗽，各種治療方法常常難以奏效，最終導致12%的小兒會發生並發癥，24%的小兒需要復診。在小兒嚴重並發癥中，70%是由於藥物使用不當造成。盡管會有40%至70%的小兒咳嗽接受瞭抗生素治療，但近來的數據顯示，抗生素並未減少並發癥。這給兒童健康造成瞭傷害，也給傢庭造成瞭經濟負擔。
據鐘南山介紹，小兒咳嗽治療方法難以奏效的原因是治療手段長期存在誤區。兒童急性呼吸道感染時，咳痰癥狀及鼻後滴流是兒童咳嗽的兩大主要原因。咳嗽是一種保護性的反射，一些傢長認為孩子一咳嗽就馬上用鎮咳藥直接鎮咳，這有可能給小兒帶來不良影響。與成人不同，小兒咳嗽中有70%-80%都是有痰咳嗽，而且小兒呼吸系統尚未發育完全，無法像成人那樣將痰液有效咳出，容易滯留痰液，如果一咳嗽就給予鎮咳藥治療，咳嗽暫時抑制瞭，但痰液更難排出，結果會堵塞呼吸道，不但使咳嗽加重，還容易導致肺部感染，造成肺炎等更嚴重的疾病。因此兒童有痰咳嗽早期應該先進行祛痰治療，痰液排除後咳嗽自然會減輕。
小兒咳嗽要對因治療
首都醫科大學附屬北京兒童醫院小兒呼吸內科主任胡儀吉指出，由於小兒呼吸系統的解剖特點和免疫特點，極易發生咳嗽。面對小兒咳嗽，由於缺乏醫學知識，傢長常常陷入誤區，使得治療適得其反，產生一些不良後果，應引起傢長的重視。胡儀吉告訴記者，70%-80%小兒咳嗽都會伴有痰液，痰液刺激咽部是咳嗽產生的一種重要機制。而且小兒支氣管管腔細窄、支氣管粘膜上皮纖毛運動差及呼吸道粘液腺分泌不足，很容易引起痰液瀦留，致使咳嗽加重。此外，小兒鼻腔短小，鼻道狹窄、鼻粘膜柔軟，血管豐富，容易充血引起鼻塞流涕，致使鼻部分泌物倒流刺激咽部和支氣管粘膜，是引起小兒咳嗽的主要原因。所以，治療咳嗽首先要找出咳嗽的病因，對因治療，慎用咳嗽藥。
專傢介紹，小兒一定要慎用鎮咳藥。像一些如愈酚偽麻口服溶液艾舒是一個相對新型的專門針對小兒的藥物，這類藥物相對就比較好。因為小兒一般不適合單純服用鎮咳藥，特別是小兒咳嗽帶痰時。目前常見的止咳藥多含有強烈中樞性鎮咳藥成分，如可待因、福爾可定等，這類藥直接作用於咳嗽中樞，止咳作用強。使用後，雖然可以起到立竿見影的止咳效果，但可能導致更大的疾病隱患。因為小兒的呼吸系統發育尚不成熟，咳嗽反射較差，痰液不易排出。如果一咳嗽，便給予較強的止咳藥，造成大量痰液蓄積在氣管和支氣管內，不僅影響呼吸功能，還有可能形成深部病灶，使病情加重。此外，有些藥服用一段時間後還會成癮，對小兒身體造成更大的危害。
小兒咳嗽要註意的7個禁忌
忌寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。
忌肥甘厚味食物
中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不容易咳出。對於哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。油炸食物也不要多吃，孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱，油炸食品可加重胃腸負擔，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。
忌魚腥蝦蟹
一般人都知道咳嗽需忌“發物”，不宜吃魚蝦，魚蝦對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩更應註意，其中以白鰱、帶魚影響最大。
忌甜酸食物
酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時，蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也會助熱，使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習慣，這種吃法對咳嗽初期是不妥當的。
忌食橘子
許多人認為橘子是止咳化痰的，於是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉隻吃橘皮。
忌吃花生、瓜子、巧克力等
這些食品含油脂較多，食後易滋生痰液，使咳嗽加重。
忌食補品
有些父母給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未愈時應停服補品，以免使咳嗽難愈。