寶寶出生後媽媽的母乳、奶粉、輔食都很豐富，但還是有很多寶寶出現缺鐵性貧血，嬰幼兒貧血以6個月至2歲最為多見，最常見的就是缺鐵而引起的營養性貧血，由於寶寶生長發育迅速，一般在4~6個月以後，從母體帶來的造血物質都用完瞭，輔食營養不及時就會造成缺鐵性貧血。除瞭媽媽的母乳之外，可以食補或口服補鐵劑。下面介紹一些適合給寶寶補鐵的食物。
寶寶補鐵註意事項
1.分清三價鐵與二價鐵
鐵在自然中以二價鐵和三價鐵的形式存在，二價鐵容易被人體吸收，而三價鐵不易被吸收，需要將三價鐵轉化為遊離狀態的二價鐵才能更好的被吸收。維生素C與胃酸共同作用可以將三價鐵轉換為二價鐵，從而更好地被吸收，因此在補鐵時最好同時服用維生素C與酸性食物。與之相反，濃茶、中藥煎劑等含有鞣酸物質的食物，不能與鐵劑食物同食，因為鞣酸會與鐵元素反應生成鞣酸鐵沉淀，會阻礙人體吸收鐵元素。而抗酸劑能夠中和胃酸，同樣也會影響鐵的吸收。現有的補鐵制劑中硫酸亞鐵、磷酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵都屬於二價鐵，可以很好的被吸收。二價鐵在自然界中化學性質比較活潑，若長時間放置，二價鐵會變成三價鐵，從而影響吸收，所以鐵劑不宜長時間擱置。
2.根據病情輕重，合理選用鐵劑
(1)輕癥貧血患者，常選用硫酸亞鐵;
(2)右旋糖醉鐵是治療重癥貧血患者的良藥。嚴重缺鐵或心臟病患者服用可起到很理想的緩解作用。
(3)構椽酸鐵按糖漿可治療嬰幼兒貧血。拘椽酸鐵雖然是三價鐵，但極易溶於水，在服用後可以通過胃酸和維生素C的作用還原為二價鐵，從而被更好的吸收。
3.掌握好有效的服藥時間
胃腸在人體吃飯後半個鐘頭內變得蠕動緩慢，此時如果服用補劑，這樣就給鐵劑在十二指腸的停留時間得以加大。而十二指腸是吸收鐵劑的主要器官，此間胃酸的含量增多，讓人體更容易吸收鐵劑，與此同時胃腸內含有大量的食物，可以降低鐵劑對胃腸的過度刺激。
若在飯前服用，胃黏膜受到刺激就會使胃受到傷害。另外，含麟較多的牛奶也不可與鐵劑同服，麟會阻礙人對鐵元素的吸收，效果則會不明顯。
4.掌握好給藥劑量和療程
對於缺鐵性貧血患者，在發生病狀之後若得不到合理的治療，會在很長時間內一直處於貧血狀態而不得痊愈，因此患者在治療時要註意有效的給藥劑量。
5.服鐵劑期間應多食酸性飲食
鐵劑是以二價鐵的形式存在著，而鹽酸多存在於酸性飲食中。鹽酸的存在更利於三價鐵的還原，鐵離子的吸收速度就會加大，所以服鐵劑期間應多服用酸性飲食。
註意：
服用服鐵劑應堅持小劑量長時效的原則，若大劑量服用會導致鐵中毒，尤其要註意如果服用鐵劑過量，發生急性鐵中毒的幾率就會越大。補鐵的同時還要註意與其它藥物之間的影響，必要時應在醫生的建議下服用。嬰兒在服用補鐵劑時經常會排泄黑色的糞便，偶爾還會出現便秘，這都屬於正常情況，傢長需要密切註意觀察。
寶寶補鐵吃什麼
豬肝泥：肝臟是含鐵最高的事物，而且還富含有很多營養，能有效的預防缺鐵性貧血。每100克豬肝含鐵25毫克，用豬肝來做成肝泥寶寶更容易吸收。
做法：將豬肝洗凈，橫剖開，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀，將豬肝泥放入碗內，加兩滴香油、少許鹽和醬油調勻，上鍋蒸20—30分鐘即成，最後再把刮下來的豬肝泥用刀背剁一下，讓它更加細膩，最後混入調料喂哺寶寶就可以瞭。
動物血塊：動物的血液一般鐵質的吸收率是很搞的，雞血、豬血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，此外動物血塊經過煮熟後很嫩滑，寶寶吃起來易於細化和吸收。
做法：將豬血洗凈後放入開水內焯一下，再撈出瀝水。再將豬血切成小丁塊，放入盤中待用。將鍋內倒入肉湯或雞湯，待湯開後倒入豬血滾煮。約煮8～10分鐘後，便放入白菜，並放入蔥花，待再燒開2～3分鐘時，放入雞精滴上香油，盛碗即可。
蛋黃羹：蛋黃是很有營養的，雞蛋黃更加，雖然每100克雞蛋黃含鐵7毫克，但是雞蛋黃做法簡單，是傢常菜，可以做成蛋黃羹，寶寶補鐵特別容易吸收，但是要註意的是有些寶寶有蛋白質過敏就不能吃蛋黃。
做法：蛋黃泥：將雞蛋放入沸水中煮熟，撈出晾涼，剝殼後取出1/4蛋黃，放入碗中，用湯匙壓碎成泥。將蛋黃泥倒入少許溫水，攪拌均勻即可。蛋黃羹：將熟蛋黃研碎，加肉湯研磨至均勻光滑，加精鹽調勻上鍋蒸約10分鐘，註意蛋黃要研碎。研勻，不能有小疙瘩。
芝麻粥：每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，補鐵補充營養。
做法：黑芝麻炒熟後研碎。大米淘洗幹凈開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續稍煮片刻，加入白砂糖。
菠菜粥：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但但是給寶寶吃點蔬菜泥可以補充寶寶維生素C來促進鐵的吸收，所以蔬菜一定要補充足。
做法：先將菠菜在鍋裡開水燙下過水，然後切碎，白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開,改小火熬粥。這時候將菠菜可以放入粥內同煮兩分鐘即可。
嬰兒補鐵什麼牌子好
鐵是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料，如果人體缺乏鐵，就可能導致缺鐵性貧血。尤其是對於嬰幼兒來說，由於它們的成長發育速度比較快，對於鐵的需求也必須滿足，如果不註意嬰幼兒的鐵攝入量，很容易導致嬰幼兒缺鐵性貧血。
一般來說嬰幼兒對鐵元素的攝取，主要是從平時的食物中進行攝取。但是由於嬰幼兒時期寶寶的生長發育速度比較快，如果平時飲食中傢長們不註意給孩子多吃一些含鐵比較豐富的食物，長期下來，嬰幼兒就很容易出現缺鐵性貧血。為瞭孩子的健康發育，這時候傢長們一定要註意補鐵的工作，除瞭加強平時飲食上的鐵元素攝入之外，最好咨詢醫生意見，看看是否需要給孩子補充鐵劑來補鐵。
市面上各種品牌的鐵劑琳瑯滿目，傢長們難免覺得無所適從，不知道哪一種鐵劑對於孩子補鐵來說比較有效果。這裡就給傢長們列舉下口碑較好的補鐵劑：神豆嬰兒補鐵、優生媽咪嬰兒補鐵、朵望嬰兒補鐵、漢臣氏嬰兒補鐵、頂呱呱嬰兒補鐵、合生元嬰兒補鐵、英萊克嬰兒補鐵、優朵嬰兒補鐵、君寶康嬰兒補鐵、倍滋嬰兒補鐵等。
嬰兒補鐵的好處有哪些
鐵是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料，而血紅細胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運輸載體。鐵可以構成人體生命活動的重要物質，例如細胞色素酶、過氧化氫酶、過氧化物酶等。對於幼兒來說，盡早補鐵可以預防其今後患上缺鐵性貧血等疾病。可以說，鐵是人體不可缺少的營養元素，雖然它在人體中的量不多，但絕對不可缺少。
嬰幼兒缺鐵性貧血的發病率極高，是主要的營養缺乏性疾病。嬰幼兒缺鐵性貧血的表現為：面無血色、口唇蒼白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不愛活動等。因此，給嬰幼兒補鐵有非常重要的作用。傢長們應該註意在孩子的膳食中補充鐵元素，如果缺鐵癥狀比較嚴重的，應該適當給孩子補充鐵劑，給孩子補足鐵元素，可以有效緩解上述的不良癥狀，對於孩子的健康發育有非常重要的作用。
嬰兒補鐵食譜
1、雞肝芝麻粥
原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。
制作方法：
(1)將雞肝放入水中煮，除去血污後再換水煮10分鐘後撈起，放入碗內研碎;
(2)將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀;
(3)大米煮成粥後，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。
營養提示：此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦!
2、什錦蛋羹
原料：雞蛋10個，蝦米25克，番茄(或鮮番茄)125克，菠菜末125克，香油3克，水淀粉15克。
制作方法：
(1)將雞蛋磕入盆內，加適量鹽和溫開水攪勻待用。
(2)鍋內加水，放在旺火上燒開，把雞蛋盆放入籠屜內，上鍋蒸15分鐘，成豆腐腦狀待用。
(3)炒鍋內放入適量清水，水開後放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽，勾芡淋入香油即成。吃時芡澆在蛋羹上。
註意事項：蛋液內要加涼開水或溫水，不能加涼水。勾汁時不能放醬油，芡不要勾得太稠。
3、三色肝末
原料：豬肝50克，胡蘿卜50克，白蘿卜50克，菠菜25克，肉湯適量。
制作方法：
(1)將豬肝洗凈切碎;胡蘿卜、白蘿卜洗凈切碎;菠菜擇洗幹凈，切碎待用。
(2)把切碎的豬肝、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋內加肉湯煮熟，最後加入菠菜，繼續煮片刻即成。
註意事項：此菜有紅、白、綠、黑等，頗為美觀，營養全面。但制作過程中蘿卜、豬肝下鍋不要煸炒，必須加湯煮。菠菜不能下鍋過早。