輔食是完整均衡的營養，對成長中的孩子是很重要的，在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，滿六個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。那麼添加輔食的種類，下面大傢來瞭解一下。
添加輔食的種類
輔食之果、蔬泥
奶粉喂養的寶寶在4個月以上、母乳喂養的寶寶在6個月以上是可以開始用果蔬泥做輔食。果蔬泥是新鮮水果蔬菜打碎做成的泥狀流體。比較容易制作的有蘋果泥、香蕉泥、土豆泥、胡蘿卜泥。[1] 市面上也可以買到果蔬泥。果、蔬泥品牌也不勝枚舉如愛樂熊。
嬰兒輔食
輔食之米粉
嬰兒輔食 (7張)
一般指寶寶吃的嬰兒米粉，分為有機、天然、普通級別類。其中，有機米粉比之天然的來說是更加純凈的。需要達到：耕種中禁止使用化學合成的農藥、肥料、除草劑和生長素等;不使用基因工程技術;加工過程中不使用化學合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機溶劑提取等;有機原料含量大於等於95%。如今，米粉品牌也不勝枚舉如亨氏，英氏，谷之愛，方廣，傲滋、臣生、貝嬰美、特福芬等等。
添加輔食的方式
選擇正確的第一輔食，也要選擇正確的添加方式。
1、使用傳統蛋黃輔食喂養方式：寶寶蛋黃輔食添加應從開始四分之一個蛋黃的量，逐漸增加到二分之一個蛋黃的量，再到1整個蛋黃的量。喂養方法可直接碾成泥喂給寶寶，也可以加水調稀後喂養寶寶，或者還可搭配米粉、米粥等輔食喂養寶寶。需註意的是，傳統蛋黃輔食喂養方式應嚴格註意加工方式，避免細菌感染。如果寶寶產生消化吸收不良，腸胃不耐受等癥狀，應及時更換速溶純蛋黃粉。
2、使用速溶純蛋黃粉輔食喂養方式：速溶純蛋黃粉添加方式根據中國嬰幼兒輔食喂養習慣，從少到多、由稀到稠、循序漸進的為寶寶添加輔食。在寶寶4個月的時候添加1.5g速溶純蛋黃粉，相當於四分之一個鮮蛋黃的量; 再根據寶寶的具體消化情況逐漸增加到3g速溶純蛋黃粉，相當於二分之一個鮮蛋黃的量;到寶寶6個月的時候添加6g速溶純蛋黃粉，也就是1整個蛋黃的量。
速溶純蛋黃粉便捷的喂養方法：將一小速溶純袋蛋黃粉倒入幹凈奶瓶中，加入適量的溫開水(55-75°C)，輕輕搖動奶瓶至均勻。可加入適量的溫開水(55-75°C)調成糊狀食用(糊狀食品可促進嬰兒口腔及語言發育)。可與其他輔食搭配食用，如奶粉、米粉、粥等。
四個月寶寶添加輔食註意事項
1、最好母乳喂養到寶寶6個月。世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議，純母乳喂養至少應該進行6個月，6個月之後，才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調配方奶，也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結構和喂養方法的最佳時間。權威專傢考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養到6個月大哦。
2、不要用舌頭試溫度。有的媽媽在給寶寶喂食時，擔心寶寶被燙到，所以就用舌頭舔一舔來試溫，這樣做會導致細菌傳播。成人體內的許多細菌對我們或許沒有任何危害，但是傳播到免疫力低的嬰兒體內，則有可能構成威脅，造成健康隱患。一般來說，媽媽做好食物後，要冷卻至微溫，才能給寶寶吃。
3、開始給寶寶吃的食物，以他能適當接受為宜。在他的尿佈看到大塊的食物，是正常現象。但如果經常出現，就要連續幾個星期把食物再磨碎一些。
四個月的寶寶可以添加輔食嗎
一般來說，媽媽最好給寶寶母乳喂養到六個月大的時候才開始添加輔食。但有些媽媽可能因為要上班，或者母乳不足等原因，無法再繼續給寶寶純母乳喂養瞭，則可以考慮從四個月開始給寶寶添加輔食。
溫馨提示：世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議，純母乳喂養至少應該進行6個月，6個月之後，才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調配方奶，也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結構和喂養方法的最佳時間。權威專傢考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養到6個月大哦。
輔食添加禁忌
忌添加時間過早
剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發達，分泌功能差，許多消化酶尚未形成，此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會增加嬰兒消化功能的負擔，消化不瞭的輔食不是滯留在腹中“發酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動，使寶寶便便量多、次數增加，最後導致腹瀉。因此，出生4個月以內的嬰兒忌過早添加輔食。
忌添加時間過晚
有些傢長怕孩子消化不瞭，對添加輔食過於謹慎。孩子早已過瞭4個月，還隻是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加瞭，光吃母乳或奶粉已不能滿足其生長發育的需要，應合理添加輔食瞭。同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發育瞭，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養來產生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此，對出生4個月以後的孩子要根據孩子身體情況添加輔食。世界衛生組織通過的新的嬰兒喂養報告，提倡在前六個月純母乳喂養，六個月以後在母乳喂養的基礎上添加食物，母乳喂養最好堅持到1歲以上，以奶類為主，其他食物為輔，這是我們把1歲內為寶寶添加的食物叫做輔食的原因。目前我國衛生部也提出建議在嬰兒進入第6個月後再添加輔助食物。但是具體到每個寶寶，該什麼時候開始添加輔食，父母應視寶寶的健康及生長狀況決定，輔食添加時間應按寶寶成長需要而非完全由年齡來決定。如果你覺得你的寶寶非常健康可以在六個月之前添加，我們建議你先去咨詢兒保醫生。得到醫生的許可再添加。