寶寶四個月之後就開始添加輔食瞭，輔食的添加需要循序漸進，根據寶寶的月齡，選擇他們可以接受的食材。一般來說，媽媽可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→動物的順序為寶寶制作輔食，這樣無論從口味還是營養，寶寶更容易接受。輔食的添加要根據寶寶的發育情況，在寶寶斷奶時期、長牙期，輔食也要跟著調整。不同月份的寶寶都可以添加什麼輔食?輔食添加的順序是?大街小巷裡有什麼輔食食譜可以參考?一起來看看吧!各年齡段寶寶輔食食譜大全。
寶寶輔食添加與配餐
眾所周知，4個月以後的寶寶不能僅靠母乳喂養瞭，要適量的添加些輔食。
第6個月的孩子，由於活動量增加，熱量的需求量也隨之增加，純母乳喂養可以滿足孩子生長發育的需要。
如果必須人工喂養，第6個月的孩子主食喂養仍以乳類為主，牛奶每次可吃到200毫升，除瞭加些糕幹粉、亨氏米粉、健兒粉類外，還可將蛋黃加到1個，在大便正常的情況下，粥和菜泥都可以增加一點，可以用水果泥來代替果汁，已經長牙的嬰兒，可以試吃一點餅幹，鍛煉咀嚼能力，促進牙齒和頜骨的發育。
本月在輔食上還可以增加一些魚類，如平魚、黃魚、巴魚等，此類魚肉多，刺少，便於加工成肉糜。魚肉含磷脂、蛋白質很高，並且細嫩易消化，適合嬰兒發育的營養需要，但是一定要選購新鮮的魚。
在喂養時間上，仍可按上月的安排進行。隻是在輔食添加種類與量上略多一些。魚肝油每次仍吃2滴，每天3次;鈣片每次2片，每天2~3次。
寶寶輔食第幾個月添加好
過去的觀點認為嬰兒滿4個月就應該添加輔食，因4個月大的嬰兒已能分泌一定量淀粉酶，可以消化吸收淀粉。
世界衛生組織通過的新的嬰兒喂養報告，提倡在前六個月純母乳喂養，六個月以後在母乳喂養的基礎上添加食物，母乳喂養最好堅持到1歲以上，以奶類為主，其他食物為輔，這是我們把1歲內為寶寶添加的食物叫做輔食的原因。
目前我國衛生部也提出建議在嬰兒進入第6個月後再添加輔助食物。但是具體到每個寶寶，該什麼時候開始添加輔食，父母應視寶寶的健康及生長狀況決定，輔食添加時間應按寶寶成長需要而非完全由年齡來決定。
如果你覺得你的寶寶非常健康可以在六個月之前添加，我們建議你先去咨詢兒保醫生。得到醫生的許可再添加。
寶寶輔食添加順序
寶寶滿四個月後可以逐漸開始添加輔食，但由於寶寶消化系統發育的特點，輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則，一開始最好先添加果汁、菜汁，寶寶適應後再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次隻喂食一種新的食物，而且從少量開始喂起，食物的濃度也應該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起，不想吃瞭才加入已經吃過的食物，大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯，7—8個月左右添加五谷根莖類，並開始嘗試各種葉菜類和水果泥，8個月以後可以開始添加肉類。
寶寶輔食添加原則
寶寶輔食添加原則就是，添加輔食時應根據嬰兒的實際需要和消化系統成熟程度，遵照循序漸進的原則進行。爸媽一定要有耐心，不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食，這樣反而會適得其反，讓寶寶更不喜歡輔食瞭。
1、由單純到混合。
一種輔食應經過5—7天的適應期，再添加另一種食物，適應後再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類，因為大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受，如出現消化不良應暫停該種輔食，待恢復正常後，再從開始量或更小量喂起。
2、由稀到稠。
即從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調稀一些，使之更容易吞咽。
3、量由少到多，質地由細到粗。
開始的食物量可能僅1勺，逐漸增多，使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先制成汁或泥，以利吞咽;當乳牙萌出後，選擇的食物可以適當粗一些和硬一點，如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。
4、不能強迫進食。
當嬰兒不願意吃某種食品時，可以改變方式。例如，可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料，在饑餓的時候給新的食品等。
5、天氣炎熱和嬰兒患病時，應暫緩添加新品種。
6、因人而異，單獨制作。
嬰兒的輔食要單獨制作，最好不要加鹽。添加的食物應註意食品安全和衛生。喂給嬰兒的食物最好現吃現做，不要喂剩下的食物。
4-6個月寶寶輔食添加與配餐食譜
4-6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主，上海能芝醫藥科技指出，輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始，即從1-2勺開始，以後逐步增加。主要提供流質及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配)，蔬菜泥(3-4種)後，水果汁或泥(果汁要從2：1，1：1兌水開始，然後再喝原汁，接下來是果泥)，雞蛋黃(5月齡)，魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。
米粉
原料：1匙米粉，溫水
做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置後，用筷子按照順時針方向調成糊狀。
米湯
原料：大米
做法：將鍋內水燒開後，放入淘洗幹凈的200g大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。
功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。
魚泥胡蘿卜泥米粉
原料：河魚或是海魚，胡蘿卜
做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，並小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉裡。折疊蛋黃泥
蛋黃泥
原料：雞蛋1個
做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
土豆泥
原料：土豆
做法：將一隻土豆去皮並切成小塊，蒸熟後用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。
青菜泥
原料：青菜
做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內煮約1-2分鐘後，取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網上研磨，濾出菜泥。
牛奶紅薯泥
原料：紅薯1塊，奶粉1勺
做法：將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調勻即可。
雞湯南瓜泥
原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊
做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗佈將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。
肉末茄泥
原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，醃20分鐘。圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內，將醃好的精肉末置於茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。
功效：利於小兒補充鈣質。
青菜汁
原料：青菜
做法：將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘後取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1-2分鐘。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。
南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後，放在幹凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
肉末粥
原料：新鮮豬肉
做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸後食用。