很多女性朋友在平時無聊的時候喜歡吃些小零食,但小零食也分很多種,要學會區分各種小零食的好處和壞處,根據自己的身體狀況來選擇合適的零食。那麼開胃零食有哪些呢?下面我們來瞭解一下吧。

開胃零食有哪些

柿子餅

柿果味甘澀、性平,無毒;柿蒂味澀、性平,入肺、脾、胃、大腸經;有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用於治療肺熱咳嗽、口幹口渴,嘔吐、瀉泄。

柿子還有美容減肥的特效。常食鮮柿子,可以養顏、治療黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅後,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。

山楂片

山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。此外,吃山楂片還能減肥、降低血脂。

話梅

李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅,血分之果,健胃、斂肺、溫脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”,話梅能刺激味蕾,使唾液分泌津液,增進食欲。

酸梅

酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類,它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復疲勞,且有益於鈣的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、糧谷類等),促進新陳代謝和消化,改善腸胃功能。

甘草杏

甘草杏比較大的作用是生津止渴,尤其是對於口幹的人,吃後馬上就會有效果。但是甘草多生長在荒漠或者是比較幹旱的地區,所以也有潤肺解毒的功效吃的時候可以選擇在早晨,其酸甜的口感可以使人神清氣爽,而且還有彈性的杏肉,在口感上也不會有感覺太酸,其對牙齒還有有一定的保護作用。值得註意的是,杏是溫性的食物,如果吃太多的話會上火。而且慢性胃炎和胃潰瘍的人也要少吃。

開胃零食果丹皮的做法

原料:山楂1斤,白砂糖90克,冰糖350克

做法:

將山楂清洗幹凈,去蒂頭去核,去核的方法如圖,用個小叉子從中心插入,掰開成兩瓣,挑掉中間的籽,不要覺得麻煩,其實很簡單的(這雙手是借我們傢搞衛生的阿姨的,這次的阿姨真的很不錯哦,我向她學到瞭很多她的生活經驗);

將去好籽的山楂放在大盆裡,撒上白砂糖,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏一晚上,第二天用(此步驟若等不及可省略);

將冰箱冷藏一晚上的山楂連湯汁一同倒入攪拌機,加上2大杯子清水(約400ML),攪拌成漿糊,倒入鍋中(這一步驟我這裡省略瞭,攪拌機突然壞瞭兒時的開胃小零食---果丹皮);

大火燒開山楂醬,撇去浮沫,轉成小火,加入所有冰糖,慢慢熬煮,一直熬煮到山楂醬非常粘稠即可,期間多攪拌防止粘鍋底;將過篩後果醬,均勻的鋪在錫紙上,用刮刀抹平整,大概1.5-2毫米厚度即可;

入烤箱,放中層,上下火,90度,60分鐘(烤箱溫度僅供參考);

看上去很像果丹皮的樣子,就說明烤好瞭,剛烤好時略硬、略軟、略粘,冷卻到40度左右,我們就可以把果丹皮揭起,放案板上,用刀切成長條,卷起包裹上保鮮膜即可。

入院待產為什麼要帶開胃零食

孕婦入院待產,可能會因為緊張又或者天氣炎熱,影響孕婦的食欲。

因而需要準備幾款開胃的零食,幫助準媽媽正常營養的補充,還可以緩解準媽媽生產前的緊張。

 

 

開胃零食店的排行榜

巧羅旗艦店 天貓品牌直營店,中糖委會員單位,2012年12月巧克力自主品牌淘寶銷量第1。

卜柯巧克力旗艦店 天貓品牌直銷店,多種口味巧克力,淘寶巧克力銷量前十強店鋪。

樓蘭蜜語 新疆特產第一品牌,2012年粉絲最喜愛的店鋪TOP1(食品特產類),淘寶三金冠零食店。

草原旭日通遼專賣店 天貓品牌直營店,蒙古草原特產牛肉幹銷量第一店,草原特產店。

悠閑淘豆,零食控最愛逛的零食店,主營各種小零食,招牌豆類、精致肉類、堅果炒貨、蜜餞沖飲、休閑食品等。

北緯39度農場 淘寶零食皇冠店,淘寶購物達人推薦的幹果類零食店。

老船農莊旗艦店 2012年魚系列零食淘寶銷量第一,天貓優秀品牌。

可以多吃的開胃零食

可以多吃的有營1.葵花子,可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚幹燥和生成色斑。

花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。

大棗,預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學傢稱作"活維生素C丸"。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

奶酪固齒。奶酪是鈣的"富礦",可使牙齒堅固。營養學傢通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。

無花果,促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。