骨質疏松如何進行食療?原發性骨質疏松是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的,致使骨的脆性增加以及易於發生骨折的一種全身性骨胳疾病。除瞭可以采用臨床上治療骨質疏松的方法外,還可進行食療,骨質疏松是怎麼引起的?骨質疏松的四種食療湯怎麼做?一起來看下。

骨質疏松是怎麼引起的

骨質疏松病因復雜,中醫中並無骨質疏松這一疾病名稱,根據其臨床癥狀,骨質疏松屬於中醫中骨痹、骨痿、虛勞等范疇,其中醫發病機理如下。

中醫理論認為,腎主骨生髓,腎藏精,精能生髓,髓以養骨,故骨及骨髓的生長、發育、修復等均有賴於腎氣的滋養。腎為先天之本,腎氣足、腎精充實,則骨髓化生有源,骨骼堅固;若腎氣不足,腎精虧虛,則骨髓乏源,骨骼失養,髓弱骨枯。而脾為後天之本,氣血生化之源,腎精依賴脾精的滋養才能不斷得以補充。

若脾不運化,脾精不足,則腎精乏源,也可造成骨骼失養。肝藏血,主筋,筋束骨,筋骨相連,且肝腎同源,精血相生;腎虛肝亦虛,若腎精不足,肝血虧損,則骨髓失其充養,筋脈濡養不足。老者之氣血衰,老年人元氣漸衰,無力推動血液運行,氣虛而致血瘀,這也是骨質疏松癥發病的一個重要環節。

因此,骨質疏松癥以腎虛為本,也可兼有肝脾虧虛、氣虛血瘀。由於患者體質差異,陰陽盛衰、氣化代謝等方面的特點不同又可分為以腎虛為主的幾種基本證候類型:腎精氣虧虛、腎陰虛、腎陽虛、脾腎陽虛、肝腎陰虛證以及瘀血阻絡等證。隨病情發展,骨質疏松癥後期各證均轉為腎虛血瘀的本虛標實證。

治療骨質疏松的四種食療湯

1。黃豆豬骨湯

制法:黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。

功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏松作用。

2。豬皮續斷湯

制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生薑15克,黃酒100克,食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。

3。桑葚牛骨湯

制法:將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加薑、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。

功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用於骨質疏松癥、更年期綜合征等。

4。蝦皮豆腐湯

制法:蝦皮洗凈後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。

功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質疏松癥有效。

骨質疏松四種治療誤區

誤區一、喝骨頭湯能防止骨質疏松。

百姓常通過喝骨頭湯來預防骨質疏松,但實驗證明同樣一碗牛奶中的鈣含量,遠遠高於一碗骨頭湯。且對於老年人來講,骨頭湯裡溶解瞭大量骨內的脂肪,經常食用可能會引起其他健康問題。

誤區二、治療骨質疏松癥等於補鈣。

骨質疏松癥是骨代謝的異常所造成的,因此其治療並不是單純補鈣,而是綜合治療,提高骨量、增強骨強度和預防骨折。

誤區三、骨質疏松癥是老年人特有的現象,與年輕人無關。

其實骨質疏松癥並非是老年人的“專利”,如果年輕時期忽視運動,不曬太陽,常常挑食或節食,飲食結構不均衡等,都可導致飲食中鈣的攝入減少,這樣達不到理想的骨骼峰值量和質量,就會給骨質疏松癥帶來可趁之機。

誤區四、老年人治療骨質疏松癥為時已晚。

有不少老年人認為,骨質疏松癥是一種無法逆轉的疾病,到老年期治療已沒有效果,因此而放棄治療。實際上,從治療的角度而言,骨質疏松治療越早效果越好。

骨質疏松癥可能會導致死亡

醫師指出,人的骨質是在無聲無息中流失的,人在30-35歲的時候骨量開始流失;到瞭36-49歲的時候,骨量緩慢減少;到50-69歲的時候,骨量則迅速減少;70歲以上的人骨量持續減少。隨著骨量的減少,骨質就容易疏松,進而出現骨質疏松癥,引發骨質疏松性骨折。據統計,每年發生骨質疏松性骨折達1,500,000次,其中發生椎體骨折有700,000多次;發生髖部骨折有300,000多次;發生腕部骨折有200,000多次;發生其他骨折的也有300,000多次。

骨質疏松性骨折危害:致殘+致死

骨質疏松導致骨折,明顯增加老年人死亡率和致殘率;發生骨質疏松性骨折後1年內男性死亡率為31%,女性死亡率為17%,男性死亡率是女性的2倍;發生骨質疏松性骨折後,59%的男性患者喪失行走能力。

醫師提醒網友,在日常生活中預防骨質疏松癥可以從以下幾方面做起:

1、飲食療法

在飲食方面,預防骨質疏松癥要註意直接增加富含鈣質的食品,包括乳品類(牛奶、奶酪)、豆制品類、海產類、蔬菜類、堅果類,以及其他添加鈣食品;每天補充適量的維生素,如VitD、K、B6及B12;還要註意減少富磷食物,如可口可樂等。

2、體育鍛煉

通過運動,骨的生長可能得到特別的調節。可以預防因不活動引起的丟失以及改善肌肉和增加靈活性,從而減少跌倒及其不良後果。

3、防跌倒

跌倒是骨質疏松性骨折主要的相關因素,所以要防止跌倒或降低跌倒出現的概率。提倡改善生活方式,盡可能的減少意外發生,盡可能減少或避免合並使用一些增加跌倒傾向的藥物。

4、減少飲酒

酒精會引起器官損害;抑制鈣和維生素D的攝取,還抑制維生素D的活化;直接對抗成骨細胞的作用

5、戒煙

吸煙會加速骨質的吸收,還會加速雌激素滅活和分解。

骨質疏松最佳治療方法

1.治療骨質疏松最好的辦法就是多運動,身體不健康往往是由於缺乏運動造成的,我們要根據自己的身體情況,建立一個科學的運動方案,比如跑步、打太極拳等。

2.多曬太陽。曬太陽可以促進維生素D的合成,有利於骨骼的健康,所以平時可以多曬一下太陽,也可以多吃一些富含維生素D的食物,當然曬太陽也是有講究的,不要去曬正午的太陽,那樣容易曬傷或者是中暑。

3.可以多吃一些富含鈣質的食物,豆腐、魚、牛奶等都含有大量的鈣質,所以可以多吃一些富含鈣質的食物,這樣有利於骨骼的堅硬。

4.藥物補充,可以吃一些鈣片可以促進骨骼的堅硬,有效的防止骨質疏松,也可以購買一些保健品在醫生的指導下服用。

5.少熬夜,建立一個科學的休息制度,每天遵守。熬夜是誘發骨質疏松的一個重要原因,所以要想治療骨質疏松就需要建立一個科學的休息制度,千萬不要熬夜。

6.飯後去公園散步,俗話說:“飯後百步走,活到九十九”,所以說大傢可以在飯後到公園去走走,呼吸一下新鮮空氣,這樣有利於身體的健康,能夠有效的防治骨質疏松。

7.要多結交一些老年朋友,經常在一起做各種活動,不僅僅能夠愉悅身心,還可以多運動一下比如跳跳廣場舞等,多開心,多活動比吃什麼藥物都要管用哦!