喝牛奶是孕婦補鈣最好的方法之一,牛奶的營養價值高,含有豐富的鈣元素,但是目前的市場上,牛奶種類多樣,有純奶、酸奶、高鈣、脫脂等一系列牛奶,牛奶作為最接近人體天然需要的食品,孕婦媽媽們更得保證每天一杯,它能夠促進胎兒的成長發育,可以幫助媽媽改善營養,增強媽媽們的體質。但是,孕婦飲食註意事項有很多,那麼孕婦到底喝什麼牛奶好呢?孕婦喝牛奶有什麼註意事項嗎?現在就讓我們一起來看一下吧!

孕婦喝什麼牛奶最好

1、高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎?

有些孕婦認為牛奶脂肪含量高,擔心長期喝會長胖,因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。其實牛奶中所含的脂肪比例並不高,每100克牛奶中約含3-4克;而牛奶脫脂後,其中的脂溶性維生素及其他營養成分大幅度減少,所以對於大多數孕婦來說是不適合飲用的。另外,據專業部門檢測,各品牌的牛奶含鈣量差異並不大,而有些生產廠傢為迎合消費者的心理,在牛奶中添加瞭無機鈣,而稱“高鈣奶”,而這些鈣實際上人體吸收很少,久而久之,還可能在體內沉淀,形成結石。

2、酸奶和鮮奶應該選哪一個?

鮮奶因其新鮮,營養成分破壞很少,故營養價值較高,但缺點是容易被污染和變質,故購買時應盡量去大型超市,選擇知名企業的產品。但是,部分人體由於缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發酵產生大量的二氧化碳,導致腹脹、腹瀉,稱為“乳糖不耐癥”。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的,由於其凝塊小,其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動,從而對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的孕婦來說,酸奶是一個不錯的選擇。

孕婦選擇牛奶並沒有固定的標準,隻要是品質純正,符合自己平時的口味即可。不過,在整個孕期中,孕婦最好把純奶與酸奶交替喝,這樣才能營養才能更充分。純奶鈣質豐富,孕婦每天喝上一兩杯,可以滿足胎兒對鈣的需求量。酸奶含有益生菌,能夠預防孕期還有腸胃作用。

孕婦喝牛奶有什麼好處

1、補鈣

鈣是人體內含量最多的一種無機元素,有許多重要的生理功能,其主要參與骨骼和軟組織的構成。如果人體攝入鈣不足,可能會引起佝僂病、骨質疏松癥。佝僂病多見於兒童。據全國有關機構調查發現0—5歲兒童患病率為16.9%。兒童在成長發育過程中,對鈣的需要量增加。

喝牛奶能夠補充人體所需要的鈣質。100毫升純牛奶含鈣量達120毫克,並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。所以如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,已經滿足人體所需要的鈣含量。所以說,孕婦每天堅持喝牛奶,可以提供自己和胎兒大部分的鈣質。

2、補充蛋白質

除瞭補鈣以外,牛奶也是優質蛋白的來源,含有豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類一樣,比米飯肉、面包等食物都要高,是孕婦補充蛋白質的首選。

3、調節內分泌

牛奶中豐富的蛋白質和含硫氨基酸能增強人體的免疫能力,調節內分泌,改善體內微循環。

4、睡前喝牛奶有助於睡眠

牛奶中含有一些鎮靜催眠作用的物質,並且牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以喝牛奶有助於睡眠。所以被妊娠反應搞得睡不好覺的孕婦,晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一覺,是最好不過瞭!

孕婦喝牛奶的註意事項

如此,如何正確飲用牛奶使孕婦更健康倒是個需要瞭解的問題,並且喝牛奶到底會有什麼好處呢?下面由筆者告訴大傢:

1、切忌空腹喝牛奶,每天早晨的牛奶可以選擇在早飯1小時後喝,這樣,牛奶在胃中停留時間就會長一些,幫助人體慢慢吸收牛奶的營養。

2、晚上一杯牛奶,有催眠安神的作用。同樣選擇在飯後兩小時後或選擇在睡前一小時。這對睡眠不好的人來說是很有幫助的。

3、要保證牛奶的質量,確認是否過期。婦要特別留意,避免喝上過期牛奶。

4、喝牛奶,可以選擇是冷飲還是熱飲,可以根據個人的喜好以及腸胃的承受能力而定。

5、牛奶中富含的鐵、銅和維生素A具有美容的功效,可使皮膚光滑。

6、牛奶可以提高視力、促進傷口愈合等功效,而其中的鈣元素還可以增強骨骼的發育。

喝完牛奶不能馬上吃的食物

1、橘子。喝完牛奶後不應該立即吃橘子,起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,除瞭橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要為的便於補充營養,但如果隨便與任何食物搭配食用的話,隻會給人體帶來傷害。

2、果汁。很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用,以為能增添新的口感以及營養。但專傢指出,如果加入過量的果汁在牛奶中,就會與大量的酪蛋白發生凝集、沉淀的情況,從而導致人體難以消化以及吸收。如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況,因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。

孕婦喝牛奶拉肚子怎麼回事

造成喝牛奶拉肚子的情況有幾種原因,不同原因要不同對待。

1、乳糖不耐癥(90%的華人有乳糖不耐癥)人群:患有乳糖不耐癥的患者服用牛奶要控制好用量,一般200毫升之內是沒問題的,但個別隻能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否則引起胃脹和腹瀉。

2、食用冷牛奶:因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。更應忌飲從電冰箱或地窖裡取出的冷牛奶,特別是有傷風感冒的患者。

3、對牛奶過敏:有些人對牛奶過敏,飲用後出現腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀,還有鼻炎,哮喘等呼吸道癥狀或蕁麻疹等,應忌飲牛奶。

4、剛喝完牛奶就吃橘子:剛飲完牛奶就吃橘子會影響消化吸收,而且還會使人腹脹,腹痛,腹瀉。

5、牛奶忌巧克力一起喝:因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發幹枯,腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢。

孕婦喝牛奶的適宜時間

牛奶對於老人、兒童、成人來說都是非常好的天然營養品。它不僅能夠幫助兒童健康成長,而且有利於身體的康健和恢復,對於老人來說更是有利於骨骼強化的重要營養食品。另外,孕婦喝牛奶有利於腹中寶寶的生長發育,建議準媽媽早上在欣賞胎教音樂的時候不妨喝一杯牛奶。

那麼,喝牛奶最佳時間究竟是什麼時候呢?

首先,早餐是一日三餐中最為重要的,也是營養需求最高的。所以早上喝牛奶有利於一整天營養的補充和吸收,但是需要註意的是,空腹不能喝牛奶,建議大傢早上先吃一些面包或者蛋類之後再喝牛奶。

其次,下午四點左右也是喝牛奶的最佳時間。

最後,晚上睡前一小時喝牛奶,可能幫助睡眠,並且可以讓牛奶的營養盡可能地鎖住,不致流失。

要註意,牛奶應溫飲,不宜煮沸。牛奶可以加熱後飲用,但不要煮沸。煮沸後,牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,鈣出現沉淀,並且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養價值降低。通過以上內容的介紹,我們基本上對於喝牛奶最佳時間這個問題有瞭一定的瞭解,在此之後,大傢就可以根據自己的實際情況來選擇喝牛奶的時間瞭。