生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心願。在飲食中,科學地選擇食物不僅有利於母體健康,更有益於胎兒的發育。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體,下面我來介紹一下孕婦和什麼燙好,以及孕婦的飲食禁忌。

懷孕喝什麼湯好

紅蘿卜玉米排骨湯

主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老薑一塊,鹽、料酒、味精各適量。

做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老薑拍開。

2、在鍋內加入適量清水,裡面放些許料酒及薑。

3、水開後將排骨燙一燙,撈出之後用清水沖洗幹凈。

4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老薑、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。

5、中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

營養功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

黃豆排骨湯

做法:1、將黃豆洗凈,冷水浸泡一小時;

2、 蔥洗凈切成蔥花;

3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊,在沸水中煮熟後撈起沖洗幹凈待用;

4、在鍋內加入適量清水,放入排骨、薑片和泡好的黃豆,用大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,撒入蔥蔥花,下鹽調味後即可食用。

營養功效:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足,大腦強健:黃豆健脾養血,並富含活躍腦神經有益成分,二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。孕婦食用有利於胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用

孕婦夏天適合喝什麼湯

冬瓜湯

冬瓜250克,煎湯,日服兩次。——可做飲料。

川貝雪耳燉木瓜

雪耳用溫水泡開。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘,加入木瓜、冰糖,再燒開即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、潤肺散結作用的川貝,清新味美得令人停不瞭口。

冰糖藕片

藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟。——夏季常服的滋補品。

鮮奶燉木瓜雪梨

先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮m分鐘即成。——鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內。

椰汁奶糊

椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿,紅棗4粒去核洗凈。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開,慢慢加入粉漿,不停攪拌成糊狀至開,盛入碗中即可進食。——滋陰補血。

銀耳花生仁湯

將銀耳15克用溫水浸開,洗凈;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾,放入花生、紅棗同煲,待花生爛熟時,放雪耳、蜜棗同煲,煲好後下鹽調味即可。——清熱降火,滋補脾胃。

薑汁冰糖米湯飲

取生薑汁5-7滴,加入米湯內,調入冰糖頻頻飲服。

扁豆汁

白扁豆10克,煎汁,送服砂仁粉1.5克。

綠豆飲

綠豆50克,煎湯,頻頻飲服。

枇杷蘆根冰糖飲

鮮枇杷葉10克(刷去毛),鮮蘆根10克,水煎取汁,調入冰糖代茶飲。

哪些情況下孕婦不能喝綠豆湯

1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯,會引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

2、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯,容易因消化不良導致腹瀉。

孕婦喝湯的註意事項

什麼湯的內容不是非常重要,註意膳食平衡,不要因為懷孕就狂補,湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好,營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行,因為如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難咽下去。當然,食物來源也很重要,這是產品的關鍵,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎!

孕婦飲食禁忌大全

孕早期孕婦禁忌食物

薏米、蘆薈、馬齒莧、杏仁、海帶、黑木耳、木瓜、菠菜、茄子等

孕中期孕婦禁忌食物

等熱性香料、甜食、人參、油條、月餅、木薯、火鍋、生雞蛋、金槍魚、粽子等。

孕晚期孕婦禁忌食物

高脂肪飲食、高蛋白飲食、高糖飲食、高鈣飲食、熏肉、臘腸、松花蛋、鹿茸、桂皮等。