孕婦的飲食紀要保證搭配合理分量足夠，還要確保膳食全面營養豐富，湯是不可少的秋季滋養補品。那麼孕婦秋天喝什麼湯好呢?下面一起來教你做10種養生湯，為你和寶寶的健康打好保衛戰。
孕婦秋季喝的10款養生湯
孕婦秋天喝什麼湯好
黃瓜紫菜湯
紫菜10g，黃瓜100g，薑末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
1將紫菜洗幹凈後，撕成片。黃瓜洗凈，切成片。
2鍋內加入適量清水，用大火煮沸，沸後加入薑末、醬油、黃瓜片，繼續用大火煮。待燒開後，加入紫菜，用鹽、味精調味，撒上蔥花即可食用。
冬菇幹貝排骨湯
排骨半斤，雞腳8隻(建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右，大的就5個)，幹貝5粒。
1將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘，取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩)。
2冬菇用水洗凈稍浸泡，幹貝用水泡開，撕碎。
3在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開20分鐘後，小火煲2-3小時，調味即可食用。
牛骨湯
牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒。鹽適量。
1牛骨斬大件(請牛肉檔代勞)，洗凈，放入開水中煮5分鐘，取出沖凈。
2紅蘿卜去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。
3燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，註入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調味即成。
紅蘿卜玉米排骨湯
排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老薑一塊，鹽、料酒、味精各適量。
1將排骨洗凈。玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老薑拍開。在鍋內加入適量清水，裡面放些許料酒及薑。
2水開後將排骨燙一燙，撈出之後用清水沖洗幹凈。將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老薑、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。
3中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
芡實赤小豆田雞湯
瘦肉半斤、田雞(大，2-3隻)芡實1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。
1將所有材料洗凈備好陳皮用水泡軟，刮掉裡面的軟囊備用。
2瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗凈血污。將所有材料放入鍋中，註入八分水，用大火煲滾20分鐘後，再轉小火煲2--2.5小時，調味即可飲用。
銀耳竹笙湯
白木耳4-5朵(約100克)，竹笙2-3支，蓮子10-15粒，枸杞15-20粒，紅棗10粒，百合10片，冰糖1-2小匙。
1白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。
2竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。
3蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
瘦肉燕窩湯
瘦肉600克，燕窩75克，豬骨50克。薑末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
1將瘦肉和豬骨洗凈。在鍋內放沸水，加入洗凈的排骨、老薑、適量鹽和料酒，煲約1.5小時。
2然後撈起豬骨，放入預先泡開、揀凈之燕窩同煲半小時。用鹽、生抽等調味。
砂仁蒸鯽魚
鮮鯽魚250克，砂仁5克，醬油，鹽，淀粉。
1砂仁研成細末。
2鮮鯽魚去鱗和內臟將醬油、鹽、砂仁末攪勻，放入鯽魚腹中，用淀粉封住刀口。
3放入盤中蓋嚴，上籠蒸熟。
紅棗蓮子湯
蓮子600克，紅棗120克，糖200克。
1紅棗洗凈。湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉小火續煮30分鐘。
2放入蓮子續煮30分鐘，最好加糖煮開即可食用。
桂圓枸杞鯽魚湯
鯉魚1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克，紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
1鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。
2將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。
3在鍋內加適量清水或沸水，燉二個小時左右。加入調味料進行調味後即可食用。
孕婦可以吃鴿子嗎
孕婦可以吃鴿子肉嗎?答案是肯定的，自古以來鴿子肉都是女性的良藥。它本身含有特別豐富的蛋白，而且脂肪含量很低，鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為甜血動物，貧血的人食用後有助於恢復健康。
孕婦在懷孕期間可以喝鴿子湯，鴿子湯有很強的滋補作用，在秋冬多喝鴿子湯，可以增強孕婦體質，增加皮膚彈性，改善血液循環，是孕期進補的一道優質湯水。
孕婦補鈣喝什麼湯好
孕期補鈣很重要，孕婦補鈣喝什麼湯呢?
蟲草花玉米大骨湯
1、準備材料。
2、幹蟲草花洗凈用涼水浸泡10分鐘。
3、排骨洗凈後用開水焯燙後撈出。
4、將玉米切成小段，和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內，放入薑片、蔥結。
5、砂鍋裡加入足量的清水，再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。
6、大火燒開後轉中小火。
7、燉1、5小時，可以看到湯汁明顯變黃，加入浸泡後的枸杞，再燉5-10分鐘。
8、出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可，可以看到湯汁金黃色，非常漂亮。
蘿卜骨頭湯
1、大骨入冷水過中，燒開去血水洗凈備用
2、白蘿卜去皮切滾刀小塊，枸杞用溫水稍微泡發
3、焯燙好的大骨放入電壓力鍋中，加入香葉和薑片，放入適量的水
4、按肉/雞”鍵煮好，然後打開加入蘿卜塊，再次按肉/雞”鍵，大約15分鐘左右就成
山藥黃豆肉骨湯
1、準備所有材料。
2、黃豆洗凈，用水泡漲。
3、豬龍骨洗凈，鍋中水燒開，放入豬龍骨焯水，煮三分鐘後撈出洗凈瀝幹。
4、鍋中放入焯水過的龍骨，倒入足量冷水，大火煮開後，撇去浮沬。
5、放些料酒，放入蔥段和薑片。
6、倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開後倒入一湯匙醋(有利於鈣質的析出)。
7、大火煮開，維持大火煮十分鐘，轉小火煲一個半小時。
8、時間到開蓋放入洗凈去皮切成塊的山藥，再煮半個小時左右，起鍋前10分鐘入鹽調味。
孕婦咳嗽可以喝什麼？
你可以食療試試：
1.橘子酸甜可口，是人們喜愛的水果，熬粥時，放入橘皮，粥熟後，不僅芳香可口，而且還能起到開胃的作用。對於胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，有治療作用。
2.梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。將梨子削皮後，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1隻。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
3.羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
4.柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。柿子有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。
5.無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。用無花果15克，水煎調冰糖服。
6.荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
7.蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈後一並搗汁或榨取汁水服。
8.冬瓜性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
9.絲瓜善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
10.薄荷味辛性涼，善於疏散外感風熱。凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
11.胖大海有清熱、潤肺、止咳作用。胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。”
12.生藕有清熱作用。在夏季肺熱咳嗽時，食之最宜。
13.竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。
14.馬蘭頭善能清熱
15.冬瓜性涼，味甘淡，有清熱消痰作用.在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。
16.西瓜性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。《滇南本草》說它能“治一切熱癥，痰湧氣滯。”凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽，痰黃稠，口中煩渴者，宜食之。
17.鴨蛋性涼味甘，能清肺熱.鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。凡肺熱咳嗽者宜食之。
18.羊桃又叫陽桃，性寒，能清熱、生津、止咳.
19.發菜俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用.凡風熱或肺熱咳嗽，咳痰黃膿稠厚者，包括老年慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。
20.茼蒿有潤肺、消痰、止咳的作用.鮮茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。”尤其是在炎熱夏季，經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。
21.青菜性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃.
22.羊棲菜又稱海藻，性味咸寒，有消痰瀉熱的作用.尤其是為肺熱咳嗽，咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者，食之最宜。
23.紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅清熱。紫菜研細末，煉蜜為丸，每服6克，1日2~3次，飯後服。”凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。
24.蘆根性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，更為適宜。
25.無花果性平，味甘，能清肺熱和化痰.無花果五錢(15克)，水煎加冰糖服. 26.羅漢果有清肺、化痰、止咳作用，可單用泡茶，亦可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
27.蕺菜能清熱解毒瀉肺火，適宜肺熱咳嗽，包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食。可單用蕺菜30~50克，煎水代茶飲。
28.豆腐有清熱潤燥作用.亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。
29.白菊花性涼，可以散風熱、清肺火，對熱性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。
30.金銀花能清熱解毒，凡屬肺熱咳嗽，包括風熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者，均適宜用大劑量金銀花，可用至30~90克煎水代茶頻飲。
31.絲瓜花蜜茶幹絲瓜花10克，蜂蜜10克。將絲瓜花洗凈，放入蓋杯中。用沸水適量沖泡，蓋悶15分鐘，調入蜂蜜，趁熱飲用。此為1日量，分早晚兩次飲。該方有清肺化痰止咳的功效。
32.金銀花沖雞蛋金銀花5克，鮮雞蛋l枚。先把雞蛋打入碗內，金銀花加水200毫升，煮沸5分鐘，取汁沖雞蛋攪拌，趁熱一次服完，每日早晚各服1次。
此方有疏風散熱，潤肺止咳的功效，適用於風熱咳嗽、痰黃或少痰、咽喉痛、口幹苔黃。
孕婦喝養生湯呵護孕婦健康
在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。采用不同的骨頭，熬出來的湯也有不同的效用，哪一種骨頭煲的湯會有什麼樣作用呢?
肘子骨熬湯最營養。這部分骨頭裡含有大量的骨髓，另外，骨膠原的含量也非常高，因此燉出來的湯湯色白，營養豐富。
脊椎骨熬湯最下火。如果用來做湯，選擇連著尾巴的中後段更好。而前段其椎骨適合醬著吃。脊椎骨上帶的肉本來就不多，而且含脂肪比較低，因此適合夏天燉湯喝。
牛骨湯營養最易吸收。和豬比起來，牛骨中的營養物質更易於被吸收。牛肉中的營養96%都能被人體吸收，是各種肉質中最高的。
需要註意的是，熬湯時間並不是越久越好，一般來說1—1.5個小時就足夠瞭。長時間燉出的濃湯，或以豬骨、雞腳、連皮傢禽、肥肉類煮成的湯，含有大量的飽和脂肪，且口感肥膩，這類湯對胃腸道有一定刺激，故孕婦不宜食用。
一、冬瓜湯
冬瓜250克，煎湯，日服兩次。可做飲料。
冬瓜250克，煎湯，日服兩次，可做飲料
二、川貝雪耳燉木瓜
雪耳用溫水泡開。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘，加入木瓜、冰糖，再燒開即可。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、潤肺散結作用的川貝，清新味美得令人停不瞭口。
三、冰糖藕片
藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟。夏季常服的滋補品。
四、鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分鐘即成。鮮奶+木瓜=雙重美白效果，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內。
五、椰汁奶糊
椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿，紅棗4粒去核洗凈。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開，慢慢加入粉漿，不停攪拌成糊狀至開，盛入碗中即可進食。滋陰補血。
椰汁奶糊具有滋陰補血的作用
六、薑汁冰糖米湯飲
取生薑汁5-7滴，加入米湯內，調入冰糖頻頻飲服。
七、銀耳花生仁湯
將銀耳15克用溫水浸開，洗凈;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾，放入花生、紅棗同煲，待花生爛熟時，放雪耳、蜜棗同煲，煲好後下鹽調味即可。清熱降火，滋補脾胃。
八、無花果南北杏清燉蘋果
無花果、南北杏各10克，加永燉10分鐘。加入去皮後切成塊的蘋果，小火燉3-5分鐘。
無花果的味道甘中帶甜，加上蘋果的甜味，甜得既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用，亦可滋潤喉肺，適用於熱傷風。、
九、扁豆汁
白扁豆10克，煎汁，送服砂仁粉1.5克。
白扁豆10克，煎汁，送服砂仁粉1.5克
十、新鮮木瓜南北杏燉雪耳
南北杏10～15克和適量雪耳(雪耳以片大身厚，完整，色黃白，有光澤為佳。用溫水泡發)。加水燉l0～15分鐘。加入新鮮木瓜，開一下即可。
木瓜可幫助消化、抗菌解熱，南北杏止咳潤肺，雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。可冷吃也可熱吃。
十一、綠豆飲
綠豆50克，煎湯，頻頻飲服。
十二、鮮雪梨南北杏燉雪耳
以雪梨代替木瓜，使燉品更清潤，生津解渴之餘，又可清熱氣，在心情煩躁不安的時候，用此來清心火挺不錯。
在心情煩躁不安的時候，用鮮雪梨南北杏燉雪耳來清心火挺不錯
十三、枇杷蘆根冰糖飲
鮮枇杷葉10克(刷去毛)，鮮蘆根10克，水煎取汁，調入冰糖代茶飲。
十四、銀耳櫻桃羹
將銀耳50克用溫水泡發，洗凈，小火燉20～30分鐘，加入櫻桃30克、桂花和冰糖適量，調服。
十五、雪梨漿
大雪花梨1個，切薄片，水煮片刻，放涼後，不拘時頻飲。
十六、梨丁香
梨1隻，丁香l5枚，梨去核放入丁香，密閉蒸熟，去丁香食梨，治療妊娠嘔吐有一定作用。
梨丁香對治療妊娠嘔吐有一定作用
十七、桂圓枸杞鯽魚湯
營養功效：此湯清淡味鮮，營養豐富。魚湯裡面含豐富的鈣，鐵，磷這些微量元素，它們是寶寶最需要且容易吸收的，另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養和補充，而且枸杞子甘軟，魚肉鮮滑，補血活血，利水消腫。
十八、紅棗蓮子湯
營養功效：此湯有生津、益氣、補腦、強心之功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳。
孕婦春天喝什麼湯好
每到春季，既是人們養生保健的好時機，也是人們最容易感染疾病的時候，那麼此時選擇合適的湯飲就顯得十分的重要。春季孕婦喝什麼湯才比較好呢?下面就讓小編為大傢介紹下，這些湯飲都是擁有健康，口味也很好的，趕緊嘗試一下吧!
雞蓉豆花羹
雞蓉豆花羹做法非常簡單
雞肉25克，雞蛋300克，香菇(鮮)35克，火腿10克，冬筍30克，黑魚30克，鹽4克，料酒25克，味精2克，淀粉(玉米)10克。
將雞脯肉洗凈，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥。雞蓉盛入碗內，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉，用筷子攪拌均勻。將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用。筍、香菇、魚肉分別切片。炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片，蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸後撇去浮沫。原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚並浮起，呈豆花形時，用漏勺撈出。將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然後放入雞蓉豆花，撒上火腿末就可以瞭。
雞腳番茄湯
新鮮雞腳8隻，番茄3個，胡蘿卜1個，大白菜1斤，黃豆芽2兩，洋蔥1個，西芹圓椒少量。
雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗凈血污，備用。將所有材料切成合適入口的大小。將所有材料放入鍋中，註入八分水，以大火煲滾20分後，轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。
豬骨蘿卜湯
豬脊骨500克，青蘿卜700克，胡蘿卜400克，蜜棗10克，陳皮5克，鹽3克，醬油5克。
將青、胡蘿卜去皮，洗凈，切角塊。陳皮浸開，洗刮凈。豬骨用大熱水氽過。待煲內水沸時，放下全部材料同煲3小時以上。用鹽、生抽調味即成。
紫蘇生薑紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克。
先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把薑切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。
紫蘇生薑紅棗湯適合春季飲用
紫菜豆腐湯
紫菜(幹)40克，豆腐(北)300克，番茄100克調料：鹽2克，小米面10克。
紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗幹凈，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭幹水分，剪成粗條。豆腐切成小方粒備用。番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸後，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。以1湯匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內，加鹽調味，便可關火進食。
紅棗桂圓蛋湯
雞蛋200克，桂圓肉50克，棗(幹)30克，當歸30克，調料：赤砂糖50克。
將桂圓肉、紅棗、當歸洗凈。紅棗去核。雞蛋煮熟去殼。取瓦煲一個，放入桂圓肉、紅棗、當歸，加清水，用慢火煮20分鐘。再加入雞蛋，紅糖煮15分鐘即成。
紅棗桂圓蛋湯口感非常不錯
烏雞靈芝湯
烏雞半隻，靈芝25克，薑、枸杞、紅棗適量。
烏雞內臟去除，雞頭切掉不用，洗幹凈，切小塊。紅棗去核，薑切片，靈芝切成小塊。其餘材料全部洗幹凈放進鍋裡，加適量水。煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味。
芡實赤小豆田雞湯
瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大，2-3隻)芡實1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。
將所有材料洗凈備好陳皮用水泡軟，刮掉裡面的軟囊備用。瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗凈血污。將所有材料放入鍋中，註入八分水，用大火煲滾20分鐘後，再轉小火煲2--2.5小時，調味即可飲用。
肉絲黃豆湯
肉絲黃豆湯富含多種營養元素
大豆200克，豬肉(肥瘦)100克，豬肉皮150克，豬排骨(大排)250克。醬油50克，鹽3克，味精2克，大蔥5克，豬油(煉制)25克。
先將黃豆揀凈雜質，淘洗幹凈，再有冷水浸泡3小時。豬肥瘦肉洗凈切絲待用。將肉骨頭(排骨)、豬腿皮(豬皮)洗凈後，放入砂鍋中，加清水燒沸，撇去浮沫，再放黃豆燒沸，轉用小火燜四五小時。待黃豆酥熟後，撈出腿皮、肉骨，放肉絲攪散，加醬油、細鹽、味精，撇去浮油，用大火篤15分鐘，至湯汁肥濃，紅中泛白時，放蔥花就好瞭。
銀耳竹笙湯
白木耳(即銀耳)4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片，冰糖1-2小匙。
白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入冰糖，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
孕婦夏天喝什麼湯好
在炎熱的夏天，孕媽媽們一定要多喝水，喝多點湯就是最好不過的選擇。我們在冬天通常都是喝一些解暑消膩的湯，那如果是孕媽媽們該喝些什麼湯比較適合呢?孕婦夏天喝什麼湯好呢?
1、銀耳竹笙湯
滋補氣血增強抵抗力適合食欲不振者食用。
銀耳竹笙湯適合食欲不振者食用
材料：白木耳4—5朵(約100克)、竹笙2—3支、蓮子10—15粒、枸杞15—20粒、紅棗10粒、百合10片。
調味料：冰糖1—2小匙。
做法：白木耳放入水中浸泡約5—6小時，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。竹笙放入水中浸泡約10—20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。
蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內鍋中，加入白木耳、竹笙及6—7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入冰糖，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
營養分析：白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。
2、冬瓜海帶湯
功效：冬瓜有良好的清熱解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使體內淀粉和糖份轉換為熱能，而不變成脂肪，而海帶裡含有的大量碘能促進雌性激素的分泌，也是美容的原動力，冬瓜皮也具有非常好的敗火去熱神奇功效。
原料：海帶、冬瓜皮、冬瓜、還有去皮後的西瓜內皮、紫菜。
冬瓜海帶湯有良好的清熱解暑的功效
做法：接適量的水、開火後放入冬瓜皮，冬瓜，還有西瓜內皮，然後再放入海帶，最後放入紫菜。待鍋開瞭以後，放入少許鹽調味，這樣一碗敗火祛暑的神奇冬瓜海帶湯就做好瞭。
從外面購買回來的海帶有可能會受到近海污染，所以一定要用白開水或者純凈水浸泡，自來水含有漂白劑而不利於清洗海帶，一般我們從市場買來的海帶最好要浸泡4至7 個小時。
孕婦喝湯的註意事項
其實，什麼湯的內容不是非常重要，註意膳食平衡，不要因為懷孕就狂補，湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好，營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行，因為如果煲的湯很油膩，這對於孕婦來講其實很難咽下去。當然，食物來源也很重要，這是產品的關鍵，如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的，關鍵時期不要馬虎。
孕婦秋天喝什麼湯好
秋天喝什麼湯好?喝湯是很有講究的，不同季節有不同的食材，夏天應該多喝清爽、解暑的湯，秋天到瞭，則要多喝滋補、潤燥的湯。沙參玉竹、百合、雪梨等都是秋天煲湯的好食材。想知道秋天適宜喝的湯有哪些嗎?隨小編看過來吧。
沙參玉竹煲豬踭
原料：沙參60克，玉竹60克，豬踭750克，蜜棗4個。
沙參玉竹煲豬踭養陰生津、清肺潤燥
做法：豬踭先“飛水”，然後把所有材料放入瓦煲，大火煲滾後，改文火煲2小時。
功效：沙參功能養陰清肺、益胃生津;玉竹具有養陰潤燥、除煩止渴的功效。故此湯養陰生津、清肺潤燥。
太子參百合瘦肉湯
原料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。
做法：瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲約2小時。
功效：太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功。適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口幹咽幹、咳嗽者飲用。
菜幹陳腎蜜棗湯
原料：臘鴨腎(陳腎)4個，豬踭500克，白菜幹250克，蜜棗4個。
做法：菜幹切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切件;豬踭洗凈。把全部用料放入瓦煲內，加水適量，武火煮沸後，文火煲約2小時。
菜幹陳腎蜜棗湯適用於幹咳無痰、咽幹口燥、大便幹結者服食用
功效：菜幹能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用於幹咳無痰、咽幹口燥、大便幹結者服食用。
雪梨南杏瘦肉湯
原料：雪梨4個，南杏30克，瘦豬肉750克。
做法：將雪梨、南杏、瘦豬肉同時放入瓦煲內煲滾後，改文火煲2小時即可。
功效：南杏性微溫，味苦、辛，具有補肺潤燥止咳功效。本湯具有生津潤燥、止咳化痰之功。
孕婦冬天喝什麼湯好
寒冷的天氣裡喝上一碗熱熱的湯，除瞭能幫助我們暖胃暖身，更能幫助我們補充營養。孕媽媽們的胃口總是不太好，湯水絕對是孕媽媽們補充營養的最佳選擇。孕婦冬天喝什麼湯比較好，下面就告訴你。
蘿卜羊排骨湯
“冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方”，因為白蘿卜的確可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。孕婦冬天喝蘿卜湯是個不錯的選擇。
材料：羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，薑10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g。
做法：超市買已剁成大塊的羊排骨，洗凈後用冷水煮開，去掉表面的浮末。 加入蔥段和薑片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。 燉羊排骨大約1.5小時後加入蘿卜片繼續燉煮約45分鐘。 見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋。
紫蘇生薑紅棗湯
紫蘇生薑紅棗湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用
此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
材料：鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克。
做法：先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把薑切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。
桂棗山藥湯
山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。
做法：紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。
排骨湯抗衰老
排骨湯除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣帳。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50—59歲的 人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。
雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用， 有炎癥的人要少喝。
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效
魚湯健脾開胃
魚湯有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
豬蹄湯養氣血
豬蹄湯性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。
孕初期孕婦喝什麼湯好
因為懷孕使得孕婦比以往開始註重自己的飲食習慣，那麼在懷孕初期的孕婦是不是需要和平常的飲食有所區別，還能喝湯嗎，如果可以那麼懷孕初期喝什麼湯好。今天小編就和大傢分享懷孕初期的飲食。
孕初期孕婦喝什麼湯好
懷孕初期，孕婦當然是可以喝湯的，而喝什麼湯沒有要求，平常喝的湯都好，能吃就多吃點!多吃水果，蔬菜，核桃，芝麻，玉米! 孕婦營養與胎兒的健康、智力發育有密不可分的關系。懷孕初期應適當多進食一些含必需氨基酸豐富的優質蛋白食品，如牛奶、魚、瘦肉、蛋類、豆類等。孕婦懷孕初期多註意以下幾點懷孕初期，孕婦當然是可以喝湯的1、蛋白質的攝入，這段時期是蛋白質在體內儲存相對多的時期，其中胎兒約存留170g，母體存留約為375g，這要求孕婦膳食蛋白質供給比未孕時增加25g，應多攝入動物性食物和大豆類食物。2、必需脂肪酸，此期是胎兒大腦細胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以滿足大腦發育所需，多吃海魚可利於DHA的供給。3、鈣和鐵的攝入。胎兒體內的鈣一半以上是在孕後期貯存的，孕婦應每日攝入1500mg的鈣，同時補充適量的維生素D。胎兒的肝臟在此期以每天5mg的速度貯存鐵，直至出生時達到300-400mg的鐵質，孕婦應每天攝入鐵達到28mg，且應多攝入來自於動物性食品的血色素型的鐵。4、孕婦應經常攝取奶類、魚和豆制品，最好將小魚炸或用醋酥後連骨吃，飲用排骨湯。蝦皮含鈣豐富，湯中可放入少許;動物的肝臟和血液含鐵量很高，利用率高，應經常選用。5、維生素。孕晚期需要充足的水溶性維生素，尤其是硫胺素，如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠，並在分娩時子宮收縮乏力，導致產程延緩。6、熱能，其供給量與孕中期相同，不需要補充過多，尤其在孕晚期最後1個月，要適當限制飽和脂肪和碳水化合物的攝入，以免胎兒過大，影響順利分娩。在孕晚期最後1個月，要適當限制飽和脂肪和碳水化合物的攝入幾款不錯的湯紅蘿卜玉米排骨湯營養功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，提供鈣質維護骨骼健康，排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。黃豆排骨湯營養功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強健：黃豆健脾養血，並富含活躍腦神經有益成分，二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。孕婦食用有利於胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。