現在各種心血管疾病都是高發的，主要是因為我們很多人的血管老化的問題，而血管老化主要是因為我們的血管沒有及時清理，其實我們隻要在食物中多吃一些能幫助我們疏通和清理血管的食物，我們就能很好的預防血管硬化。
哪些食物可預防心血管疾病
茄子：含有較多的維生素P，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
洋蔥：含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
大蒜：含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆佈素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
隻有我們通過健康的飲食方法來幫助我們清理血管，我們才能有效的保證我們的健康的，這樣我們才能更好的預防心血管疾病的。
心血管疾病病因
心腦血管疾病是全身性血管病變或系統性血管病變在心臟和腦部的表現。其病因主要有4個方面：①動脈粥樣硬化、高血壓性小動脈硬化、動脈炎等血管性因素;②高血壓等血流動力學因素;③高脂血癥、糖尿病等血液流變學異常;④白血病、貧血、血小板增多等血液成分因素。相關危險因素有以下幾個方面：
1.高血壓
長期高血壓可使動脈血管壁增厚或變硬，管腔變細，進而影響心臟和腦部供血。高血壓可使心臟負荷加重，易發生左心室肥大，進一步導致高血壓性心臟病、心力衰竭。當血壓驟升時，腦血管容易破裂發生腦出血;或已硬化的腦部小動脈形成一種栗粒大小的微動脈瘤，當血液波動時微動脈流破裂而造成腦出血;或高血壓加快動脈硬化過程，動脈內皮細胞受到損傷，血小板易在傷處聚集，又容易形成血栓，引發心肌梗死或腦梗死。
2.血液黏稠
現代生活節奏緊張，傢庭、事業的壓力越來越大，人們的情緒也愈來愈不穩定;同時，過量飲酒、攝入太多食物脂肪、缺少必要的運動，加之生活環境的污染，空氣中的負離子含量急劇下降，攝入體內的負離子也就不足，這些因素直接導致人體新陳代謝速度減慢，血液流速會減慢，血黏度迅速升高，造成心腦供血不足，如果不及時預防、調理，將會引發冠心病、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病。
3.吸煙
吸煙者比不吸煙者發病率高得多，在每天吸煙20支以上的人中，冠心病的發病率為不吸煙者的3.5倍，冠心病、腦血管病的死亡率為不吸煙者的6倍，蛛網膜下腔出血多3～5.7倍。在腦梗死的危險因素中，吸煙占第一位。煙堿可促使血漿中的腎上腺素含量增高，促使血小板聚集和內皮細胞收縮，引起血液黏滯因素的升高。
4.血管壁平滑肌細胞非正常代謝
血管組織和人體的其他組織一樣在一定周期內完成新陳代謝。在血管壁平滑肌細胞代謝的過程，若新的細胞組織不能正常的形成，使血管壁本身存在“缺陷”，就容易使血管舒縮不暢，就像是一條破爛不堪的舊管道，隨時都有阻塞或破裂的可能。血管是血液流通的重要通道，同時也受神經系統的支配，因此神經系統不正常也能夠導致供血的紊亂。所以心腦血管疾病的成因是多方面的。
5.酗酒
酒精攝入量對於出血性卒中有直接的劑量相關性。每天酒精攝入大於50克者，發生心腦梗死的危險性增加。長期大量飲酒可使血液中血小板增加，進而導致血流調節不良、心律失常、高血壓、高血脂，使心腦血管病更容易發生。小量飲酒有益，大量飲酒有害。
6.糖尿病
糖尿病是心臟病或缺血性卒中的獨立危險因素，隨著糖尿病病情進展，會逐漸出現各類心腦血管並發癥，如冠狀動脈粥樣硬化、腦梗、下肢動脈粥樣硬化斑塊的形成等。
7.其他
如肥胖、胰島素抵抗、年齡增長、性別(男性發病高於女性)、種族、遺傳等都是與心腦血管疾病相關的危險因素。
預防心血管疾病的方法
心腦血管疾病的預防包括一級預防和二級預防，一級預防是指發病前的預防，即無病防病發生;二級預防是為瞭降低再次發生的危險及減輕致殘率，即患病後防止再發病。
1.防止栓塞
血管尤其是冠狀動脈，冬季寒冷時容易收縮、痙攣，發生供血不足，並可能導致栓塞，要十分註意保暖。高危患者進行有效的抗栓治療，可在醫生指導下長期服用阿司匹林等。
2.患者晨練應註意的問題
睡眠時，人體各神經系統處於抑制狀態，活力不足，晨起時突然大幅度鍛煉，神經興奮性突然增高，極易誘發心腦血管疾病，冬季應該註意。
3.改變不良的生活方式
不良生活方式是導致心腦血管疾病的發生、發展的重要因素，直接影響疾病的康復與預後。控制飲食總量，調整飲食結構;堅持運動，循序漸進，量力而行，持之以恒;戒煙少酒，勞逸結合;減少鈉鹽攝入，每天食鹽控制在5g以內;增加鉀鹽攝入，每天鉀鹽≥4.7g。
4.多吃富含精氨酸的食物
富含精氨酸的食物有助調節血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷。這類食物有海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等。
5.控制血壓和血脂是關鍵
(1)血壓控制 將血壓控制在一個比較理想的范圍內，是預防心腦血管疾病的重中之重。資料表明，堅持長期治療的高血壓患者心腦血管疾病的發病率，僅為不堅持治療者的1/10，也就是說，隻要長期堅持控制血壓，心腦血管疾病發病可下降90%。
(2)血脂控制 如果血脂過多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊，就是人們常說的動脈粥樣硬化，引發各種心腦血管疾病。常見的血脂控制是服用調脂藥物：包括他汀類，貝特類，煙酸等。血脂異常是心腦血管疾病的獨立危險因素，控制血脂也成為心腦血管疾病防治的重中之重。
6.進補要適度
我國民間素有冬季進補的習慣，冬季人們運動本來就少，加之大量進補熱性食物和滋補藥酒，很容易造成血脂增高，誘發心腦血管疾病，因此冬季進補一定要根據個人的體質進行。
心血管疾病日常護理
1.生活護理對心功能不全、急性心肌梗死、嚴重心律失常、急性心肌炎患者，協助其生活起居及個人衛生。
2.休息及臥位重癥患者絕對臥床休息，病情穩定者逐漸鼓勵床上活動乃至下床活動，長期臥床者每Zh更換體位，心功能不全者半臥位或端坐臥位。
3.飲食護理宜給高維生素、易消化飲食，少量多餐，避免刺激。高血壓病、冠心病、心功能不全患者應限制鈉鹽食物。
4.氧療護理非嚴重缺氧患者采用低流量鼻導管吸氧，即2—4L/min，濃度30%～40%，嚴重缺氧者6～SL/min。急性肺水腫患者采用30%一50%乙醇濕化交替吸氧。肺原性心臟病患者予以間歇低流量持續吸氧，呼吸功能不全者使用面罩加壓吸氧或必要時行機械通氣。
5.排泄護理鼓勵長期臥床患者多食蔬菜、水果及富含纖維素食物，養成每日解便習慣。對便秘患者可用手沿結腸走行方向輕輕揉壓，連續數日未解使者可給予緩瀉劑或低壓溫水灌腸，無效時可戴手套潤滑手指後輕輕將糞便摳出。對危重患者記錄24h尿量。定時測體重。
6.藥療護理掌握心血管常用藥物的劑量、方法、作用及副作用，如應用洋地黃類藥物時應準確掌握劑量，用藥前後密切註意心率、心律變化;利尿劑應用中應註意尿量及電解質變化;擴血管藥物應用時應定期測量血壓，準確控制和調節藥物的濃度與使用速度;抗凝藥物使用時應註意患者有無出血現象。
7.護理人員應保持良好工作情緒，關心、體貼、鼓勵患者，做好充分的解釋、安慰工作，避免他人談論任何使患者煩惱、激動的事，協助患者克服各種不利於疾病治療的生活習慣和嗜好。
絕經期女性是心血管疾病高發人群
女人心臟比男人更脆弱
有統計顯示，女性因心血管病死亡的人數是因宮頸癌、乳腺癌等癌癥死亡人數的兩倍。而大多數女性沒有意識到心臟疾病的危害。事實上，女性的心臟更脆弱，危險因素與男性有一定區別，如女性炎癥活躍、血管鈣化比男性多，還可能受到貧血困擾等，最主要的包括以下幾方面。
①吸煙、超重導致女性患冠心病的危害更大。許多女性冠心病患者並未發現有明顯的血壓或血脂異常，但普遍有吸煙、飲酒等不良生活習慣以及體重超重等現象。吸煙使男性患冠心病的風險增加4-6倍，而女性則增高6-9倍。
②糖尿病在男女冠心病的發生和嚴重程度方面都是一個很強的危險因子，在女性中影響更嚴重，幾乎完全抵消瞭女性生理學上的優勢，比男性更明顯增加心肌梗死的發病率。
③感情問題比工作壓力對造成女性心臟病發有更重要的影響。不如意婚姻生活令女性心臟病發的機會，比婚姻幸福的女性高出三倍，而男性主要因為工作壓力。
④女性冠心病治療率低。女性心臟病發作後，一般治療不夠積極，死亡率也較高。而且女性在心臟病發作後的1年內，42%的人會病逝，比男性患者的死亡率(20%)高一倍多。
⑤絕經為女性的一個獨特危險因素，而這可能更多的歸因於因絕經所帶來的一系列改變如血脂異常、血糖升高、凝血機制異常，內皮功能受損等因素。
女性保持心臟健康的建議：
遠離香煙。吸煙是心血管的大敵，吸煙對女性的危害大於男性：如果在一年內戒煙，患心臟病的幾率將減少50%。
控制腰圍。腹部過多的脂肪會浸入血管，導致血管中酸性脂肪過多，引發動脈栓塞。如果腰圍超過2.3尺，就應引起足夠重視。
堅持運動。運動少，是我國女性普遍存在的問題。每天運動30分鐘至一小時，有助於降低血壓，增加人體的“好”膽固醇。一般的散步、做傢務，不能起到鍛煉心臟的作用，必須要運動到微微出汗才行。
合理飲食。低鹽飲食：50歲以上婦女每日食鹽量要控制在1500毫克以內。吃多彩食品：如菠菜、胡蘿卜、桃、草莓等富含抗氧化劑和纖維的食物。
降低飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸攝入。飽和脂肪酸與轉基因脂肪將導致“壞膽固醇LDL-c”升高，引起脂肪塊阻塞血管。不飽和脂肪酸，尤其是富含ω-3脂肪酸的魚類，如金槍魚、鮭魚和鱒魚等。
定期查體。註意血壓、血糖、血脂、心電圖，定期測定心功能。
別吝嗇睡眠。每天晚上睡眠少於5小時的女性，比那些每天睡足8小時的女性患心臟病的危險高出30%。過少的睡眠會對激素、血糖和血壓帶來嚴重傷害。
正確對待感情，避免壓力過大。最後對於已患的慢性疾病要進行控制，如高血壓、糖尿病患者必須像小學生做功課那樣，每天服藥、註意飲食和加強鍛煉，持之以恒。
可以在醫生指導下服用阿司匹林。有資料顯示，對於那些患有糖尿病的女性來說，每天堅持服用小劑量的阿司匹林，可明顯降低中、高危糖尿病患者心肌梗死和腦卒中的發生率，減少視網膜病變，預防一過性腦缺血發作等，從而明顯地降低病殘率和病死率。如果血壓控制得好，服用阿司匹林也有助於女性預防缺血性卒中及心肌梗死的發生。