由於現今的社會上越來越多的人被老年癡呆癥這種疾病所困擾，但是他們的傢屬卻不知道老年癡呆癥患者的飲食應該吃什麼這個問題，因此下面就介紹一下老年癡呆癥患者應該多吃什麼食物。
老年癡呆癥吃什麼食物
1)清淡營養豐富的食物，如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等，因為此類病人多陰血不足;而對那些形體肥胖者，則宜給予清淡飲食，多食新鮮蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。
2)要常吃富含膽堿、維生素B12的食物，如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因為乙酰膽堿有增強記憶力的作用，而乙酰膽堿都是由膽堿合成的。因此，應多吃一些富含膽堿的食物
3)多吃腐竹，腐竹具有良好的健腦作用。營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8 克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質豐富而含水量少，這與它在制作過程中經過烘幹，吸收瞭其精華，濃縮瞭豆漿中的營養有關。腐竹的營養價值高。
老年癡呆癥患者應該多吃什麼食物這個問題的講解之後，大傢偶讀應該多吃上文提到的食物，因為這些食物不僅可以緩解病情，還有健腦的功效，能夠讓老年癡呆患者的病情可以得到有效的護理。
老年癡呆預防的十種方法具體介紹
第一，飲食均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。
第二，適度運動，維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要，常做一些復雜精巧的手工會促進腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防癡呆的效果。
第三，避免過度喝酒、抽煙，生活有規律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。抽煙不隻會造成腦血管性癡呆，也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。
第四，預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。早發現、早治療。
第五，小心別跌倒，頭部摔傷會導致癡呆。高齡者必要時應使用拐杖。
第六，對事物常保持高度的興趣及好奇心，可以增加人的註意力，防止記憶力減退。老年人應該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強化腦部神經。
第七，要積極用腦，預防腦力衰退。即使在看電視連續劇時，隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的。讀書發表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助於腦力的方法。
第八，隨時對人付出關心，保持良好的人際關系，找到自己的生存價值。
第九，保持年輕的心，適當打扮自己。
第十，避免過於深沉、消極、唉聲嘆氣，要以開朗的心情生活。高齡者常須面對退休、朋友亡故等失落的經驗，很多人因而得瞭憂鬱癥，使免疫機能降低，沒有食欲和體力，甚至長期臥床。
以上就是老年癡呆預防的十種方法。隻有身體好，心態好，才不會患上老年癡呆。上面就老年癡呆這個病，做出瞭詳細的回答。如果不想有老年癡呆的話，最好就是老人定期到醫院進行檢查。希望對大傢有幫助。
導致老年癡呆的因素有哪些
1、腦血管病：最常見的有多發性腦梗死性癡呆，是由於一系列多次的輕微腦缺血發作，多次積累造成腦實質性梗死所引起;還有皮質下血管性癡呆、急性發作性腦血管性癡呆，可以在一系列腦出血、腦栓塞引起的腦卒中之後迅速發展成癡呆。
2、腦變性疾病：腦變性疾病引起的癡呆有許多種，其發病緩慢，為逐漸進展的進行性癡呆;皮克病、廷頓舞蹈病性癡呆、進行性核上性麻痹、帕金森病性癡呆等等。
3、遺傳因素：老年癡呆病患者的後代有更多機會患上此病。但是，其遺傳方式目前仍不清楚，且遺傳作用可受環境因素和遺傳因子的突變所制約，以致中斷其遺傳作用。也有一些研究認為老年呆屬非遺傳性疾病，如血管性癡呆與遺傳無直接關系。
4、內分泌疾患：如甲狀腺功能低下癥和副甲狀腺功能低下癥都可能引起老年癡呆病。
小編提示：綜上所述，相信您對導致老年癡呆的因素有什麼也有瞭一定的瞭解，希望對您能有一定的幫助，瞭解瞭導致老年癡呆的因素，大傢一定要積極的預防，合理的預防，這樣才能減少老年癡呆的發生。
老年癡呆患者要怎麼護理
1、盡量保持患者生活環境中的各種事物恒定不變，必須改變時要采用緩慢漸進的方式。癡呆患者學習新事物的能力很差，生活環境的改變會使其不知所措，加速自理能力的下降。但現實生活中變化總是難免的，護理者應盡量使這一變化小一點、慢一點，並反復教導和訓練患者適應新環境。
2、提供適當的幫助。照料癡呆病人並不等於替他做一切事，那將使其生活能力迅速下降。應鼓勵他去做力所能及的所有事情，同時給予必要的幫助。老年癡呆患者怎麼護理?癡呆患者就是在做最熟悉的事情時，醫學|教育網搜集整理也可能遇到困難而產生挫折感，進而退縮回避，並最終喪失做此事的能力，適當的幫助可避免此種情況的發生。
3、自我調適。護理癡呆患者是一項長期而艱苦的工作，為護理人員提供良好的生活和社會支持，將有助於他們保持積極樂觀的心態，避免因他們的情緒波動帶給患者額外的壓力。
4、簡單原則。生活是復雜的，不要試圖訓練癡呆患者去完成那些復雜的工作，如做飯、用洗衣機等，那隻會加重他們的挫折感，引起不必要的情緒反應。老年癡呆患者怎麼護理?應告訴患者在哪裡上廁所、在哪裡睡覺也許更重要。另一方面，在訓練患者做那些簡單的事情時，應使程序和步驟減到最少。
5、耐心。由於癡呆患者理解力、記憶力減退，因此在接受指導時大多反應較慢，或因遺忘護理者的要求而停滯不動。護理者需不急不躁，多給患者一些時間，並心平氣和地反復指導，方能取得更好的效果。
6、個體化。對癡呆患者的護理應根據其病情特點制定相應的計劃，並隨著病情的改變而改變。
通過以上內容的介紹，相信大傢已經瞭解瞭老年癡呆患者怎麼護理有哪些。提醒大傢，在進行科學治療的同時，也要註意日常護理。
老年癡呆患者如何對其心理進行護理
除擔憂：發呆初期是白叟心思改變最雜亂、疑問最多的時期。他們常為自個的腦模糊、記憶力減退、嚴峻失眠等身心不適而非常煩惱，乃至哀痛鬱悶、失掉日子決心，這時最需求心思引導。前期的重點是消除他們的悲痛和擔憂。最佳的方法是“心思溝通”，鼓舞白叟把心中的苦楚講出來，以便有對於性地進行引導。
心情和藹：傢人說話要心情和藹、親熱，細心安排病人的日子作息時間，將傢裡的房間和廁所貼上象征，盡量使病人有一種安全感和傢庭的溫馨感。日子中盡量滿意病人的合理要求，千萬不要嘲笑捉弄病人，不要損傷他們的自尊心，要使其在心思上得到寬慰。
回憶往事：這是鼓舞白叟不斷思想的最佳方法。不過要盡量防止回憶傷心事。白叟都有成就感，讓他們多講述那些“過五關、斬六將”的趣事，這麼才能使他們的思堆活潑，用達觀的心情驅趕憂傷和鬱悶。假如讓其孤單自處，煩悶整天，那隻能加速發呆的開展。
融入實踐：人的思想跟不上年代，大腦沒有新鮮刺激，就更簡單萎縮。這時，除瞭讓白叟適當看電視以外，在氣候好的時分，應常常帶他們出去轉轉，逛逛公園，旅遊市容，見見一日千裡的改變，讓白叟和咱們相同日子在現代化的實踐日子中，使他們的腦筋也跟著年代的進步而行進。
解猜疑：“多疑”是老年發呆的通病，是發呆最早、最多見的表現。應以實踐的比如化解他們的猜猜疑思。