秋冬季節的氣候比較幹燥，於是很多人都有上火的癥狀，於是菊花茶就成瞭很多人降火的選擇。菊花茶的種類有很多，不同的菊花茶都有不同的功效，菊花茶能夠清火、明目、抗輻射，在工作閑暇之際飲一杯菊花茶，還能夠緩解工作之中的疲勞，但是市面上菊花茶的種類這麼多，我們應該如何選擇呢?
菊花茶可以天天喝嗎
杭白菊具有健胃、通氣、利尿解毒、明目的作用。熱飲後，全身發汗，感到輕松，是醫治感冒的良藥，也是老少皆宜的保健飲料。泡飲時每杯放4～5朵幹花，香氣芬芳濃鬱，滋味爽口，回味甘醇，喜愛飲用的人甚多，尤其是東南亞一帶的華僑更喜歡品飲。 肝臟的活動促進氣(生命能量)的循環、體液的循環和膽汁的分泌。如果肝臟功能惡化，則有眼易充血、眼花、發熱等癥狀，熱量易積存身體上部。
菊花對全身的氣流有很好的降氣作用(祛除體內充血及炎癥的功能)，有清熱解毒作用，尤其對血管出血引起的炎癥更有療效。因此，對一些面赤、眼睛充血的高血壓患者最有效。 菊花還具有解熱、解毒、消炎、抗菌等功效，對感冒、發燒、畏寒、咽喉炎或扁桃體炎等引起的喉嚨痛、大腸菌及絲狀菌等也有效。
另外，對臉或背上的癤子及粉刺也有顯著療效。 小兒不宜多飲，也不宜喝太濃的。總之，喝菊花茶至少是比較天然的飲料，要比喝可樂等毫無營養成分隻有添加劑的飲料好多瞭。
便秘能喝菊花茶嗎
很多患上便秘的人不知道怎麼形容便秘帶來的痛苦，其實我們舉個例子便秘就好像是我們身體裡面出現瞭交通的擁堵那樣，我們知道交通如果擁堵瞭是非常苦悶的，那麼我們的腸道裡面如果擁堵瞭，吃進去的東西無法排出來，可以想象帶來的麻煩是非常大的，我們知道便秘的患者是可以喝茶緩解的。
那麼便秘的病人到底能不能喝菊花茶呢?菊花茶顧名思義就是采用瞭菊花茶泡成的茶，菊花茶有非常高的食用價值和養生功效，菊花茶有鎮靜和解毒以及抗病原體等效用。
菊花茶不僅僅用有藥用，其實平時沒事我們也可以多喝菊花茶的，這樣是可以起到很好的日常保健的功效，所以菊花茶的好處實在是太多瞭。
菊花是指我國十大名花之一，全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉，起到調味的作用。
產地湖北大別山麻城福田河的福白菊，浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。
產於安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。
菊花茶的藥效：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘，可以通過飲用菊花茶而起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用，平常飲用對身體也很不錯的。
菊花蜜飲
1. 取菊花10克，茶葉3克，一並沖泡，可防治早期高血壓。
2. 取菊花10克。
3. 甘菊，其味不苦。
4. 取野菊花15克(鮮品加倍)、,沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。 每日2劑,代茶飲用,沖至無味。 清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。
5. 八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山楂、5克有機綠茶、兩個紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節省時間。
6. 每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。
7.枸杞菊花飲:枸杞子15克,杭菊花6克,同泡開水飲用,可治療頭昏眼花,迎風流淚,夜盲癥等。
8.胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵)：用300ml開水反復沖飲。菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。
菊花茶主要效用：能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用;
9.胎菊(12朵)+ 金銀花(40朵)：用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目，金銀花清熱解毒。性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。
主要效用：清熱解毒，溫病發熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。
10.胎菊(12朵)+ 枸杞(20粒)：菊花12朵，枸杞子20顆左右，用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目，枸杞子功能補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。
菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼幹澀有較好的療效，經常覺得眼睛幹澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。枸杞，“補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。”
主要功效是：緩解眼睛疲勞，眼睛幹澀之癥狀。
11.原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。
用法：先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。
功效：清肝明目，降壓通便。適用於高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。 自制菊花普洱減肥茶
註意事項：大便泄瀉者忌服。
上文我們介紹瞭便秘是非常痛苦的，便秘就好像我們的腸道裡面出現瞭交通擁擠一樣，我們吃的東西無法排出來是非常可怕的，所以我們可以采用一些飲食上面的方法來緩解，上文提到的菊花茶如果我們加入決明子可以起到非常好的治療便秘功效。
菊花茶的種類
菊花茶的種類基本上可以分為：貢菊、杭白菊、野菊花，但是沖泡方法也會影響菊花茶的功效。但是無論是哪種菊花茶都不能連續飲用，一般3-5次是最適合的，體質偏寒的人在喝菊花茶的時候一定要註意適當，否則也會影響我們的健康。
1.降火用滁菊：滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它對於祛風散熱的效果最好。嗓子發幹、頭發昏等熱傷風癥狀，喝一些會有效果。
2.明目用貢菊：貢菊也叫黃山貢菊，因為古代作為貢品而得名。貢菊花朵雪白蒂呈綠色。沖泡時間長瞭茶湯會變綠色。貢菊的寒性緩和一些，清肝明目養肝養眼作用突出。泡時加一些枸杞是電腦族的護眼良方。
3.清咽用杭菊：杭菊花朵較大，分杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊的味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開後花瓣也容易脫落。杭白菊的清熱利咽效果最強，咽喉腫痛的時候喝效果最好。
4.消炎用野菊花：野菊花的花朵更小更黃，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清熱解毒作用最強。對緩解生瘡、牙痛、口臭有效果。研究發現野菊花的抗癌作用也很強。不過，一般情況飲用時要慎重，以免損傷脾胃陽氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應。
如今很多人的工作壓力都是比較大的，菊花茶能夠有效的緩解壓力，特別是對於經常盯電腦的人來說，菊花茶還有明目的功效。菊花茶的種類比較多，在喝菊花茶之前，大傢最好應該多瞭解這方面的知識，不要盲目的選擇菊花茶。
菊花的加工工序
菊花的開花期約20天。一般於11月初開得較為集中。應分批采收，以花心(管狀花)2/3開放時為最適采收期。全開放的花，不僅香氣散逸，而且加工後易散，色澤亦差。收獲時將花連所在的枝從分權處割下或剪下，紮成小把，以利陰幹;或直接剪取花頭。隨即加工。加工方法有陰幹、曬幹、烘幹等。
陰幹11月上旬，視花絕大部分進入適宜采收期時，選晴天下午連花枝一起割下，分2—3坎割完，掛搭好的架上陰幹。全幹後剪下幹花，即為成品。著名的毫菊，即為陰幹品。
生曬將采收的帶枝鮮花置架上陰幹1—2月，剪下花朵，每百公斤噴清水2—4公斤，使均勻濕潤後，熏硫磺8小時左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。熏後稍晾曬即為成品。也可以采收後以鮮花熏硫磺、熏後日曬至幹。前者如懷菊花，後者如滁菊花、川菊花。著名的懷菊、滁菊、川菊即均為生曬品。(國傢已經禁止用硫磺熏制菊花茶)
蒸曬將收獲的鮮菊花置蒸籠內(鋪厚度約3厘米)蒸4—5分鐘，取出放竹簾上曝曬，勿翻動。曬3天後可翻1次，曬6—7天後，堆起返潤1—2天，再曬1一2天，花心完全變硬即為全幹，可為成品。杭菊目即蒸曬品。
烘培將鮮菊花置烤房竹簾上(或鋪於烘篩置於火炕)，厚度3—5厘米，在60℃左右溫度下烘烤，半幹時翻動1次，九成幹時取出略曬至全幹即為成品。貢菊即為烘焙品。以上幾種加工方法，以烘幹方法為最好，幹得快，質量好，出幹率高，一般5公斤鮮花能加工1公斤幹貨。菊花畝產幹品100—150公斤。以花序完整、身幹、顏色鮮艷、氣味清香、無梗葉、碎瓣、無黴變者為佳。
菊花茶功效與作用
夏天到瞭，菊花茶是必不可少的哦，清熱解暑，也同時成瞭我們生活中比不可少的一種茶類。菊花茶可不要小看哦，它的功效與作用還是很多的哦。菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作 用.對口幹、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
步驟/作用
菊花茶能夠清熱解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良藥，比如像因為幹燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，隻要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。
防止眼睛疲勞。平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。
明目養神。日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目，還能夠起到養神的作用，對於經常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，絕對是有益處的哦。
防止輻射。日常生活中多喝菊花茶有助於防止輻射，對於大部分的上班族而言，經常對著電腦過久的話，就應該多喝菊花茶，這樣能夠抵觸電腦的輻射。
殺菌消炎。多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細菌，能夠達到很好的抑制的作用。
消除眼睛浮腫。對於經常熬夜的朋友而言，早上起床後眼睛會出現浮腫的現象，可以用菊花茶來消除浮腫，用棉簽蘸取適量的菊花茶，塗於眼睛的四周，能夠起到消除浮腫的作用。
7抗衰老。經常喝菊花茶還用抗衰老的作用哦，菊花茶也是一種保健茶，日常生活中可以多喝些。