過夜的菊花茶能喝嗎

據古籍記載，菊花甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口幹、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。隔夜後菊花茶又什麼變化，隔夜菊花茶能喝嗎? 隔夜茶由於沖泡時間過久，又沒有采用任何保鮮措施，可能會造成部分營養缺失(這還需要科學佐證)，但最主要的還是風味的喪失。因此，要想品出茶中真滋味，最好是現泡現喝，不提倡喝隔夜茶。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，但它還是有很多好的功效的。下面我們就來介紹下過夜菊花茶的主要成分以及它的功效與作用。

菊花茶的主要成分

主要成分

理化分析表明，菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在於花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

不同產地菊花微量元素含量測定結果(ug/g)

元素

含量PbZnMnKCuMgCoCrNiNaCaFe

亳菊6.7540.1231.641953414.432539.13.0413.2715.321464.04815.61506.6

滁菊5.0576.1260.401757014.002434.62.8116.4416.352357.6959.51128.1

懷菊0.7429.9532.221953712.532427.37.076.0517.414600.41901.7623.31

杭菊(黃)8.6136.5549.102242014.402378.26.642.7832.421705.41423.5518.00

杭菊(白)10.9924.4957.75231728.262408.05.403.7927.171686.51021.6495.31

菊花茶的藥效

菊花菊花茶茶的藥效：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。通過飲用菊花茶可以對上火引起的青春痘起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。

1、抗病原體作用。菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

2、增強毛細血管抵抗力。菊花提取物對小鼠腹腔註射，可使皮內註射組織胺之局部臺酚藍之擴散較小，顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解熱作用。對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑制作用。

4、對心血管系統的作用尤為顯著。有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。國內在治療老年人常見疾病方面取得瞭顯著成績。

5、對中樞神經有鎮靜作用;還有解毒作用。

菊花的儲存方法

1、避免光照。菊花茶受陽光照射易引起色變和質變，因此要在避光器皿中保存茶葉。

2、防止走氣。分開貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經常開蓋取用，香氣便會揮發而走味，空氣中的水分也會進入，茶葉易受潮、變質。

3、防止茶葉返潮。宜用幹凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。

4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產生水汽和有熱源的灶臺、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質。

5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質，有較強吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時貯存有異味的物品，否則茶葉就會很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。

菊花茶的種類

一、菊花茶種類分為傢菊和野菊兩種。

1、傢菊有分為：浙江桐鄉杭白菊、安徽黃山的黃山貢菊(又名徽州貢菊)比較有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大別山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花也是較著名的菊花茶，及傢養的普通菊花，

2、野菊分為：野菊花屬昆侖雪菊出名。

二、延伸：傢菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。

三、根據：

《本草綱目》中對菊花茶記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之工效。

《神農本草經》白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身刻苦延年。

菊花茶變綠能喝麼