血脂高,脂肪肝對人體健康是有很大壞處的,將來很有可能會造成心腦血管疾病。那麼，血脂高應註意什麼?血脂高吃什麼好?血脂高不能吃什麼?哪些年輕人容易血脂高?快速醫生健康百科為你一一解答!
血脂高不能吃什麼
一、禁用食物有：
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
二、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉變為脂肪，導致肥胖，促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
三、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細胞的脂肪變性，對脂肪肝有益處。對於脂肪肝患者來說，全日食物和烹調油所供給總量不宜超過40克，對於膽固醇高的食物宜適量控制。
四、禁止飲酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產生7千卡的熱量，是導致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導致食欲下降，影響正常進食，以至於發生各種營養素缺乏。還有，酒精的最大危害是損害肝臟，導致脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。此外，長期飲酒還可能使血脂水平升高、動脈硬化;增加心、腦血管發生的危險;增加患高血壓、中風等危險。白酒中的有毒成分甲醇會直接損害你的末梢神經，導致各類神經系統疾患。因此，對於脂肪肝患者，必須禁酒。
哪些年輕人容易血脂高
高脂血癥的年輕化，除遺傳因素外，與年輕人不健康的工作方式(工作壓力過大、長期靜坐、精神緊張、焦慮等)、不健康的生活方式(少動、長期熬夜等)和不合理的飲食習慣(過量食用高脂肪食物、酗酒、吸煙等)等因素有關。飲食營養不平衡如飽和脂肪酸攝入過多，微量元素及維生素攝入不足，再加上吸煙、喝酒等不良飲食和生活習慣導致血液粘稠、血脂高;工作忙碌，使得身體鍛煉越來越少，體質減弱;而且精神高度緊張或過度焦慮，往往會引起或者加重高脂血癥的發展，導致冠狀動脈痙攣，成為心臟病的誘因。
血脂高應註意什麼
血脂高其實就是高血脂。因為血脂是中性脂肪和類脂的總稱，中性脂肪主要包括我們常說的甘油三酯和膽固醇，也是血脂的主要成分。類脂主要有磷脂、糖脂、固醇、類固醇等。血脂高也就是甘油三酯和膽固醇偏高，這與高血脂是一回事。
血脂高的人可以進行適量的運動。因為高血脂的形成，與體內的脂肪堆積血液，導致血液粘稠有關。人們在運動時，能夠消耗一部分體內多餘的脂肪。但是在運動出汗後，需要補充適量水分，因為運動後，血液水分有一定的消耗，如果不及時補充，會使血液變得粘稠。
5種身體表面變化說明血脂高
血脂高的癥狀：黃色瘤
當皮膚表面生長的斑塊或丘疹狀黃色結節，結節內聚集瞭吞噬脂質的巨噬細胞(黃色瘤細胞)，就是血脂高的癥狀表現瞭。黃色瘤的形態可分為肌腱黃色瘤、手掌黃色瘤、結節性黃色瘤以及丘疹性黃色瘤，好發於手、腳臀甚至是口腔。一般會呈桔黃色或者棕黃色，輕度凸起，圓形結節，邊界清楚。
血脂高的癥狀：掌紋變化
掌紋的變化也是血脂高的癥狀表現。有人觀察血脂增高和腦動脈硬化 者94%有掌紋變化，表現在雙手掌中指根部的掌文有“+”字、“井”字、星狀的改變。中醫理論學說：“有諸內者必形諸外”。即體內有病變者，必然會表現在外部。掌紋的數量越多、范圍越廣，表示血脂增高的時間也越長。
血脂高的癥狀：耳褶
即耳垂前面的皮膚 不光滑，不平整，出現皺褶。皺紋可深可淺，可多可少，一般是一個。這個癥狀反映耳垂營養不良，血脂增高，心腦供血不足。耳垂是人體唯一突出體表的肉墜樣軟組織，是反映大腦功能與智慧的地方。耳褶是心腦部病變在體表的表征。隨著年老，它會變薄變小。美國研究發現，高血脂和冠心病人74%耳垂有皺褶。
血脂高的癥狀：角膜老年環
眼角膜周圍有一個圓形白色或淡黃色環形斑，因角膜沒有血管供給，全靠細胞之間營養滲透。老年環反映膽固醇在該處的存積與腦動脈硬化有關，也是血脂高的癥狀表現。
血脂高的癥狀：瞼黃瘤
在上下眼瞼內呲部的皮膚 ，呈橢圓形扁平黃色隆起，對稱發生。也可見於面、頸、軀幹和肢體。可見於各種高脂血癥，但也會出現在血脂正常者身上。常有傢族史，與腦動脈硬化有關。
血脂高的癥狀：脂血癥眼底
正常眼底小動脈成橘黃色，高血脂 患者的小動脈可呈現黃白色改變，是甘油三酯的大顆粒脂蛋白沉積的結果。是嚴重的高甘油三酯血癥的特征性表現。
高血脂有哪些並發疾病
血脂與冠心病
拒統計，心腦血管病的死亡率已超過人口全部死亡率的1/2。冠心病也叫冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。冠狀動脈是專門給心臟供血的動脈，由於過多脂肪沉積，造成動脈硬化，使血流受阻，引起心臟缺血，發生一系列癥狀，即冠心病。引起冠心病的危險因素：高血脂、吸煙、糖尿病、肥胖、高血壓、缺乏體力活動、精神過度緊張、冠心病傢族史、口服避孕藥等，其中、高血脂是引起冠心病的重要危險因素之一。調節血脂是防治冠心病最基本療法：血清總膽固醇水平下降 1%，則冠心病的發生率下降2%。隻要有冠心病，不論你血脂高或不高，均應長期服用調脂藥。因為長期調脂治療可以減少冠心病心絞痛、心肌梗死的發生率和死亡率。
血脂與腦梗塞的關系
當血液中膽固醇增高時，容易形成動脈硬化斑塊，這些斑塊在動脈壁內堆積，使動脈官腔狹窄，阻塞血液流入相應部位，引起動能缺損。它發生在腦血管時引起腦梗塞，醫學證明：長期調脂治療不僅能治療腦梗塞，還能預防腦梗塞。調脂治療與腦中風：腦中風的原因很多，有高血壓、高血脂、吸煙、飲酒、肥胖、高齡、糖尿病、血液病等，其中高血脂、腦動脈粥樣硬化是腦梗塞的重要危險因素之一。許多研究證明，長期調脂治療能明顯減低腦中風的發生率和致殘率，因此，臨床醫師對高血脂的治療越來越重視。
血脂與糖尿病
高血脂、高血壓與高血糖被稱為“三高”，是威脅糖尿病患者健康與生命的主要危險因素。三者密切相關，高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治療高血糖外，還需要調節血脂，是減少糖尿病患者死亡率和致殘率的關鍵。糖尿病患者應註意調血脂：糖尿病合並高血脂更容易導致腦中風、冠心病、肢體壞死、眼底病變、腎臟病變、神經病變等，這些糖尿病的遠期並發癥是造成糖尿病患者殘疾或過早死亡的主要原因。半數以上糖尿病患者合並高血脂，積極治療高血脂對控制血糖、預防並發癥大有好處。調整血糖能一定程度改善血脂，但要達到理想水平，還需調脂藥幹預治療。糖尿病與脂代謝的治療狀況已成為糖尿病患者病情控制優劣的標準。
血脂與脂肪肝
脂肪肝是脂肪在肝內大量蓄積所致，常合並有血脂增高。B超檢查是目前檢查脂肪肝的主要手段。脂肪肝發病率高達5~10%，成人體檢中轉氨酶增高者約35%為脂肪肝，部分患者可發展成肝硬化。因此，脂肪肝的防治對防止慢性肝病的進展和改善預後十分重要。哪些人易患脂肪肝：高血脂患者、糖尿病患者、腹部脂肪堆積者、長期大量飲酒者、肥胖者和患有病毒性肝炎者。脂肪肝有那些癥狀：輕度脂肪肝多數無自覺癥狀，中度、重度表現為肝腫大、食欲減退、肝區脹痛、轉氨酶升高，少數出現輕度黃疸、脾大等。脂肪肝患者應該怎麼辦：早期治療，可以阻止脂肪肝的發展，大多數脂肪肝是可以治愈的。包括祛除病因、改善生活方式、調節飲食結構;應用調脂藥進行治療。