牛奶本身就是高鈣食品，能再添加的鈣是有限的。100g高鈣奶中的鈣含量達到130至150毫克，但普通牛奶的含鈣量也可以達到110毫克以上，一些產品甚至可以達到130毫克。也就是說，高鈣奶的鈣也就“高”15%至20%，並不是高很多。因此，並不需要刻意去選擇高鈣奶。
喝高鈣奶有助長高嗎
鈣是構建人體骨骼的關鍵成分，攝入充足的鈣質是生長發育、長高的重要前提。大部分網友有會在日常飲食中有意識地補充鈣質，並且刻意選擇“高鈣奶”。
孩子常喝高鈣奶有助於長高嗎?牛奶本身就是高鈣食品，能再添加的鈣是有限的。100g高鈣奶中的鈣含量達到130至150毫克，但普通牛奶的含鈣量也可以達到110毫克以上，一些產品甚至可以達到130毫克。也就是說，高鈣奶的鈣也就“高”15%至20%，並不是高很多。因此，並不需要刻意去選擇高鈣奶。
喝高鈣牛奶會長胖嗎
越來越多的科學證據表明，經常食用牛奶(或者酸奶及幹酪)是一種好習慣，因為這可以減肥。大約10年以前，田納西大學營養系主任邁克爾·澤梅爾博士做瞭一個試驗。他讓一引起患高血壓的非裔美國男性每天喝兩杯酸奶，結果他們的血壓都有所下降。而且，每人的體重也平均減輕瞭11磅。
控制體重並不是奶制品唯一的好處。我們從童年時代就知道，牛奶是一種營養豐富的食品，含有大量蛋白質、維生素和脂肪酸。但是，近些年的研究表明，牛奶和其他奶制品可還有治病功效。除瞭我們熟悉的預防骨質疏松和防治高血壓以外，奶制品也許還能預防某些癌癥。此外，飲用大量牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險。
喝牛奶的最佳時間
作為生活中的重要營養品和食品，牛奶正在被越來越多的人群接受。營養專傢建議，一天之中有三個“最佳時間”，飲用牛奶效果最好。
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質，是一種容易被消化吸收的天然食物。如今，喜歡喝牛奶的人日益增多，牛奶成瞭人們生活中的重要營養食品。
據專傢介紹，一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”：早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養;下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅幹效果更佳。
對於喝高鈣牛奶會長胖嗎大傢不要有顧慮瞭，晚上喝牛奶是不能長胖的，牛奶對我們的身體是很好的，大傢應該都知道它的功效吧，我們在喝牛奶的時候還要掌握科學的時間，在最佳的時間內喝牛奶才有利於身體的健康，也不會長胖。
孕婦能喝高鈣奶嗎
孕婦是可以喝高鈣奶的。孕婦每日攝入的鈣除瞭要滿足自身代謝需求外，還要提供維持胎兒正常發育所需的鈣質，對於鈣質的需求量會日漸增加，因此很容易出現缺鈣。但是牛奶不能滿足孕媽媽對其他營養的需求量，孕期應該喝孕婦奶粉，因為婦奶粉幾乎強化瞭孕婦所需的各種維生素和礦物質。建議準媽媽早上一杯牛奶、晚上一杯孕婦奶粉交替飲用。
不建議早上喝，睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。
純牛奶和高鈣奶的區別就在於鈣的含量上。純牛奶其實就是經過殺菌包裝後的普通牛奶，其營養成分保留不變;而高鈣奶是在純牛奶基礎上增加瞭鈣的含量，比純牛奶的含鈣量高出約15%至20%。
血糖高可以喝高鈣奶嗎
血糖高可以喝高鈣奶嗎
高血糖患者在生活中是應該要註意自己的飲食問題的，盡量不要去吃一些含糖量比較高的食物，因為含糖量高的食物對於你們的身體傷害傷害很大的。所以你們想要喝高鈣奶粉的時候應該要註意不要加糖。
血糖高是可以喝高鈣奶的。高血糖病患者應多註意飲食習慣，多運動，多吃水果蔬菜，保持心情舒暢。高血糖患者吃奶粉一定要註意其中成分，避免引起血糖上升。高血糖患者最好不要和選用含有乳糖的奶粉，因為乳糖也屬於糖類，高血糖患者最好少飲用，所以奶粉還是要選擇特殊說明無蔗糖，適合高血糖病人的為好。
高血糖患者平時應註意少食含淀粉高的食物，像土豆、藕等，少食堅果類的食物像花生、瓜子、開心果等，註意加強體育鍛煉，盡量使空腹血糖小於6.0，餐後2小時小於8.0，隻有血糖控制好，才能減少並發癥的發生。
高血糖患者飲食要求為：碳水化合物和纖維素的含量較高;脂肪(特別是飽和脂肪)的含量要低;盡量少加糖和鹽;每次進餐的間隔時間基本相等;食物的品種應多樣化;宜多食高膳食纖維食物，如蕎麥、燕麥、豆類和蔬菜等。高血糖患者是需要控制血糖的穩定，主要還是需要飲食上的控制，其次就是建議多吃含糖量在百分之以下的食物。
高鈣奶可以做酸奶嗎
高鈣奶可以做酸奶嗎
高鈣奶是可以做酸奶的，高鈣奶與普通牛奶的區別就在於它的含鈣的量高低不同，而其他的益生菌發酵所需要的成分區別不大，所以高鈣奶可以做酸奶。不過，因為高鈣奶添加瞭一些東西，所以做的時候可能會不如純奶做的好。
對於酸奶的制作，一般隻要是牛奶的話都是可以做酸奶的，但是跟牛奶的脂肪含量是有一定的關系的，如果是全脂牛奶的話會做出來的酸奶比較的濃稠一些，如果是脂肪含量比較少或者是脫脂牛奶的話就是做出來的酸奶比較的稀一些，酸奶的營養價值是比較好的，裡面有很多對人體比較好的益生菌以及微量元素，而且可以幫助腸胃的蠕動以及改善睡眠的質量。
高鈣奶的鈣含量理論上應該比普通牛奶高25%以上。一般來說，每100毫升普通牛奶中的鈣含量大約在90豪克-120毫克之間。也就是說，理論上每100毫升高鈣奶的鈣含量應該為112毫克至150毫克。
如何利用高鈣奶做酸奶
1、首先要準備高鈣奶和優格粉
2、帶蓋碗~攪拌器具用開水泡一下，一般可以用電飯煲燒開水泡的;
3、高鈣奶放奶鍋裡稍稍加熱到40度左右，(也就滴手腕不燙就差不多瞭);
4、然後往奶鍋中加入一包優格粉(淘寶網上有出售);
5、迅速攪拌至優格粉全部融化;
6、蓋上碗蓋放入電飯煲(用剛燒開的開水用冷水也調到40度左右);
7、上鍋蓋保溫8小時左右(期間水涼瞭加瞭幾次溫，加溫的溫度不要太高，以免破壞菌粉);
8、最後，可以放到冰箱裡冷藏，到第二天就可以喝到美味可口的酸奶。最後，提醒大傢酸奶固然好喝，也不能過量的喝。