苦夏就是指在進入夏季後由於氣溫升高，出現胃口下降不思飲食進食量較其他季節明顯減少並伴有低熱(體溫在37℃--37.4℃之間波動)身體乏力疲倦精神不振，工作效率低和體重減輕的現象。那麼得瞭苦夏怎麼辦？苦夏可以吃什麼？下面一起瞭解下。
9招對抗苦夏
1、不要過早開空調
夏天剛到，就早早打開空調，最容易患上自律神經失調癥，其癥 狀是感覺腰腳冰冷、頭痛、渾身沒力氣等。
2、讓身體出出汗
我們都知道一天當中最熱的時候是從上午11點一隻到下午2點這段時間，雖然很熱，但是這段時間也是可以利用的。
這個時間段多到戶外走走，能幫自律神經進行體溫調節，隨著氣溫逐漸上升，身體也能漸漸適應屋外的熱度。
3、少食多餐
一頓飯吃的東西越多，為瞭消化這些食物，身體產生代謝熱量也就越多。特別註意少吃高蛋白的食物，它們產生的代謝熱量尤其多。
4、溫水沖澡
使用稍低於體溫的溫水沐浴，特別是在睡前進行。雖說沖涼水澡聽起來很誘人，但是身體會在涼水澡後產生更多的熱量以彌補沖澡時失去的熱量。
5、控制甜飲
一般含有一定的糖分的食物在緩解疲勞方面是很有效果的，但是如果您喝的過多含有糖分的飲料的話是非常容易導致吃不下東西的，還會讓您在這個苦夏的癥狀更加的嚴重。
熱茶是最佳飲品。它有利於對體溫中樞進行調控，並能強心利尿，使體內多餘熱量隨尿液排出體外。
6、穿棉質服裝
穿上輕薄的淺色棉質衣服，合纖維衣料容易鎖住熱量，而棉質衣服利於排汗，汗水的蒸發又能使你感覺更加涼爽，淺色衣服還能反射更多的陽光。
7、三大時段註意補水
夏天到瞭，應該把每天喝1.8—2.0升水作為目標。這個季節有三個時間段最容易缺水，分別是起床時、睡覺前、洗澡後，應註意適時地給身體進行水分補給。
8、睡眠要充足
睡眠的質量對解除“苦夏”十分重要，臨睡前1小時左右，還可采用食療催眠，如喝點牛奶等。
苦夏的自我保健
心理調節
在炎熱的夏季，大約有16%的人會出現情緒和行為異常，特別是中老年人。醫學上稱之為“夏季情感障礙”，其表現為：情緒煩躁，愛發脾氣;心境不佳;行為古怪。現代醫學研究表明，其發生與氣溫、出汗、睡眠時間和飲食不足有密切關系。當環境溫度超過30℃，日照時間超過12小時，情感障礙發生明顯增多。加上出汗多，人體內的電解質代謝障礙，影響大腦神經活動，從而產生情緒和行為方面的異常。古代夏季養生學倡導：“調息靜心，常如兆雪在心”。人們常說的心靜自然涼是有科學道理的。要保持恬靜的心理狀態，不要過於激動，更不要發怒急躁。
飲食調理
夏天氣溫高，人體消化液分泌減少，胃酸降低，食欲神經受到抑制，飲食營養的調理和水分的補充至關重要。膳食應多樣化。專傢也指出，從營養學觀點出發，煮沸後自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜促進新陳代謝，增加血液中血紅蛋白含量，促進機體免疫功能，抵抗人體的抗病能力。習慣於喝白開水的人，體內脫氫酶活性高，肌肉內乳酸堆積少，不易產生疲勞。純凈的白開水容易解渴。為瞭健康，奉勸老年人夏天不渴也要主動喝點水。此外，夏天喝綠豆湯可以解熱毒、止煩渴。茶葉水防癌，荷葉粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等對風熱感冒者、高血壓患者及患有眼科炎癥者均較適宜。這樣既保持鉀另外，一些新鮮涼拌菜，加些蒜泥、薑末、醋及辛辣調味品，既可增進食欲，又能防腸道傳染病，吃時切忌一次過量和過涼，老年人還要註意吃新鮮瓜果、蔬菜、豆制品及瘦肉、魚和蛋，、鈉平衡，又補充水分，又能保持對蛋白質和多種維生素的需要。
睡眠要充足夏季晝長夜短，又因躁熱，一般睡得晚，因而可用午睡補充。午睡有利健康，有助提高工作效率，研究者發現，午睡可使體內激素分泌平衡，能使心肌梗塞等發病率減少30%左右。午睡隻需小憩片刻，不宜坐著或伏案而睡，更不易在涼風處睡，在過堂風處或電風扇旁睡。為涼快，整夜開著空調，當時舒服，睡後皮膚肌肉松弛，汗毛孔擴張，容易著涼感冒。睡眠的質量，對解除“苦夏”十分重要，勸中老年人註重提高睡眠。
苦夏或是脾虛
一、清晨起床，如果感覺胸悶氣短、頭暈腦漲時，說明我們的脾胃功能較為虛弱。
中醫認為，脾氣一虛，肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候，肺金失養，就容易出現氣短，動則氣促等肺氣虛的表現。
二、刷牙時註意舌苔的變化。
舌頭的變化是脾的外在表現。健康的舌頭表面應為紅色，看上去很潤澤。舌面有一層舌苔，輕薄且非常幹凈。如果舌頭邊緣已經出現明顯的齒痕，那說明身體機能已經出現問題瞭。
如果舌苔白厚，看起來滑而濕潤，則說明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有濕熱;如果舌質赤紅無苔，則說明體內已經熱到一定的程度傷陰瞭。同時，在夏季，脾濕的人也常常感覺口內粘膩，面色晦暗發黃。
三、如廁時還應檢查宿便的情況。
如果出現宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的癥狀，說明消化功能出現異常現象。
四、食欲也能看出脾濕癥狀。
因為在中醫理論中，當濕氣進入體內後最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內的各種食物和液體，把這些物質轉化為能夠被人體利用的營養物質，為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數人在夏季濕熱的環境中，都會出現食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響，有較強的饑餓感，可是吃瞭東西後卻有飽脹的感覺，這也是胃強脾弱的表現。
五、濕氣重的人還可能在短期內體重明顯增加，嚴重時會出現下肢水腫等問題。
身體肥胖的人，90%都是體質虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導致的。體虛會導致新陳代謝減慢，機體活力減弱，從而消耗營養的能力減低，營養不能消耗掉於是堆積在體內，形成肥胖。
苦夏的食療方
春砂仁鯽魚湯
材料：春砂仁末3克，豆蔻1枚，活鯽魚500克，蔥、薑、黃酒及其他調料少許。
制法：將活鯽魚宰殺處理洗凈，煎至微黃，加入黃酒、蔥薑等調料及適量水煮沸，再將豆蔻打碎制成粉與春砂仁末用紗佈包好放入鍋中同煮，魚肉煮熟即可。
專傢點評：砂仁化濕開胃消食，溫脾胃止瀉、止嘔，並能行氣寬中，配以豆蔻燥濕健脾，溫胃止嘔，加強理脾胃之效。同時鯽魚營養成分高，富含蛋白質並提供人體其他必需成分，能滋養臟腑，健脾胃。所以本品是一款調養脾胃、行氣化濕的食療方，味道鮮美，芳香誘人，食欲不振、體虛水濕內盛、脘腹脹痛的人群可多食用，同時也可用於有妊娠反應的早期孕婦。
砂仁性溫，陰虛有熱、火熱內熾者忌服。有些人口服時偶有過敏反應，也不適合使用。
選購要點
市面上以春砂仁為多見，當優選大個頭、橢圓形或卵圓形、外表棕褐色並密生刺狀突起，果身堅實、飽滿，果皮薄而軟、搓之不易脫落，聞之有濃烈的芳香氣味，嘗之味辛涼微苦之品。
苦夏可以吃什麼
吃冷飲或洗冷水澡的防暑效果之所以不佳，是因為“冷”刺激人體的溫度感受器之後，使調節中樞產生瞭“冷”的感覺。以致皮膚毛細血管收縮，毛孔關閉，汗液分泌減少。多喝熱水，多洗熱水澡，“以熱解暑”，才是防暑良方。
中醫認為，夏時暑盛濕重，心火當令，而苦味食品既能泄暑熱，又可燥濕邪，利於恢復脾胃納運的功能。
現代科學研究也證明，苦味食品多含有生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質等，具有消暑退熱、促進血液循環、舒張血管等功用。
西瓜：清熱解毒，除煩止渴，而且能利尿，幫助消化。
海帶：表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療食物中毒。
絲瓜：味甘性涼，有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴、祛風化痰等功效，是夏日保健的佳品。
苦瓜：清暑解熱，明目解毒。苦瓜維生素含量很高。
黃瓜：氣味甘寒，清熱利水。黃瓜含水量達百分之九十以上，為蔬菜中含水量最高的。
具有消暑功能的食物還有，草莓、黃豆、綠豆、薺菜、冬瓜、芹菜、茼蒿、茭白、竹筍、荸薺、蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚等