隨著高血壓人群的不斷增多，一些老年人久病成醫，自已在傢中也買瞭測量血壓的儀器，定期的自我觀察血壓的變化，專傢說這是一個非常好的習慣，這樣可以註意到血壓的變化，以及時調理藥量，專傢說在自我檢查血壓時還有一些事項需要註意的，具體內容下面為您詳細介紹。
高血壓飲食
豆類：無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，隻要是豆類含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。
食用菌：在美國，建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用於高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，除此之外，還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維，都是高血壓人士所需要的。
綠葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
補鎂：最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。
多吃馬鈴薯：即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜：長期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張，進而調節血壓。
多吃魚：魚是首選，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚不吃魚，心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
8高血壓的飲食對患者來說確實很關鍵，有著舉足輕重的作用。高血壓疾病的治療是個長期的過程，非朝夕間就可以治愈的，高血壓患者一定要多關註自己的日常飲食，合理飲食會起到降血壓的作用。
高血壓飲食禁忌
一、重口味餅幹。
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅幹，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。
二、高熱能食物。
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合並有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
三、肉類。
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。
四、多鹽食物。
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
五、動物蛋白質。
高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
六、濃茶。
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
七、狗肉。
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
八、辛辣食物。
辛辣和精細食物可使大便幹燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
九、雞湯。
雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則隻會進一步加重病情，對身體有害無益。
十、酒。
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒
關於高血壓的病因
高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素，中年人和老年人是患病率較高的人群，影響著人們的健康，為什麼會出現高血壓這種疾病呢?我們一起來看看高血壓是怎麼引起的。
高血壓病因不明，與發病有關的因素有：
1.年齡：發病率有隨年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發病率高。
2.體重：肥胖者發病率高。
3.遺傳：大約半數高血壓患者有傢族史。
4.環境與職業：有噪音的工作環境，過度緊張的腦力勞動均易發生高血壓，城市中的高壓發病率高於農村。
血壓調控機制
多種因素都可以引起血壓升高。心臟泵血能力加強如心臟收縮力增加等，使每秒鐘泵出血液增加。另一種因素是大動脈失去瞭正常彈性，變得僵硬，當心臟泵出血液時，不能有效擴張，因此，每次心搏泵出的血流通過比正常狹小的空間，導致壓力升高。這就是高血壓多發生在動脈粥樣硬化導致動脈壁增厚和變得僵硬的老年人的原因。由於神經和血液中激素的刺激，全身小動脈可暫時性收縮同樣也引起血壓的增高。可能導致血壓升高的第三個因素是循環中液體容量增加。這常見於腎臟疾病時，腎臟不能充分從體內排出鈉鹽和水分，體內血容量增加，導致血壓增高。
相反，如果心臟泵血能力受限、血管擴張或過多的體液丟失，都可導致血壓下降。這些因素主要是通過腎臟功能和自主神經系統神經系統中自動地調節身體許多功能的部分的變化來調控。
隨著社會的發展，人們的飲食水平越來越好，導致高血壓的患病率越來越高，不可否認，隻是一種不好的現象，因此，若要降低高血壓的患病率，我們就應該多註意飲食，生活習慣等等，關愛自己的身體，為傢人為自己造幸福!
如何自我檢查高血壓
1、在測量前，受檢者要精神放松，最好休息5分鐘，排空膀胱，不飲酒、咖啡和濃茶，並要停止吸煙。
2、室內要保持安靜，室溫最好保持在20℃左右。
3、量血壓前，先將血壓計袖帶內的氣體排空，再將袖帶平整縛於上臂，不可過松或過緊，以免影響測量值的準確性。氣袋中部對著肘窩的肱動脈大部分血壓計都在袖帶上標出瞭這個位置，袖帶下緣距肘窩2—3厘米。
4、受測手臂應放在與右心房同一水平坐時手臂應與第四肋軟骨在同一水平，臥時放在腋中線水平，並外展45度。測壓時不講話，不活動肢體。
5、第一次測量完成後應完全放氣，至少等1分鐘後，再重復測量1次，取兩次的平均值為所得到的血壓值。此外，如果要確定是否患高血壓，最好在不同時間裡測量，至少有3次。
6、自測血壓應準備一個記錄本，記錄的內容包括測量的日期、時間、測量值等，以備日後查詢。
7、如果需要每天觀察血壓變化，應在同一時間，采用相同體位，用同一血壓計測量同一側手臂的血壓，這樣測得的結果才更為可靠。
另外，血壓在一天中不是恒定不變的，測血壓最好選在早上6—8時或傍晚6—8時，可以大致瞭解一天中的血壓最高點，對瞭解血壓狀態及藥效作用有積極意義。以上幾點是自我檢查血壓時的註意事項，專傢說高血壓患者在測量血壓後，應把測量的值記錄下來，這樣有一個比較，可以觀察血壓的變化，另外患者也不要一天測量好幾次，其實沒有必要，一天測量二次，早一次晚一次就可以瞭。
高血壓病能治愈嗎
臨床和流行病學研究都證實，對高血壓病有效的降壓治療，能減少和降低病死率，防止和減少心腦血管並發癥的發生。然而，雖然將血壓控制在滿意水平並不困難，但目前高血壓尚不能完全治愈，其原因是多方面的。
首先，高血壓的病因未明，雖然有許多學說從不同角度來說明高血壓的產生機制，但都有其一定的局限性，即基本上都是從調節血壓的某些重要環節去進行論證的，因此隻能從各自的學說來反映高血壓病發生機制的某些方面，尚不能全面闡述。
其次，目前對高血壓病隻能確定一些誘發因素，如男性、腦力勞動、精神緊張、高鈉和高脂飲食、酗酒、肥胖、有遺傳傢族史等。我們當前治療高血壓病包括藥物治療和非藥物治療措施。非藥物治療措施多隻是針對產生高血壓的誘因，力圖使其消除或降低到最低點。臨床研究也證實，這對各型高血壓都有益處，但除臨界性和輕型高血壓可降至正常外，其餘大多需用藥物維持劑量。降壓藥物多為針對某些生理特點進行用藥，所以上述藥物治療和非藥物治療措施都不是病因治療，隻能控制高血壓但不能治愈， 還需長期治療。
另外，高血壓病是產生動脈粥樣硬化的最重要的危險因素，長期動脈粥樣硬化使血管壁彈性減弱，周圍血管阻力增大，又反過來加重高血壓，二者形成惡性循環。藥物治療隻能控制血壓，盡可能延緩動脈粥樣硬化的發展，一旦停藥，血壓又會回升。有些病人可能在出現高血壓並發癥如心肌梗死及心力衰竭後，血壓降至正常，但此並非高血壓已“治愈”，而是已到瞭高血壓的失代償期。極少數病人在用藥使血壓得到控制後，也可能在一段時間內血壓未升高，但體內與高血壓有關的並發癥仍在進展，猶如一個“無聲的殺手”。最近流行病學調查表明，血壓在正常范圍的高限者，隨著年齡的增長血壓比正常人上升得更快，這種與年齡有關的“軌跡現象”不 是藥物所能治愈的，它隻能通過藥物來控制血壓在正常范圍。總之，高血壓還不能被治愈，必須堅持長期或終生治療。
事實證明，長期有規律的治療(不無故停藥、換藥、減量)是防止高血壓病的有效措施之一。當然，在治療上也應個體化，不是所有病人都要終生不斷服藥。嚴重高血壓或有並發癥者應長期治療，連續服藥，血壓正常或接近正常後予以維持量鞏固療效;高血壓早期病人可間歇服藥，如逢精神緊張、經前期、月經期、絕經期、氣候變化、失眠等原因使血壓波動時，可用一個階段藥物使血壓維持正常，在連續服藥的基礎上根據血壓的水平和癥狀增減藥量。長期有效的治療可大大減少高血壓心臟損害、心力衰竭、腦卒中及腎功能衰竭的發生，提高存活率。對腦血管病，降壓治療有益，它可降低腦血管阻力，增加腦血流量，不僅減低腦出血的發病率，同樣也降低卒中後存活病人的復發率和病死率。另外，隻要持續地堅持治療，可防止小動脈病變，在一定程度上延緩動脈粥樣硬化癥的發生，提高生活質量。此外，藥物治療的同時決不能放松生活方式的改善，從而預防或延緩高血壓的進展，減少心血管病的危險因素。總之，高血壓可增加心力衰竭、缺血性心臟病、腦卒中的危險性，發現高血壓並以藥物幹預降低血壓，可把這些危險性降低到最低程度。千萬不能血壓一降下來就放松瞭預防措施或藥物治療。隻要醫生和病人有良好的配合，把血壓控制在正常水平，病人可與正常人享有基本接近的健康壽命。