羅漢果茶以果入藥,味甘、性涼,清熱潤肺,滑腸通便。可用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等引起的肥胖等癥。羅漢果一般熬水煎服,其呈淡茶水色。是糖的最佳替代品。那麼羅漢果茶合適長期喝嗎?

羅漢果茶適合長期喝嗎

中醫藥學認為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥。可以長期喝,但是,脾胃虛寒者就要註意瞭。

羅漢果:羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物的果實。 別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮,永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經有200多年歷史,中國百分之九十羅漢果產於永福縣和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產,也是國傢首批批準的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

羅漢果的營養成分:

羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

葫蘆素烷三萜類 這類化合物是羅漢果中主要有效成分,它們有共同的苷元結構。羅漢果中這類物質除少數外,均為甜味物質或微甜物質。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩定性好,是作為天然甜味劑開發的物質之一。

蛋白質、氨基酸 羅漢果幹果中含蛋白質7.1%-7.8%。在其水解物中,除色氨酸未被測定外,18種氨基酸齊全。在測定的氨基酸中,含量較高的有谷氨酸(108.2-113.3mg/kg)、天冬氨酸(93.9-112.5mg/kg)、纈氨酸(52.5-55.5mg/kg)、丙氨酸(49.9-66.8mg/kg)、亮氨酸(48.5-56.7mg/kg)。谷氨酸是人體中需要量最大的非必需氨基酸,是合成谷胱甘肽的重要原料,可見,羅漢果具有較高的營養價值。

無機元素 羅漢果果實中含有24種無機元素,其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種,含量較高的元素有鉀(12290mg/kg)、鈣(667mg/kg)、鎂(550mg/kg)。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg,是糧食的2倍-4倍,而元素硒在冠心病防治、抗衰老、抗癌方面有較好的療效。

羅漢果茶隔夜能喝嗎

羅漢果是不能隔夜喝的。羅漢果具有多種維生素和礦物質,並且對降肝火特別咽炎有很好的作用 但是如果隔夜的話,羅漢果和水的接觸時間過長,會食藥性減退,並且容易滋生細菌。對身體非常不好, 所以任何食物,不管是羅漢果還是其它的,和水接觸後,是不建議過夜喝的

中醫藥學認為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥。可以長期喝,但是,脾胃虛寒者就要註意瞭。

霧天午後喝羅漢果茶

“如果要清肺化痰,我比較喜歡喝羅漢果茶。尤其是在霧天,午後喝效果更好。在中醫看來,羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選,是歷代朝廷的貢品,還有神仙果的美譽呢。”

放在午後喝是因為清晨的霧氣最濃,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰塵雜質比較多,午後喝就能及時清肺。

在羅漢果兩頭各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,果內的各種營養成分和水溶解,便成瞭一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料瞭。一個羅漢果一般可沖泡四五次。

清甜羅漢果茶 健康有益又美味

羅漢果茶包選用幹果經低溫超微粉碎制成, 以果入藥,味甘、性涼,清熱潤肺,滑腸通便。可用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等引起的肥胖等癥。羅漢果一般熬水煎服,其呈淡茶水色。

羅漢果是葫蘆科多年生宿根攀援性藤本植物,成熟果實含豐富的強甜味物質葫蘆烷三萜甙類化合物,其甜度是蔗糖300 倍。是糖尿病患者的理想代糖食品。日本學者研究發現羅漢果所含的大量甜味物質不是葡萄糖,而是“萜配糖體”及少量果糖。由於小腸不會吸收萜配糖體,隻會排除體外,故自然不會轉化為熱量,如果善加利用,它應是糖的最佳替代品,適合嗜甜又想減肥或必須控制糖份攝取量的人群,尤其是糖尿病患者。

另據發現,羅漢果能加強胰臟機能,幫助胰島素分泌,而其所含的維生素 E羅漢果茶的作用: 能加強細胞膜的滲透,更有助胰島素的分泌,所以專傢認為羅漢果是糖尿病患者的恩物,堪稱果中奇品。

羅漢果在廣西有 200 百多年的應用歷史, 1977 年開始載入《中國藥典》,以果入藥,味甘、性涼,有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、潤腸、通便、抑制哮喘及降血壓等 12 種以上的保健功效。日本學者在它身上還發現大量抗氧化物質,民間煲湯喜添此物而風味特佳,在東南亞市場上被譽為“中華神果”而倍受青睞。

羅漢果茶有副作用嗎

很多人覺得羅漢果是一種藥材,所以認為喝羅漢果茶會有副作用。其實這是一個誤解,羅漢果也可以理解為一種水果,隻不過它的功效相當齊全罷瞭。

一般來說羅漢果的副作用是很小的,隻是極少數人不能喝羅漢果水。比如說體質寒涼的人,不建議喝羅漢果水,如果咽炎實在難受,以不引起身體的過度反應為限,你可以嘗試喝少量的羅漢果水,這樣咽炎能慢慢恢復。 最常見的羅漢果的副作用就是太甜,傷脾胃。羅漢果如用太陽曬幹的可以代茶飲,但不能長期代茶。如果是烘幹的飲多瞭會上火,風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者,短期內飲用無妨,長期飲用會導致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應。但是對於體質極其敏感、寒涼的人來說,不建議飲用羅漢果水。