老人的身體總是會出現問題這也讓做兒女的比較擔心，因為他們不怎麼註意所以會危及他們的健康，特別是老人患上瞭糖尿病也是很麻煩，尤其是這種病的出現就需要老人克制和註意自己的飲食很關鍵，那麼，糖尿病老人怎麼吃才健康?以下就是具體的解答。
糖尿病的日常護理方法
①精神護理。一旦確診為此病，應抱著正確的態度，以充分的自信心去戰勝疾病，不能被糖尿病這頂帽子壓垮，而精神萎靡，不願工作，不敢運動，整日休息。也不可視而不見，各方面不加註意，情志失調，過於勞累，或過憂過喜，均能導致內分泌紊亂，不利於控制血糖。這是糖尿病的日常護理方法之一。
②運動鍛煉。1型糖尿病(胰島素依賴型糖尿病)患者運動量不宜過大，以免發生低血糖，可采取散步、做操等輕度的鍛煉方式;2型糖尿病(非胰島素依賴型糖尿病)患者運動量可稍大些，如快走、慢跑、騎車、打太極拳等。不管哪種運動方式，須持之以恒，才能達到鍛煉目的。
③飲食保健。主食以粗糧為主，細糧為輔;副食以疏菜為主，瘦肉、蛋類為輔，可吃小魚等。正所謂“粗茶淡飯，健康有源”。不論每日三餐，還是四餐，均要吃飽，避免或減少飯前心慌、手抖、出汗等現象。尤其是兒童、孕婦更應註意。平時可將苦瓜、南瓜、亞腰葫蘆、番石榴等研粉，適量內服;亦可將糯米、黑豆適量煮粥常服。
糖尿病老人怎麼吃才健康
1、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康飲食的基礎，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間，並選擇營養最豐富的碳水化合物。
2、不能吃自己最喜歡的食物
其實沒必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。
3、蛋白質比碳水化合物好
由於碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會增加患上心臟病的風險。營養學傢推薦，蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%-20%。
4、可以隨意根據食量調節用藥量
註射胰島素的病人，會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量，但這不等於就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。
5、與甜品絕緣
甜品可以少吃，還可以做些小改變，比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
6、吃咸的血糖不會升高
咸面包、咸餅幹以及針對糖友設計的專用甜味劑食品，雖然都不含蔗糖，但它們都屬於碳水化合物，也會在體內轉化成葡萄糖，導致血糖升高。因此，吃咸的也應計入食物總熱量。
7、要單獨分餐
其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用，因此不需要刻意與傢人分餐。你隻需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行瞭。
8、適合吃減肥食品
標瞭“減肥食品”的食物不一定就好，你要仔細閱讀食物成分標簽，來決定是否對自己的健康有益。
觀察身體情況自測糖尿病並發癥
糖尿病患者晚期會出現各種並發癥，常見並發癥包括血管性疾病、神經性疾病、感染性疾病、眼睛疾患、腎臟疾病等。仔細觀察並發癥導致的癥狀，有助於糖尿病患者早期發現並發癥，早期開始幹預治療，進而改善預後。
脛前黑斑是糖尿病的並發癥表征之一，表現為小腿脛前出現皮膚黑色斑塊，一般沒有疼痛或瘙癢的感覺，可以呈多發性，一塊黑斑尚未痊愈，就出現另一塊。許多糖尿病患者都有脛前黑斑發生，其具體發生機制尚不明確，可能與糖尿病導致患者機體免疫功能異常及皮膚神經、血管功能不足，導致脛前皮膚供血不足而引起。
血糖波動可能導致糖尿病患者眼部房水滲透壓改變，患者可能會出現間斷的視物模糊，較長病程的患者可以出現晶狀體混濁，即發生白內障，患者視力會明顯下降，甚至失明。糖尿病導致的眼部血管病變可能導致房水產生和吸收障礙，導致眼壓異常，發生青光眼。糖尿病患者還可能出現心腦血管並發癥，表現為頭暈、頭痛、心悸、胸痛、胸悶等，患者應盡早到醫院進行檢查，明確診斷。
糖尿病遺傳嗎
有研究表明，糖尿病病人的傢屬中，糖尿病的發病率遠高於普通人。父母親都是糖尿病患者，其子女約有5%會患糖尿病，若父母親中隻有一方有糖尿病，則子女得病的機會更少。也就是說有糖尿病傢族史的情況下，患糖尿病的幾率要相對來說高一些，從而說明糖尿病具有遺傳性。
但是糖尿病本身並不會遺傳，遺傳的是糖尿病的易患病體質。從現代醫學觀點來看，糖尿病患者子女隻是遺傳瞭某些基因，而這些基因對糖尿病具有易感性。也就是說，在某種環境中就有可能發病，而避免這種環境，就可能不發病。
所以建議大傢飲食上註意低糖、低脂、低熱量，主食控制在八成飽即可，多食用蔬菜，定期復查空腹和餐後的血糖。加強體育鍛煉，增強機體的免疫力。
糖尿病人吃什麼主食
糖尿病病人不應多食含糖量高的食物，如饅頭，面條等。應多吃點雜面，蔬菜。
1、蕎麥面：蕎麥面是蕎麥加工成的面粉，營養價值很高。蕎麥面含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸，苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量為3%，也高於小麥、大米及薯類，蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，含量最高的是油酸和亞油酸。
油酸在體內可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血癥。
2、麥麩---麥麩是小麥加工時脫下的麩皮，是一種高纖維食物。麥麩營養全面豐富，據測定，每100克麥麩含碳水化合物61.4克，蛋 白質15.8克，脂肪40克，膳食纖維31.3克，鈣206毫克，磷682毫 克;
鎂382毫克，錳10.85毫克，硒712毫克，鐵9.9毫克，鋅5.98 毫克，銅2.03毫克，維生素E 4.47毫克。麥麩熱量較低，而且，所含 的無機鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。
3、玉米渣粥：玉米渣100克，清水800克，薏米20克。將薏米洗凈，淘幹，將玉米渣放入鍋中加水，上火煮開，加入薏米，小火煮約2小時，待粥粘稠即可。成品的營養成分：熱量431千卡，蛋白質12克，脂肪3.5克，碳水化合物88克。
4、標準粉饅頭：標準面粉100克，面肥少許，食用堿少許，清水約50克(若用鮮酵母可不用面肥和堿)。先用水把面粉和面肥和好，放與溫暖處，待面發起後，加入食用堿(食用堿可調成液狀)。
將加好堿的面團揉勻，揉成底平面圓的饅頭形，上屜蒸半小時即成。營養成品成分：熱量354千卡，蛋白質10克，脂肪2克，碳水化合物74克。