孕婦能吃香瓜嗎?香瓜果肉味甘,性寒無毒,具有清熱利尿、止渴化痰的作用,孕婦適當吃香瓜可以緩解暑熱、發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等疾病。不過香瓜性涼且高糖,孕婦不要吃太多,患有妊娠糖尿病的孕婦應慎吃。不過多數孕婦還是可以適當吃香瓜的。

香瓜是涼性的嗎

香瓜是屬於涼性的。香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等都屬於涼性水果。

夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗多,經常臉色通紅、口幹舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。

但是,寒性水果不能多吃,否則對身體有害。氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多瞭會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。

孕婦能不能吃香瓜

孕婦能吃香瓜嗎?香瓜果肉味甘,性寒無毒,具有清熱利尿、止渴化痰的作用,孕婦適當的吃香瓜可以治暑熱、發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等疾病。不過香瓜性涼且高糖,孕婦不要吃太多,患有妊娠糖尿病的孕婦應慎吃。不過多數孕婦還是可以適當吃香瓜的。

孕婦吃香瓜的好處:

1、香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。

2、香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養。

3、香瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷。

4、現代研究發現,香瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用。

5、香瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。

適合孕婦吃的香瓜食譜

鮮貝香瓜盅

食譜原料:香瓜4個,鮮貝200克,青辣椒50克,雞蛋1個,鹽、黃酒、雞精、蔥薑汁、水淀粉、雞湯、植物油各適量。

制作方法:

1、香瓜洗凈,取其中兩個挖去瓤,做成瓜盅;另外兩個香瓜切成四瓣,去瓤,切成象牙片。鮮貝洗凈後放入碗中,加入雞蛋液、水淀粉拌勻;青椒去蒂、子,洗凈後切成象牙片

2、炒鍋置旺火上,放入植物油燒至三成熱,下入鮮貝劃散,出鍋控油。

3、炒鍋內留底油燒熱,下入青椒片、香瓜片,加入鹽、黃酒、雞精、蔥薑汁、雞湯、鮮貝、水淀粉,湯沸後翻炒兩次,出鍋盛放在香瓜盅內即可。

健康提示:

1、香瓜屬寒涼性食物,容易發熱,口渴舌燥,易煩躁,喜歡吃冷食的實熱體質者可以多吃。

2、適用於月經不調、貧血、陰道炎、更年期綜合癥等。

香瓜火腿沙拉

食譜原料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉。

制作方法:

1、通心粉入滾水煮熟,撈起泡冰水後濾幹,加火腿末,蛋黃醬一大匙拌均備用。

2、香瓜切開,取一半挖去瓢瓤,中間添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿。草梅切對半。將所有材料擺盤即可。

健康提示:

營養價值高,有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血,利肢節,滋肝陰,充胃液的功效,美味營養。

香瓜怎麼選

香瓜怎麼選

1、用手彈後,稍有點顫音的很好吃呦!

2、手感不要太軟的,還要聞一下有甜甜的香味,才好吃。

3、看香瓜的成色,要挑帶黃的那種,在用鼻子聞,能聞到瓜的香味,證明是隻熟透的瓜。

4、看瓜藤,細細的瓜藤是好瓜。

5、看其瓜的形狀,一般來說形狀規格的瓜要好點,還有要大點的哦。

6、香瓜有兩頭。看小頭這邊的蔓和瓜的連接處是否有自然斷掉的痕跡。瓜熟蒂落,如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來上帶蔓的。

7、看大頭。用手指略用力壓一下。如果感覺略軟些。應該就是熟的瞭。個別品種大頭很小且硬。可能不適合這個步驟。

8、聞大頭。一般熟瓜在大頭這裡可以聞到比較濃鬱的自然的香氣。很淡或沒味道可能是水瓜。

香瓜的營養價值

香瓜的營養價值

1、香瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。

2、香瓜的營養豐富,含糖量較高,可補充人體所需的能量及營養素。

3、香瓜除瞭水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜,有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。

4、各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

5、香瓜富含優質蛋白質及維他命,香瓜的甜香令人心曠神怡,也含有維他命A、C、B2及多種礦物質,可以促進血液循環、幫助消化、預防口幹舌燥等,更能讓你的皮膚水嫩。