吃菠蘿莓的食用禁忌

菠蘿莓是草莓的一種，但是和普通草莓的顏色不一樣，是一種最近比較流行的水果，因為它酸酸甜甜的口感，對增加食欲、促進飯後消化都很有幫助。但是有些人是不適宜多吃菠蘿莓的，那麼，菠蘿莓的食用禁忌有哪些?我們一起看看吧。

孕婦怎樣吃菠蘿莓才安全

“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除瞭直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。孕婦應該註意身體狀況，少量使用，不宜貪吃，保證安全才是最重要的。

孕婦吃菠蘿莓時還要註意清洗。首先用流動自來水把菠蘿莓連續沖洗幾分鐘，把表面的農藥、病菌、污物沖洗幹凈。

其次把洗幹凈的菠蘿莓用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

小貼士：淡鹽水可以殺滅表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。

最後再用流動的自來水，或凈水、冷開水沖洗一遍即可。

1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口幹或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤不宜食用。

2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

3、近研究發現草莓中有一中草酸性物質，可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。

菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿咕咾肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。

“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除瞭直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。

1、它是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

2、它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

3、它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以除去體內的“礦渣”。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

5、它含有菠蘿朊酶的物質，能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。

6、常吃對皮膚、頭發均有保健作用。

菠蘿莓它外形與草莓相似，隻不過果肉是奶白色的，表面分佈著均勻的小紅點，與草莓的基因構成相同，但是吃起來卻和菠蘿的味道“出奇”相似。

它鞣酸含量豐富，在人體內可吸附和阻止致癌物的吸收，具有防癌作用。

它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用。

它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以去除體內的“礦渣”。

它含有的果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化，促進腸胃蠕動、改善便秘、預防痔瘡和腸癌的發生。

它含有菠蘿酶，能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。

吃菠蘿莓的好處

第一就是因為菠蘿莓中含有一種比較特殊的酶，這種酶對於分解我們人體出現的蛋白質過量的情況是很有好處的，比如說是我們在吃完大魚大肉之後吃一個菠蘿莓就可以很好的緩解，自己因為攝入太多的蛋白而出現的不適感。

第二就是菠蘿莓也是含有比較多的維生素和纖維素，對於改善我們胃腸的消化能力是很有幫助的，其次因為菠蘿莓的味道比較好，所以也是可以做一些菠蘿莓的沙拉的，也是不錯的選擇。

菠蘿莓的營養價

1、“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質。

2、它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

3、它含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維。

5、它所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質。