菠蘿莓要怎麼吃呢?菠蘿莓長得十分可愛，個頭小小的，白中透出一點點的嫩紅，滋味有著菠蘿的清爽酸甜。菠蘿莓可以直接食用，那麼大傢知道菠蘿莓要怎麼吃嗎?下面小編就給大傢介紹一下菠蘿莓的正確吃法，以及菠蘿莓適合食用的人群
吃菠蘿莓對我們有什麼好處
1、第一就是因為菠蘿莓中含有一種比較特殊的酶，這種酶對於分解我們人體出現的蛋白質過量的情況是很有好處的，比如說是我們在吃完大魚大肉之後，吃一個菠蘿莓就可以很好的緩解自己因為攝入太多的蛋白而出現的不適感。
2、第二就是菠蘿莓也是含有比較多的維生素和纖維素，對於改善我們胃腸的消化能力是很有幫助的，其次，因為菠蘿莓的味道比較好，所以也是可以做一些菠蘿莓的沙拉的，也是不錯的選擇。
3、第三就是因為菠蘿莓含有的一種酸性物質對胎兒的毛細血管的發育是很有影響的，所以對於孕婦來說，在這個時期就最好是不要去吃這個菠蘿莓瞭，以免影響寶寶的正常的發育。
菠蘿莓應該怎麼吃
菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除瞭直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。
選購菠蘿莓的方法
看形狀
表面分佈著均勻的小紅菠蘿莓點，太大的和過於水靈的菠蘿莓不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形菠蘿莓。有些菠蘿莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形菠蘿莓。正常生長的菠蘿莓外觀呈心形;
看顏色
挑選的時候應該盡量挑選全果鮮白均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全白的果實或半白半青的果實;
看表面
蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的菠蘿莓才是好菠蘿莓。
吃菠蘿莓的註意事項
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口幹或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤 不宜食用;
2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食;
3、近研究發現草莓中有一中草酸性物質，可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。
菠蘿莓為什麼吃起來是菠蘿味
菠蘿莓是由智利智魯島的一種草莓與北美洲佛吉尼亞州生長的草莓雜交而成的，因口感類似菠蘿而得名，其中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，這是菠蘿最主要的風味物質。但實際上，無論是雜交還是生長，菠蘿莓與菠蘿都無實質性關系，在植物分類學上仍屬於薔薇目薔薇科草莓屬。
菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處，促進消化吸收。
菠蘿莓，一種擁有草莓外表，吃起來卻又菠蘿味道的水果，很多人會有疑問這貨是轉基因的吧?轉基因的食物很多人都會擔心食用後有可能產生安全隱患，於是問題來瞭，菠蘿莓是轉基因的嘛?如果不是轉基因的，那也太神奇瞭，其實菠蘿莓還真真不是轉基因的，至於為啥就長成這樣瞭，也很難解釋，畢竟遺傳基因這些可不是一時半刻能解釋清楚的。
畸形菠蘿莓能吃嗎
答案是不能吃的。
不要去買長得奇形怪狀的畸形菠蘿莓。有些菠蘿莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形菠蘿莓。正常生長的菠蘿莓外觀呈心形;看顏色。挑選的時候應該盡量挑選全果鮮白均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全白的果實或半白半青的果實;看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的菠蘿莓才是好菠蘿莓。
菠蘿莓的正確吃法菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除瞭直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。