菠蘿莓的營養價值

菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。

盆栽菠蘿莓

菠蘿莓，不但形態美觀，口感也不錯，市場上一些盆栽菠蘿莓，也被人們稱為蛇莓。栽種得當，可以一年四季結果，所以被很多人當做觀賞植物來種植。菠蘿莓被人們所熟知也是近幾年的事情。因為其對油膩、炎癥、水腫等病都有一定的療效，所以被人們所喜愛。市場上也逐漸出現瞭菠蘿莓汁、菠蘿莓蛋糕等食品。不過最多的還是放置於辦公桌或者傢庭的盆栽菠蘿莓，在結果前具有綠色植物的效果，結果又是一種景觀植物。那麼盆栽菠蘿莓要怎麼栽種呢?

1、購買種子之後，準備好一些必須配建，例如塑料盆，小鏟子、松土耙等。

2、將土適當的倒入盆子中，並且用鏟子適當的松土。然後準備放入種子

3、種子用泥土覆蓋，然後適當的澆一點水，如果不想時間太久的話，建議購買一些生根粉來進行催種子生根發芽。

4、一般菠蘿莓的種子在夏季高溫的時候處於半休眠狀態，計算長出苗瞭也是一樣，所以建議放置在通風涼爽的地方，避免直射，水分需要適當的澆灌，不能過多。

6、菠蘿莓的盆土不幹不澆水，澆水要澆透，不能積水，不然會爛根。

種植註意事項

如果盆栽菠蘿莓，在購買到種苗之後，種植時頁面可能會有一定程度的脫水，不過這是正常現象，在種植一段時間之後就會解決。因為草莓苗抗脫水能力還是很強的。小苗原有的葉子可能比較多，容易蒸發過多的水分，影響移栽成活時間，所以定植前可以適當修剪掉太多的葉子(留2-3片葉子)，降低蒸騰作用。澆透水、放陽臺裡光線明亮、無直射陽光、通風良好的地方幾天，如果葉片沒有明顯的發蔫，就可以正常養護瞭。

菠蘿莓的營養價值

營養價值

“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質

食用價值

菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。

“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除瞭直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。

菠蘿莓種後多久結果

菠蘿莓一般在3-4月份上市，果實呈奶白色，表面上有許多紅色的小斑點。如果在次年的9-12月份種植，那麼來年的3-4月份可以品嘗到美味的菠蘿莓。不過在種植的過程中，溫度對植株的影響較大，天冷之後就容易凍死，而有些則會出現幹葉的問題，因此什麼時候結果還得看菠蘿莓是否活得好好的，一切正常的話，7-8個月就可以看到果實瞭。

還未成熟的菠蘿莓是綠色的，慢慢成熟後變成奶白色，看著這演變的過程覺得十分的神奇。完全成熟後的菠蘿莓果肉的顏色均勻，表面也會有許多小紅斑點，小斑點呈深紅色。國內雖然還未見銷售菠蘿莓，不知道味道如何，在這裡將告訴你菠蘿莓吃下去之後，你會感覺很多汁、想想的菠蘿味，而有人也會覺得吃下去跟吃未成熟草莓的味道是一樣的。不過口味都是主觀的，還得親自品嘗。

菠蘿莓好吃嗎

菠蘿莓是源自南美洲的一種野生草莓，外形和草莓相似，不過果肉和紅艷艷的草莓果肉有所區別，菠蘿莓的果肉是奶白色的，而且表面有許多紅色的小斑點，咋一看，好像外面包瞭一層網狀的草莓。菠蘿莓的英文名是pineberrry，有著和草莓相同的基因，卻藏著菠蘿的心。

菠蘿莓吃起來不是草莓味，而是菠蘿味的味道。讓人聯想起那句詩“我本將心照明月，奈何明月照溝渠”，想想也實在是不容易。稍微理智一點的人可能會思疑這貨難道不是轉基因嘛?天下之大無奇不有，還真別這樣想。

很可惜的是，菠蘿莓還未登陸我國，想吃的朋友唯有再等等，再等等~可以想像，手握著菠蘿莓的感覺，握住它很像握住草莓，吃起來就像吃一個未成熟的草莓一樣，雖沒有草莓的香甜味道，菠蘿的味道也是不錯的。不過口味這事情原本就是主觀的，好吃與否，有怎樣的特別還是得親自品嘗才知個中滋味。

孕婦能吃菠蘿莓嗎

近研究發現草莓、菠蘿莓有一種草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種堿性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。

雖說它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用，它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。但是，不宜多吃，草酸會對嬰兒產生壞處，使其發育受到阻礙。