對於很多傢庭主婦來說，每天都面對的問題，就是“我們今天吃什麼”。尤其是早餐，這對於一傢老小來說，是最重要的一餐。如何吃的飽、吃得好吃的又有營養呢?傢中常見的食材無非是大米和小米，間或是燕麥， 那麼就可以三者合一，做一道美味的小米燕 麥粥。 小米燕麥粥的食用禁忌有哪些?
經常喝小米燕麥粥好嗎
經常喝小米燕麥粥對身體有好處的。
功能：
1、 小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效;
2、 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3、 還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力;
4、 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
小米燕麥粥
小米燕麥粥的做法
小米燕麥粥的材料：小米100g 大米100g 燕麥50g
小米燕麥粥的步驟：
1、大米洗凈
2、小米洗凈
3、燕麥片洗凈
4、將 大米、小米、燕麥片都放進鍋裡，加入清水
5、蓋蓋 接上電源煮20分左右
6、一碗熱騰騰的小米燕麥粥就好啦
擴展閱讀：營養成分
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。
燕麥小米粥的功效
純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約至涉及大豆粒，外形完備。燕麥片制作歷程簡單，有些燕麥片，隻要顛末水泡，就能夠食用，並且其所含的卵白質以及脂肪含量要高許多，有助於產婦的接收。哺乳期母親們應該食用純正的燕麥片，不可食用平凡麥片代替燕麥片，平凡麥片含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等成分，哺乳期母親吃瞭平凡麥片有可能會發生回奶現象，引起乳汁減少，倒黴於下奶，影響寶寶。
燕麥小米粥降糖助眠
燕麥粥是有名的“長壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥裡加點小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。
燕麥中水溶性膳食纖維豐富，有降血脂、降膽固醇、控血糖、通便等作用。燕麥中的很多營養素都比大米高，如蛋白質是大米2倍，鈣是大米10倍，鐵、鋅、硒等礦物質都是大米2-3倍，特別適合老年人進補。小米中色氨酸很高，色氨酸進入人體後可促進神經遞質5-羥色胺的分泌，這種物質有安神鎮靜、促進睡眠的作用。
具體做法是，取燕麥100克、小米100克、枸杞適量。燕麥片、小米、枸杞洗凈，放入冷水浸泡30分鐘。煮鍋中加入適量水，放入燕麥，大火煮沸後轉小火。煮 15分鐘後，加入小米，攪勻，註意攪拌，煮熟後，加入適量枸杞，關火，燜10分鐘後可食。枸杞養肝、滋腎、潤肺。在粥中加入少量枸杞，不僅增色增香，而且食療效果更好。
小米燕麥粥的食用禁忌
美食不可一次吃得太多，尤其是燕麥，如果 一次是的過多，容易導致胃痙攣的問題，在熬制小米燕麥粥的同時，切記不要和杏仁一 起熬煮，否則會引起食物中毒。
燕麥的蛋白質含量很高，也是糖尿病人的福音。它可以降低人體中的膽固醇，同時也有降糖的作用。因此，可以推薦身邊患有糖尿病的患者多多食用。