在我們的生活當中，很多的食物的制作都離不開大豆這種食材。雖然大傢都能認識到大豆這種食物的美味，但是大傢知道這種食材還能起到預防乳腺癌的功效嗎?如果您還不知道的話，趕緊來看一下吧!
得瞭乳腺癌有哪些具體表現
一：乳頭內陷
有些女性其中一或兩顆乳頭是天生內陷的，但乳頭一向凸出的女性若發現乳頭突然下陷的情況，便可能是乳暈底下長有腫瘤的跡象。
二：乳暈脫皮
如果在乳暈范圍內出現脫皮現象或持續數星期疼痛不止，那可能是一種名為paget的乳腺癌的癥狀。
三：發紅跡象
乳房部位出現紅腫，並持續數星期以上，亦可能是患上乳腺癌的跡象。
四：乳房起褶紋
當腫瘤生長在乳房組織內，會擠壓令乳房肌膚緊實和平滑韌帶組織，因而形成凹凸起皺的表面。
五：腋下皮變厚
假如乳房上方連接腋窩的肌膚出現變厚或隆結的現象，意味乳房腫瘤已擴展至淋巴腺附近。
女性常吃大豆能預防乳腺癌
一項由政府資助的研究報告顯示，常吃日本傳統豆制食品的女性患乳腺癌的危險較低。日本東京國立癌癥醫療中心研究人員發現，血液中金雀異黃酮濃度高的女性要比濃度低的女性患乳腺的機率小，大豆中富含金雀異黃酮。
該項研究跟蹤瞭日本全國各地約2.5萬名年齡介於40至69歲之間的女性,持續時間為平均10.5年。
研究人員比較瞭144名患乳腺癌的女性與288名未患乳腺癌女性的血液樣本，分析金雀異黃酮濃度與乳腺癌危險之間的關系。
研究結果顯示，金雀異黃酮濃度最高的女性患乳腺癌的危險是濃度最低女性的1/3。而最近發佈的另一項研究顯示，經常吃大豆的老年婦女患心臟病的危險也較低。不過，研究人員警告說，過量攝入金雀異黃酮以及其它的大豆異黃酮，特別是那些補充劑，可能還會增加患乳腺癌的危險。
預防乳腺癌的方法
1、月經初潮早和絕經晚，都與乳癌有關。有研究報告，初潮年齡早於12歲者，患乳癌的危險是初潮年齡大於17歲的2.2倍;絕經年齡大於55歲者比絕經年齡小於45歲者的危險增加一倍左右。因此，傢長應該科學育兒，避免孩子出現性早熟，為孩子的健康人生打下良好的基礎。
2、管住嘴，防止癌從口入。根據一項涉及歐洲10個國傢的調查得出的初步結論，1/3癌癥的起因與飲食不當有關，合理的飲食可以使人們患癌癥的危險性顯著降低，其中，改變膳食可以預防50%的乳腺癌、75%的胃癌和75%的結直腸癌。飲食不節制、體重超標會增加患乳癌的幾率，因為人體內過多的脂肪能轉化為類雌激素，從而刺激乳腺組織增生，誘發乳腺癌。因此，專傢建議選擇植物性食物為主的膳食(在每天的飲食中，植物性膳食應占飯菜的2/3以上)，例如蔬菜、水果、谷類、豆類(如黃豆、蠶豆、豌豆)，主食如面條、米飯、面包等。西方國傢的乳腺癌發病率明顯高於我國，與其高脂飲食有密切關系。
3、盲目補充雌激素，得不償失。由於各種原因，有些現代女性40歲左右就絕經，隨之而來的是皮膚衰老出現老年斑、骨質疏松、冠心病等老年病的癥狀，為留住健康與美麗，她們有的常年補充雌激素來延緩衰老。但是，補充雌激素的副作用之一便是誘發乳腺癌。因此，奉勸這些女性朋友一定要在醫學專傢的指導下權衡利弊，正確服用雌激素，以免顧此失彼，得不償失。
4、科學佩戴胸罩，為乳房“減壓”。美國科學傢對5000多名婦女調查後得出結論，戴胸罩尤其是長時間佩戴者會大大增加患乳腺癌的可能性。每天戴胸罩12小時以上者，比短時間或根本不戴者患乳腺癌的可能性高21倍，晚上也不除下胸罩者則高出125倍。特別是那些無背帶、卡緊胸部的胸罩，影響乳房部位淋巴液的正常流通，使有害物質不能及時清除，久之易使正常細胞發生癌變。
5、反復人工流產可誘發乳腺癌。婦女多次人工流產，其妊娠被多次突然中斷，體內激素水平驟然下降，迫使剛剛發育的乳腺突然停止生長，使得腺泡變小甚至消失，乳腺復原。而這種復原通常是不完全的，容易造成乳腺腫塊和發生疼痛，可誘發乳腺疾病。反復多次的乳腺病變可成為乳腺癌的誘因。
6、夫妻間性生活不和諧，可誘發乳癌。近年來，乳腺小葉增生與乳腺良、惡性腫瘤的發病率迅速上升，而調查發現，患乳腺小葉增生的婦女中，80%性生活從未達到性高潮，她們因此經常感到身體極度不適，未能釋放的性張力很容易演變成痙攣和疼痛，久而久之會產生心理及病理上的鬱結，導致乳腺組織病變。
7、適時婚育及哺乳，降低乳癌發病率。25歲以前有第一胎足月生產者，其乳腺癌的發病率僅為30歲後生第一胎且足月生產者的1/3左右。分娩後正確哺乳能使乳腺通暢，對乳腺癌的發生有預防作用，而分娩後不哺乳或哺乳時間短，易導致乳房積乳，增加患乳癌危險。獨身、40歲以後未婚更是乳癌的高危人群。
8、有乳癌傢族史，更要保持身心健康。有乳癌傢族史者，尤其是直系親屬(母親或姐妹)中有人患過乳腺癌者，是乳癌的高危人群，她們更應該認真查體，保持良好的生活習慣，心情放松，健康生活，才能遠離乳癌。
9、重視查體，才能早發現早治療。幾乎每個重視職工身體健康的單位，在每年進行的查體中都能查出這樣或那樣的癌癥，其中乳腺癌首當其沖。值得欣慰的是乳腺癌是一種“行為較好”的癌癥，隻要早發現早治療，病人照樣能長壽。僅有一年一次的查體是不夠的，要學會乳房自查技巧，在沐浴時仔細自查(每半月到一月自查一次)。
導致乳腺癌病發的原因是什麼
1、遺傳因素：果婦女有乳腺癌傢族史，乳腺癌的發病率比平均水平高出兩到三倍。
2、年齡：據統計，乳腺癌的發病率與女性的年齡有很大關系。絕經後發病率持續上升，到70歲左右達到峰值，隨著年齡的增長，死亡率也增加，25歲後的死亡率逐漸上升，一直保持上升趨勢。
3、機體免疫功能下降：機體免疫力下降，不能及時清除致癌物質和致癌物及時清除引起的突變細胞，是一種在乳腺癌主機方面的重要因素，隨著年齡的增長，機體的免疫功能尤其是細胞免疫功能下降，這是大多數腫瘤包括乳腺癌易發生於中老年的原因之一。
4、卵巢功能：卵巢激素與乳腺健康密切相關，如果卵巢激素失衡可能導致乳腺癌。雌激素是乳腺發育的基本刺激素，亦是乳腺腫瘤發病的先決條件之一。有人認 為，雌酮和雌二醇的異常增加與雌三醇的缺乏是乳腺腫瘤的發病原因之一，已得到臨床檢查的支持與動物實驗的證明。此外，有些女性朋友長期抽煙飲酒也是引發乳 腺癌的潛在病因。
5、神經功能狀況：乳腺癌病人不少在發病前有過精神創傷，這表明在神經系統的高級過度緊張，可能誘發致癌突變提供瞭有利條件。
6、精神壓力過大：導致乳腺癌發病的原因?在乳腺癌的因素，更重要的是精神上的壓力。現代人面臨許多競爭，。現代人面臨許多競爭，失去瞭自然的生活方式。人們常常加班到深夜，咖啡，香煙及很多基因改造的食物相伴左右。
治療乳腺癌的方法有哪些
1、外科手術治療
手術治療仍為乳腺癌的主要治療手段之一。術式有多種，對其選擇尚乏統一意見，總的發展趨勢是，盡量減少手術破壞，在設備條件允許下對早期乳腺癌患者盡力保留乳房外形。無論選用何種術式，都必須嚴格掌握以根治為主，保留功能及外形為輔的原則。
2、放射治療
放射治療是治療乳腺癌的主要組成部分，是局部治療手段之一。與手術治療相比較少受解剖學、病人體質等因素的限制，不 過放射治療效果受著射線的生物學效應的影響。用目前常用的放療設施較難達到完全殺滅腫瘤的目的，效果較手術遜色。因此，目前多數學者不主張對可治愈的乳腺 癌行單純放射治療。放射治療多用於綜合治療，包括根治術之前或後作輔助治療，晚期乳腺癌的姑息性治療。近10餘年來，較早的乳腺癌以局部切除為主的綜合治 療日益增多，療效與根治術無明顯差異，放射治療在縮小手術范圍中起瞭重要作用。
3、化學藥物治療
輔助化療的原理多數乳腺癌為一全身性疾病已被眾多的實驗研究和臨床觀察所證實。當乳腺癌發展到大於 lcm，在臨床上可觸及腫塊時，往往已是全身性疾病，可存在遠處微小轉移灶，隻是用目前的檢查方法尚不能發現而已。手術治療的目的在於使原發腫瘤及區域淋 巴結得到最大程度的局部控制，減少局部復發，提高生存率。但是腫瘤切除以後，體內仍存在殘餘的腫瘤細胞。基於乳腺癌在確診時已是一種全身性疾病的概念，全身化療的目的就是根除機體內殘餘的腫瘤細胞以提高外科手術的治愈率。