隨著天氣越來越冷，吃火鍋成為瞭男性朋友聚會的好去處。但是男士吃火鍋要適度哦，因為火鍋中含有很高的嘌呤，容易破壞男性的生殖健康，還會影響生育能力呢。就讓我們一起來看看有問必答網專傢是怎麼說的吧，希望這些知識能夠對你們的生活有所幫助。
夏天祛火吃火鍋
天氣涼快的時候，人們都喜歡吃火鍋暖暖身子。現在天氣越來越熱瞭，人們吃火鍋的勢頭卻有增無減。
許多人覺得夏季吃火鍋容易上火，弊大於利，其實這個說法並不準確。中醫認為：補五臟要分季節。春季補肝，夏季補脾，秋季補肺，冬季補腎。夏季出汗多，流失的營養也較多，所以，也是需要清補的。天氣潮濕的話，火鍋中的辣味和熱量恰恰可以驅除潮氣。
但是，夏天吃火鍋還是有一些講究的，以下這些夏日吃火鍋的小竅門，還可以祛火呢!
多些蔬菜
火鍋作料不僅要有肉、魚及動物內臟等食物，還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充夏季因為流汗人體維生素的不足，還有清涼、解毒、祛火的作用，但放入的蔬菜不要久煮。放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素，而且還可發揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
加些蓮子
白蓮不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。火鍋內適當加入白蓮，這種葷素結合有助於均衡營養，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因為蓮子心有清心瀉火的作用。
喝杯清茶
這不僅可解膩清口，而且還有清火作用。但在吃過大魚大肉的火鍋後，不宜馬上飲茶，以防茶中鞣酸與蛋白質結合，影響營養物質的吸收且易發生便秘。
吃些水果
一般來說吃火鍋三四十分鐘後可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用。
男性冬季不可常吃火鍋
冬季男性朋友吃火鍋或影響生育功能
1、高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多，對健康人的腎臟會產生負作用，造成新陳代謝的“垃圾”過多，如過多的尿酸及尿素氮等廢物長期需要腎臟進行“解毒”。傷腎傷身，也會影響性功能，嚴重的還會出現陽痿。
2、不少朋友都喜歡邊吃火鍋邊喝酒，這是引發男性不育的一大惡習。冬季氣溫低，前列腺交感神經敏感性增強，男性喝酒後則易引起前列腺充血，致使前列腺液的淤積，而火鍋中大量的煎炸、燥熱辛辣食品則會使癥狀更加嚴重，從而導致男性前列腺疾病發生引發不育。
3、冬季吃火鍋都是涮生鮮嫩肉，很多人喜歡肉嫩的口感，習慣把生牛羊肉在火鍋裡輕輕一涮就吃瞭，因為大多數的生鮮牛羊肉裡有可能寄生著肉眼看不見的弓形蟲，如果僅僅輕輕一涮就吃，覺得這樣更鮮嫩，其實這種短暫的加熱並不能完全殺死寄生在肉片中的弓形蟲蟲卵，幼蟲可穿過腸壁隨血液擴散至全身，從而影響懷孕和生育。
4、辛辣食物惹的禍。尤其是邊吃麻辣火鍋邊喝酒，被視為冬季一大享受。但是辣椒、大蔥、大蒜、胡椒，以及酒精等辛辣刺激性食品會導致血管擴張和器官充血，輕度的血管擴張能夠加快血液循環，前列腺的血管持續擴張，前列腺長期處於充血的狀態，就會誘發前列腺炎，導致小便不順。
冬季吃火鍋註意事項
1、一熱當三鮮
表現：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送，燙得舌頭發麻額頭發汗大呼過癮，並美其名曰：“一熱當三鮮”。傷害：口腔、食道和胃黏膜一般隻能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來就有復發性口瘡的人，吃瞭火鍋後容易上火，其口瘡發生機會因此又多出好幾倍，或者原有的口腔黏膜炎癥出現加重癥狀。如此反復，還會誘發食道癌變。最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調料的刺激，都會使這些病情加重。建議：吃火鍋千萬不可心急，從火鍋中取出的食物要量小，並等降溫後入口為宜。應做到“寧舍三鮮，不要太燙”。
2、冷、熱混吃求“中和”
表現：一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰“中和”。傷害：忽冷忽熱，對胃黏膜極為不利，極易造成胃腸疾病。建議：吃火鍋時應盡量避免喝冷飲。
3、半生不熟最鮮美
表現：為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋裡燙一下就吃。傷害：這樣的吃法除瞭造成消化不良外，潛藏於食物中的細菌、寄生蟲卵會隨食物吞入胃腸從而導致疾病的發生。據研究，三種嚴重的寄生蟲病——旋毛蟲、 絳蟲和囊蟲都可能通過火鍋傳播。不潔的豬肉片和牛肉片裡很可能含有這三類寄生蟲。目前，雖不能肯定羊肉裡是否含有旋毛蟲、絳蟲和囊蟲，但曾有報道有人因吃涮羊肉而得瞭旋毛蟲病的事件。如果得瞭寄生蟲病，就會渾身乏力，肌肉酸痛，身體浮腫，有時候腳踏地面都會有刺痛的感覺。
4、已停用火鍋拿來立即使用。因為銅火鍋停用一段時間後，鍋內表面會與水和氧發生化學反應，生成一層綠色的銅銹，這就是堿式醋酸銅或硫酸銅，這兩種化學物質都有毒性。因此，在使用火鍋前一定要用佈浸蘸食醋，再加點鹽擦拭，把銅銹徹底刷洗幹凈再用。
5、吃的時間太長。有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的會患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
6、火候掌握不好。肉片或海產品如果涮的時間過長，其營養成分就會大量損失。肉類、貝類若未煮熟食用，很容易使潛藏其中的寄生蟲卵進入體內而導致各種寄生蟲病。
7、圖吃燙食。因為火鍋濃湯的溫度可高達120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來就有復發性口瘡的人，吃瞭火鍋後其口瘡發生幾率又多出好幾倍，最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調料的刺激，都會使這些病情加重。
8、吃得太麻、太辣。太麻、太辣的食物，不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發生充血和水腫，還容易誘發一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍並慢性胰腺炎、膽囊炎病復發者及上腹部做過手術的人都不要吃火鍋。
孕期可以吃火鍋嗎
孕期相信是都知道的有很多需要註意的，很多人也是都很愛吃火鍋的，處在孕期的女性是有很多禁忌的，那麼孕期可以吃火鍋嗎?
1、加雙筷子免沾菌。準媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡，而造成瀉肚及其他疾病。
2、自傢火鍋最衛生。準媽媽喜愛吃火鍋，最好自己在傢準備，除湯底及材料應自己安排外，食物衛生也是最重要的。切記，無論在酒樓或在傢吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟透，才可進食。
3、火鍋太遠勿強伸手。假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及酸痛，最好請丈夫或朋友代勞。
4、吃火鍋還必須講順序。涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然後是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養，減少胃腸負擔，達到健康飲食的目的。
5、降低食量助消化。懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後消化不瞭，引致不適。
冬季吃火鍋十個註意事項
冬天來瞭，現在大傢都想去吃火鍋，但是你知道怎麼吃火鍋更健康嗎?要註意那些，讓人開心的火鍋大餐也會危害大傢的身體，那吃火鍋有些什麼要註意的呢?下面趕緊和小編一起來看一下吧。
1、多些蔬菜
火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2、多吃點白蓮
白蓮不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。火鍋內適當加入白蓮，這種葷素結合有助於均衡營養，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因為蓮子心有清心瀉火的作用。
3、註意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可發揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
4、調味料清淡
調味料如沙茶醬、辣椒醬，對於腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對腸胃的刺激，減小“熱氣”。
5、放點生薑
生薑能調味、抗寒，火鍋內可放點不去皮的生薑，因薑皮辛涼，有散火除熱的作用。
6、貝類應選擇鮮活的產品
在傢吃火鍋時要洗擦幹凈貝類的外殼，浸養在清水中至少半天以上，待其自行清濾出體內的污物後才能食用。死的貝類含大量致病微生物，不能食用。
7、食用火鍋時食品還不宜滾燙
因為口腔、食道和胃黏膜通常隻能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。從鍋中取出滾燙的涮食時，最好先放在小碟中晾涼。
8、糾正半生不熟最鮮美想法
為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋裡燙一下就吃。這樣的吃法除瞭造成消化不良外，潛藏於食物中的細菌、寄生蟲卵會隨食物吞入胃腸從而導致疾病的發生。
據研究，三種嚴重的寄生蟲病———旋毛蟲、絳蟲和囊蟲都可能通過火鍋傳播。不潔的豬肉片和牛肉片裡很可能含有這三類寄生蟲。目前，雖不能肯定羊肉裡是否含有旋毛蟲、絳蟲和囊蟲，但曾有報道有人因吃涮羊肉而得瞭旋毛蟲病的事件。如果得瞭寄生蟲病，就會渾身乏力，肌肉酸痛，身體浮腫，有時候腳踏地面都會有刺痛的感覺。糾錯：吃火鍋的時候一定要將肉切薄、多燙，涮豬肉片、牛肉片時，一定要涮熟再吃。同時，還要看肉片上有無白色、米粒狀物質，如有，則可能是囊蟲卵。
9、絕不能冷、熱混吃求“中和”
一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰“中和”。忽冷忽熱，對胃黏膜極為不利，極易造成胃腸疾病。吃火鍋時應盡量避免喝冷飲。
10、火鍋湯不要喝
火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質為底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等為佐料，吃多瞭易導致高血脂、膽石癥、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、牙齦炎、痔瘡等疾病。
溫馨提示：另外，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會發生一些化學反應，產生有害物質。如：肉類、海鮮中所含卟啉物質多溶於湯中，湯中的高濃度卟啉，經肝臟代謝，會產生大量的硝酸，引起痛風，出現關節痛癥狀，嚴重時會損傷腎功能。對於一次吃不完剩下的涮料和底湯，應倒掉。如果是放在銅火鍋中過夜，更不要吃，不但有害健康，還可能引起銅氧化物急性中毒。
吃火鍋容易引發前列腺炎
冬季天氣寒冷，很多人都喜歡去吃火鍋，大傢認為冬季是吃火鍋的最好時間。熱氣騰騰的麻辣火鍋是人們驅寒的最好選擇，但是火鍋雖好易引發男性患前列腺炎。
其實冬季是男性前列腺炎的高發期，與很多人喜歡吃火鍋、不重視保暖、缺乏鍛煉有關。因此，專傢提醒大傢，在冬春季節吃辛辣火鍋要節制，積極預防前列腺炎。
冬季的氣溫比較低但是很多男性朋友因未註重保暖，使局部受涼，從而引發急性前列腺炎，導致尿尿不正常的狀況。事實上生殖泌尿系統疾病很多都具有這一特點，比如急性前列腺炎、精囊炎、尿道炎等等，一般都是在病人身心疲乏、免疫力下降時悄然侵入。
男性愛吃辛辣火鍋易患前列腺炎。邊吃麻辣火鍋邊喝酒，被視為冬季一大享受。但是辣椒、大蔥、大蒜、胡椒，以及酒精等辛辣刺激性食品會導致血管擴張和器官充血，輕度的血管擴張能夠加快血液循環，前列腺的血管持續擴張，前列腺長期處於充血的狀態，就會誘發前列腺炎，導致小便不順。
天氣寒冷，如果不註意保暖，很容易誘發前列腺炎。許多男性朋友因未註重保暖，使局部受涼，從而誘發急性前列腺炎。事實上生殖泌尿系統疾病很多都具有這一特點，例如精囊炎、尿道炎等等，一般都是在患者身心疲勞、免疫力下降時悄然侵入。
辣椒、大蔥、大蒜、胡椒，以及酒精等辛辣刺激性食物會引發血管擴張和器官充血，輕度的血管擴張能夠加快血液循環，前列腺的血管持續擴張，前列腺長期處於充血的狀態，就會引發前列腺炎，引發小便不順。
人們普遍缺少鍛煉，容易誘發前列腺炎。寒冷的冬季，很多男性朋友都會盡量減少外出活動和體育鍛煉，長時間待在室內保持坐姿，使得前列腺受到長期的壓迫而充血、水腫，誘發急性前列腺炎。這也解釋瞭為何急性前列腺炎患者以辦公室白領為多。