很多人都有早晨喝粥的習慣，而薏米紅豆粥是其中最受歡迎的一種。那麼你知道薏米紅豆粥這款粥品有哪些功效嗎?薏米紅豆粥的作用是什麼嗎?薏米紅豆粥的做法又是什麼呢?今天小編就為大傢介紹下薏米紅豆粥的功效與作用吧!
薏米紅豆粥的禁忌
薏米紅豆粥具有很好的養生作用，而且對失眠、煩躁、上火、感冒均有不錯的治療作用。粥品雖好，如果沒有按照正確的吃法，也會引起一些負面作用。小編下面就來告訴你薏米紅豆粥的禁忌有哪些。
1、薏米紅豆粥具有清熱瀉火的作用，紅豆利尿，薏米解毒，二者相結合，也算得上是一種保健粥。但對於脾胃虛寒的人來說，薏米紅豆粥不能多吃，容易讓胃不舒服。
2、薏米紅豆粥不宜在空腹的狀態下食用。
3、食用薏米紅豆粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹瀉腹痛。
4、薏米紅豆粥在早飯後午飯前食用比較好，因為這段時間是脾胃開始工作的階段，這個時候吃容易事半功倍。其他時間段恐怕會影響脾胃對營養的吸收。
5、有的人習慣在煮薏米紅豆粥的時候加入一把粳米，認為這樣看起來粘稠，喝起來也更可口。其實不然，盡管口感好瞭，但薏米和紅豆的去濕作用卻因為這一把粳米大大降低瞭。因為紅豆、薏米的作用是去濕，而大米是本身含有濕氣的作物，直接抵消瞭這款粥品的去濕功效。
薏米紅豆粥的功效
1、祛濕健脾胃
薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。
將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
2、消腫減肥
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，隻不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆。
實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把紅豆。不需按嚴格的比例比例，每次一樣抓一把，洗幹凈後放在鍋裡面加水熬，熬好後就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥瞭。
早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要註意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會看不到效果瞭。
薏米紅豆粥的做法
薏米紅豆粥是一種簡單易做的粥品，由於它具有祛濕、補心、健脾胃的作用而受到瞭很多人的歡迎，下面小編就來介紹一下薏米紅豆粥的做法。
1、所需要的食材有200g薏米，100g紅豆，10g蓮子，適量的糖桂花和蜂蜜。
2、將紅豆在水中浸泡3個小時;蓮子泡水，然後去芯;薏米在水中浸泡3個小時。
3、將薏米、紅豆加入適量的水之後先用大火煮沸，然後轉為小火，再煮半個小時。
4、半個小時之後，加入蓮子，再煮40分鐘。
5、加入適量的糖桂花攪拌均勻。
6、等到粥溫熱的時候加入蜂蜜。
7、需要註意的是薏米紅豆粥中不能加入大米，否則會影響其清火的功效;此外，蜂蜜不能放得太早，過高的溫度會分解其營養。
天天喝薏米紅豆好嗎
天天喝薏米紅豆好嗎
天天喝薏米紅豆粥好嗎?專傢告訴我們可以喝，但是一定要註意適量，最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個量對於身體是最有好處的，同時也不會損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時候，可以適量的加入一些粳米進行熬煮，這樣能夠更好的達到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。薏米和紅豆都是很好的排尿食物，這兩種食物混合在一起之後，非常的適合夏季服用。不僅能夠達到消除水腫的作用，同時還能夠美白皮膚，對於女性來說，是一種很好的美容聖品。
專傢告訴我們，薏米紅豆粥雖好，然是他仍舊是一種保健湯藥，所以並不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品，在平時生活中服用的時候一定不能夠過量，否則並不利於身體的健康，反而有可能出現腹瀉、腹痛等等的情況。
想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果，那麼一定要選擇好正確的時間點。專傢告訴我們，在每天的早飯之後以及午飯之前，這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段，才能夠獲得最好的效果。這主要是由於在早上的9~11點之間，這個時候脾胃開始瞭一天之中的工作，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物，對於促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。所以說，這個時候吃這些食物，對於身體才是最好的，並且身體也會更加容易吸收，如果在錯誤的時間段喝，那麼不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對身體造成更大的損傷。
薏仁紅豆粥的比例是什麼
薏仁紅豆粥
薏米紅豆粥的比例
一半一半的比例，各百分之五十。在熬薏米紅豆粥的時候，千萬不能加大米進去!因為加入大米後，薏米紅豆粥的去濕效果就會減低。
薏米紅豆粥的比例
薏米紅豆粥的做法
原料：薏米、紅豆。
做法：
1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘;
3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯吃，也可以一起當成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。
小貼士
1、紅豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮兩遍，營養會流失。
2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。註意千萬不要加大米。
3、盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會更加酥爛)
4、量和比例，各抓一小把就行瞭，別放多瞭，否則煮出來一大鍋，盡量多放水少放米和豆。
小提示
在湯裡還可以加黑豆，黑豆對胃較好，加在一起會更有營養。註意，此湯屬涼性，女性朋友如果在經期需在湯裡放紅糖，這樣就不會引起小肚疼瞭。