老年人因為身體狀況不一樣的原因，很容易受到各種老年疾病的困擾，高血壓就是其中的一種。面對這些疾病，就更應該註意生活中能夠的健康飲食。下面我們就去看看老年人要怎樣通過飲食去改善自己高血壓的癥狀。一起來詳細瞭解一下。
高血壓的幾種護理措施
1.保證合理的休息及睡眠，避免勞累提倡適當的體育活動，尤其對心率偏快的輕度高血壓病人，進行有氧代謝運動效果較好，如騎自行車、跑步、做體操及打太極拳等，但需註意勞逸結合，避免時間過長的劇烈活動，對自主神經功能紊亂者可適當使用鎮靜劑。嚴重的高血壓病人應臥床休息，高血壓危象者則應絕對臥床，並需在醫院內進行觀察醫`學教育網搜集整理。
2.心理護理病人多表現有易激動、焦慮及抑鬱等心理特點，而精神緊張、情緒激動、不良刺激等因素均與本病密切相關。因此，對待病人應耐心、親切、和藹、周到。根據病人特點，有針對性地進行心理疏導。同時，讓病人瞭解控制血壓的重要性，幫助病人訓練自我控制的能力，參與自身治療護理方案的制訂和實施，指導病人堅持服藥，定期復查。
3.飲食護理應選用低鹽、低熱能、低脂、低膽固醇的清淡易消化飲食。鼓勵病人多食水果、蔬菜、戒煙、控制飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料。對服用排鉀利尿劑的病人應註意補充含鉀高的食物如蘑菇、香蕉、橘子等。肥胖者應限制熱能攝入，控制體重在理想范圍之內。
4.病情觀察對血壓持續增高的病人，應每日測量血壓2～3次，並做好記錄，必要時測立、坐、臥位血壓，掌握血壓變化規律。如血壓波動過大，要警惕腦出血的發生。如在血壓急劇增高的同時，出現頭痛、視物模糊、惡心、嘔吐、抽搐等癥狀，應考慮高血壓腦病的發生。如出現端坐呼吸、喘憋、紫紺、咳粉紅色泡沫痰等，應考慮急性左心衰竭的發生。出現上述各種表現時均應立即送醫院進行緊急救治。
5.用藥護理服用降壓約應從小劑量開始，逐漸加量。同時，密切觀察療效，如血壓下降過快，應調整藥物劑量。在血壓長期控制穩定後，可按醫囑逐漸減量，不得隨意停藥。某些降壓藥物可引起體位性低血壓，在服藥後應臥床2～3小時，必要時協助病人起床，待其坐起片刻，無異常後，方可下床活動。
老年高血壓的食療
1、蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然後用泡水進行茶飲。
2、鮮葵花葉去治療高血壓，采用鮮葵花葉50g，然後加上水進行服用，早上和晚上各十次。
3、鮮蘿卜也可以治療高血壓的，就是用鮮蘿卜適量，將其鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
4、海帶絲可以治療高血壓，具體的方法就是海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。
5、如果你存在高血壓，那麼可以吃芹菜粥，采用芹菜50g，大米50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸後加入即可。
6、菊花也是可以治療高血壓的，就是取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗幹凈後，放砂鍋內加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可。
老年人高血壓的危害
1、心血管疾病發生率高
老年人動脈硬化及其擴張能力降低，往往產生單純收縮期高血壓，而舒張壓不變或下降，由此導致脈壓增大，這是老年單純收縮期高血壓的一個重要特征。脈壓增大意味著大動脈彈性降低，是反映動脈損害程度的重要指標。它比收縮壓或舒張壓更能預測心血管事件的發生。
2、與加速動脈粥樣硬化有關
冠心病、一過性腦缺血、腦梗塞、腎動脈狹窄、周圍血管病。老年高血壓患者的並發癥發生率為40%，明顯高於成年人(20.4%)。收縮壓升高10～12毫米汞柱或舒張壓升高5～6毫米汞柱，腦卒中的危險就增加35%～40%，冠心病增加20%～25%。
3、心衰發生率高
老年高血壓患者心衰發生率比正常血壓高2倍、冠心病比正常血壓高3倍、心血管事件高8倍。
4、致殘致死率高
老年高血壓患者的致死致殘率明顯高於成年人。老年患者病死率為13%，而成年6.9%。從死因來看，西方國傢是心衰占首位，腦卒中次之。我國則以腦卒中最多，其次是心衰和腎衰。我國每年腦卒中有75%以上患者留有不同程度的殘疾，其中大部分是老年人。
可見，老年人高血壓的危害是非常大的，另外，要特別註意的是，老年人高血壓還會導致與高血壓本身有關的並發癥，如：心衰、腦出血、高血壓腦病、主動脈夾層等。所以，當大傢有出現老年人高血壓的癥狀時，積極配合醫生進行相關的治療是最佳的選擇，同時，生活中也要註意一些日常的調理。
老年人高血壓的主要特點
一、中年人高血壓的特點
中年人的工作、生活都比較繁忙和緊張，參加體育鍛煉的時間或機會減少，又值容易發胖的年齡，故中年人高血壓是處於該病發展的重要階段。中年人高血壓的特點如下：
中年人高血壓分類中，以原發性高血壓(即高血壓病)為主，約占中年人高血壓的90%左右，而繼發性高血壓在5%～10%。
隨著年齡的增加，高血壓的發病率增加。高血壓病的發病年齡，以30～60歲為多見，而第一次發現高血壓的年齡高峰為40～49歲的中年人，且多數又屬於第二期或接近第三期，即發現時病情就較嚴重。
中年人高血壓，有不少患者並沒有明顯癥狀，有些雖有某些癥狀也不引起重視，相當多的人隻是在偶爾體檢中才被發現。已發現高血壓者，也沒有采取必要的防治措施，故易貽誤病情。
部分老年性高血壓病，可以是青、中年高血壓病的延續和發展。
二、老年人高血壓的特點
目前，我國將60歲或60歲以上的人，劃為老年人范疇。這部分人員所患的高血壓，絕大部分為原發性高血壓，故統稱其為老年人高血壓病。隨著人類平均壽命的延長和老年人口的增多，且高血壓的患病率隨年齡而增長，高血壓病已成為老年人的常見病和多發病。作為高血壓特殊類型的老年人高血壓，多數是青年、中年期發病的繼續和發展，隨著年齡的增加，多合並有動脈粥樣硬化癥及心、腦、腎等臟器損害病癥。老年人高血壓病與成人普通高血壓病不同，有它自身的特點，現概要介紹如下。
患病率高 在40～45歲以後，年齡每增加10歲，其高血壓病患病率就增加10%左右。我國60歲以上的老年人中，高血壓病患病率約在20%以上。據世界衛生組織(who)統計，70歲以上的老年人中，有50%以上患高血壓病。
以單純性收縮期高血壓居多 有人認為，老年人高血壓的特點，為單純性收縮期高血壓或不相稱收縮期高血壓，脈壓差大於80毫米汞柱(>10.6千帕)。隨著年齡的增長，正常血壓者與普通型高血壓病的患病率逐漸降低，而單純性收縮期高血壓病的患病率逐漸增高。65～69歲是老年人高血壓病的一個明顯的轉折點，其單純性收縮期高血壓病患病率明顯增高，80歲以上患者單純性收縮期高血壓病患病率高達47%。
8款簡單茶療助高血壓患者平穩降壓
1、山楂冬瓜飲——降低血壓、降低血脂
做法：鮮山楂50克，冬瓜150克。將山楂、冬瓜連皮切片，加水適量煎煮，沸後15分鐘，取出汁液，加少量白糖飲服。
2、菊花枸杞茶——養血明目、降血壓
做法：杭白菊、枸杞各10克。將菊花和枸杞放入茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。
3、山楂茶——助消化、降低血壓
做法：將新鮮山楂1-2枚放入杯中，用開水泡半小時飲用。
4、荷葉茶——清熱解暑、降血壓
做法：將鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼後待茶飲用。
5、蓮子心茶——降低血壓、清熱安神
做法：蓮心12克，開水沖泡後代茶飲用
6、決明子茶——降血壓、清肝明目
做法：將決明子15g放入杯中，用開水泡半小時飲用。
7、桑寄生茶——補肝腎、降壓、祛風濕
做法：將桑寄生15g放入鍋中，加水煎煮15分鐘即可。
8、玉米須茶——降血壓、止血利尿
做法：將玉米須25g放入鍋中，加水煎煮15分鐘即可。