中醫專傢介紹說中醫食療的功效是強大的，一些食物是有助預防癌癥的，而且不同的癌癥有效預防的食物也是不一樣的，那麼，能有效預防這些癌癥的食物都有哪些呢，詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大傢。
癌癥對人體的危害有哪些
(1)阻塞和壓迫：這一點和良性腫瘤相似，不過惡性腫瘤的阻塞壓迫發展迅速，程度也高，如食管癌癌腫可以堵塞食管，造成病人吞咽困難。
(2)破壞所在器官的結構和功能：如肝癌由於肝細胞破壞和肝內膽管阻塞，可引起全身性黃疸。
(3)侵襲破壞鄰近器官：如食管癌可穿透食管壁，侵犯食管前面的氣管，形成食管-氣管瘺;吞咽時，食物落入氣管內，引起咽下性肺炎。
(4)壞死、出血、感染：惡性腫瘤生長迅速，癌組織常常因為供血不足而發生壞死，如果癌變組織侵犯血管，可引起出血，如鼻咽癌病人往往有鼻衄(即鼻出血);肺癌病人常常合並肺部感染。
(5)疼痛：由於癌組織壓迫或侵犯神經，可引起相應部位的疼痛，如晚期肝癌、胃癌都有劇烈疼痛。另外，癌癥繼發感染後，也可以引起疼痛。
(6)發熱：腫瘤組織的代謝產物、壞死組織的分解產物、以及繼發的細菌感染，都可以引起癌癥病人發熱，一般表現為中低度熱。
(7)惡病質：惡病質也有人稱為“惡液質”，是指機體嚴重消瘦、無力、貧血和全身衰竭的狀態，它是癌癥病人死亡的重要原因。
常吃八種菜預防八種癌癥
肺癌
抗癌明星：菠菜
上榜理由：菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
乳腺癌
抗癌明星：海帶
上榜理由：海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學傢認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。 日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。
腸癌
抗癌明星：茭白
上榜理由：茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進入腸道後，可加快其中食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄， 對預防大腸癌極為有效。此外，經常食用大蒜，也可使患結腸癌的風險降低30%。同時，紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星：菜花
上榜理由：美國《全國癌癥學會期刊》近日指出，多吃菜花、西蘭花等十字花科食物，能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出，這可能與食物中含有的天然葉酸 有關。同時，由於蘿卜中含有芥子油，它和蘿卜中的酶能互相作用，具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來，研究發現，蘿卜因此也有助於抵抗胰 腺癌。
皮膚癌
抗癌明星：蘆筍
上榜理由：蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一，含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分，對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
宮頸癌
抗癌明星：黃豆
上榜理由：用黃豆制成的豆腐、豆漿，可以補充植物雌激素，它所含有的異黃酮、木質素都被認為有抗氧化的作用，能抑制宮頸癌的生長，減少癌細胞的分裂，同時有效阻止腫瘤轉移。此外，酸梅、西紅柿也是很好的預防宮頸癌的食物。
胃癌
抗癌明星：大蒜
上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外，少吃醃漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星：蘑菇
上榜理由：有“抗癌第一菜”的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌癥，特別是對肝癌病人，很有益處。
預防癌癥要避開幾大惡習
一、暴飲暴食傷身體
"我是個率性隨意的人，吃東西講究大碗喝酒、大口吃肉。讀書時，導師有六個研究生，我是唯一的女生。但是聚餐的時候，五個男生沒有比我吃得多的。即便工作以後，仍然忍著腰痛(其實已經是晚期骨轉移瞭)去參加院裡組織的陽澄湖之旅，一天吃掉七個螃蟹。"
專傢說：
日本一項研究成果指出，"每頓都吃得很飽"和"基本上隻吃八分飽"的人相比，前者患癌的概率更大。中華醫學會心身醫學分會主任委員、 上海中醫藥大學博士生導師何裕民教授建議，做到隻吃"八分飽"，不妨嘗試以下幾招：感到有點兒餓就開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓後吃得又多又快;吃飯至少保證20分鐘，因為從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦才會接收到吃飽的信號;用小湯匙代替筷子，每口飯咀嚼30次以上，減慢速度。
二、嗜葷如命不可取
"得病之前，每逢吃飯若是桌上無葷，我會興趣索然，那頓飯即便吃瞭很多也感覺沒吃飯一樣。那時候沒有健康飲食一說，而且北方小城物質匱乏，葷食稀缺。我吃的都是葷菜。"
專傢說：
無肉不歡的人，很容易出現肥胖、冠心病、腫瘤等問題，而足量的蔬果纖維，能減少結直腸癌、乳腺癌等數種癌癥的發生率。要保證身體需要，每天應吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超過75克，體積相當於一副撲克牌大小。世界癌癥研究基金會科學項目經理蕾切爾·湯普森博士推薦：西紅柿可降低前列腺癌危險，西蘭花、卷心菜和豆芽能降低患消化系統癌癥的幾率，草莓、洋蔥、大蒜中都含抑制腫瘤生長的成分。
三、熬夜、晚睡沒好處
"回想十年來，我基本上沒有12點之前睡過。學習、考研是堂而皇之的理由，與此同時，網聊、BBS灌水、蹦迪、K歌、保齡球、一個人發呆填充瞭每個夜晚。厲害的時候通宵熬夜，平時的早睡也基本上在夜裡1點前。"
專傢說：
"長期熬夜等於慢性自殺"的說法並不誇張。英國科學癌癥研究中心研究瞭世界各地1000餘名30—50歲的癌癥患者，發現其中99.3%的人常年熬夜， 凌晨之後才會休息。中國抗癌協會執行委員、山東省腫瘤防治研究院主任醫師左文述告訴記者，長期熬夜會影響神經中樞，幹擾內分泌，影響免疫機制，讓人更易患上癌癥。熬夜最好不要超過12點。如果加班到凌晨，最好找一間窗簾有遮光佈的房間睡覺，漆黑的環境有助於體內褪黑素的生成。
緩解癌痛的四種護理方法
1、藥物止痛法
首先要評估疼痛程度，根據評估結果遵醫囑按三級止痛原則給予鎮痛藥，並註意觀察止痛效果和藥物副作用，發現異常及時減量或停藥。在患者疼痛反應強烈時，適當加用鎮靜藥。當然，這必須在醫生的指導下給藥。
2、心理護理法
患者的疼痛程度是因人而異的，特別是晚期的癌癥病人，會有明顯的癌痛感覺。病情是其中之一的因素，而另一方面，患者的恐懼或者無助也加深瞭疼痛的感覺。這時候，心理護理顯得尤為重要。適時地疏導患者、安慰患者，幫助、支持患者戰勝病魔。
3、非藥物止痛法
這主要是營造良好的氛圍，讓患者聽一些平和音樂，調節患者的情緒。也可以用按摩或者熱敷患者疼痛的部位，緩解疼痛程度。局部用薄荷油、樟腦酊、冰片等塗擦以緩解局部疼痛。
4、基礎護理法
由於晚期癌癥病人器官逐漸開始衰竭，很多患者都會喪失生活自理的能力。這時候，應該加強各項基礎護理。註意患者的皮膚口腔、泌尿生殖道、呼吸道的護理。以防出現各種並發癥。
具有強大抗癌效果的9種食物
大蒜
大蒜是最有效的抗癌食物，尤其是針對皮膚癌，結腸癌和肺癌。
三文魚
研究證明，三文魚等魚類是抗癌的高手，不過，千萬不要油炸或油煎，最好用蒸或者是烤的方法。
蘿卜
蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細胞的活性，增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。
地瓜
別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現瞭一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
番茄
番茄含有大名鼎鼎的番茄紅素，它已經被證實能夠預防前列腺癌、乳腺癌，肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素，最好吃熟番茄，而不是生的。
南瓜
可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血癥，對癌癥預防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
綠茶
研究證實，綠茶能減緩和預防好幾種癌癥的發展，包括結腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
海帶
海帶中藥名為“昆佈”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知，實際上，海帶還有其他諸多“本領”，它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
亞麻籽
亞麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽3脂肪酸能對抗結腸癌。