秋涼,胃病易多發與復發。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。 要讓你的胃胃適度休息:美食當前適可而止,如多吃蔬果、減少油膩;早晚多喝粥;那麼,秋季該如何養護胃呢?

三個養胃錦囊妙計

錦囊一:註意生活細節

胃病的產生,除瞭生活不規律、暴飲暴食之外,還跟許多生活細節有關。我們都知道胃炎、胃潰瘍的發生,搗亂的是幽門螺旋桿菌。這種細菌是可以感染的,所以在生活裡,我們需要關照這些容易被傳染的細節。

錦囊二:戒暴飲暴食、戒夜宵

暴飲暴食,是傷胃的一把利劍。毫無規律地往胃裡塞進它根本無法承受、無法消化的食物,隻會給你的身體帶來麻煩。別以為心情不好,大吃一頓就能發泄情緒,滿足自己。暴飲暴食之後帶來的痛苦,你一定承受過。

錦囊三:調整生活作息

有規律的生活作息,是養胃的關鍵和基礎。一日三餐定時定量,你的胃就會運轉正常。每天讓它按時接受定量的食物,它工作起來也會規律。

深秋如何養胃護胃

1、定時定量:即每日三餐定時,到瞭規定時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽,使胃保持有規律的活動。[5]還應保持每餐食量適度。

2、溫度適宜:飲食的溫度應以“不燙不涼”為度,否則,過燙過冷的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜,久而久之,易引發胃病。

3、細嚼慢咽:對食物充分咀嚼,使食物盡可能變“細”,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

4、飲水擇時:最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。

5、適當補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C量,可有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗癌力。

6、多甘多暖:甘味食物能滋補脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補益脾胃的作用,且可以提高免疫力。

酒後吃什麼養胃

古人說,酒乃穿腸毒物,這話是有些誇張,但喝得多真的會變成毒物哦!胃是自己的,健康是自己的,喝瞭酒,吃什麼可以養胃呢?

1.牛奶:如果你在酒後經常感覺肚子脹,而且胃也不舒服,那麼可以喝點牛奶。這種情況一般出現於喝啤酒,當然也並不是每個人都會這樣。據說,蒙古人都很能飲酒,就是因為它們酒後都會喝點養胃的牛奶或者馬奶。

2.白菜:一般酒後養胃比較好的食物是白菜。將新鮮的白菜洗幹凈後切成細狀,然後加點白糖及醋,拌勻即可食用。酒前酒後均可。

3.綠豆:酒後喝綠豆湯對胃也比較好,而且也具有解酒的功能。做法就是將綠豆、糖、海帶放入鍋中,加入適量清水煮熟即可。

4.蜂蜜水:蜂蜜具有解酒、解毒的功效,它可以促進體內的酒精分解,六、柚子:李時珍在《本草綱目》裡記載有這個養胃醒酒的方法。吃點柚子可以起到酒後養胃之效,還可以消除口中的酒氣。也可以將柚子蘸白糖來吃。

5.生薑:如果是酒後想吐,那麼可以切一片生薑含在嘴裡。

6.葡萄:酒後吃點葡萄可以減輕酒清對腸胃的傷害,當然也具有解酒的目的,因為葡萄含有所謂的酒石酸,而酒石酸可以中和掉乙醇。

7.芹菜汁:如果酒後面紅耳赤,頭暈腦脹,那麼可以喝點芹菜汁。直接將芹菜放到榨汁機中榨成汁即可。不過這味道可能不太好,可以考慮加點糖。

還應註意,酒後喝茶是不利健康,也沒有任何養胃之效,因為茶水無法分解酒精,而且茶水具有興奮神經的作用,會加重心臟負擔。

食療養胃

1、參芪猴頭菇燉雞

原料:猴頭菇100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。

做法:將猴頭菇洗凈去蒂,發脹後擠幹水,切片待用。將所有材料放入燉盅內,文火慢燉。

功效:此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。

2、神曲陳皮粥

原料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。

做法:將神曲、陳皮研為細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘後,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,適用於消化不良,食積難消。

3、胡椒豬肚湯

原料:胡椒20克,生薑3片,紅棗6個,豬肚250克。

做法:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦,用水洗凈。紅棗去核,生薑去皮、切片。中火煲兩小時,調味即可。

功效:此湯可以調理胃寒的病癥,具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。

4、砂仁黃芪豬肚湯

原料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。

做法:將豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。

功效:具有益氣健脾、消食開胃的作用。

這些冬季養胃食譜,主要以湯粥為主,不僅易於消化吸收,還能夠提供人體所需的營養物質,是很不錯的選擇。另外,隻吃不鍛煉也容易造成身體發胖,冬季適當的鍛煉可以減輕脾胃的消化壓力,還能提高身體的抵抗能力。所以說,健康的身體還是需要適當運動的。

經常做做養胃姿勢

跪姿前傾

雙膝跪地,從膝蓋到腳趾都要接觸到地面,上半身保持直立,雙手自然下垂。緩慢坐下,直到體重完全壓在腳踝上,雙手自然放在膝上,保持正常呼吸。保持該姿勢約30秒,放松後再將上半身向前傾。重復做3~5次。該動作有助於消除脹氣、胃腸綜合征(如胃腸痙攣、腹瀉等),還可強化大腿肌肉。

伏地挺身

俯臥(趴在床或地板上),全身放松,前額觸碰地面,雙腿伸直,雙手彎曲與肩平放,手肘靠近身體,掌心向下。雙手支撐,抬起頭、胸部,雙腿仍接觸地面,直到感覺胸腹完全展開。保持該姿勢約10秒鐘。重復做3~5次。這能消除脹氣、解除便秘、鍛煉背肌,對脊椎矯正有一定的幫助。

站立彎膝

雙腳分開與肩同寬站立,雙手輕放膝上,身體微向前彎。深吸一口氣,吐氣時緩慢收縮腹部肌肉,讓腹部肌肉呈凹陷狀,但不要勉強用力,否則會感到不舒服。保持該姿勢5~20秒,不要憋氣,然後順勢將肺部氣體排出,放松肌肉。重復4~7次。這個動作對緩解消化不良與便秘很有幫助。