上班族經常加班，飲食生活不規律，導致胃部健康受損，胃部出現不適時通常靠吃藥來解決，結果時間越長越糟糕，胃病是要養的，吃藥隻能解決一時的疼痛問題，那麼，胃病要怎麼養呢?養胃護胃吃什麼?看看下面文章的介紹。
吃什麼食物養胃護胃
1、鮮而淡
食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
2、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗幹凈，烹飪食物時也應該註意清潔衛生。
3、軟而緩
選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
其次，這7種食物最養胃
1、山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
2、紅薯
性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。
3、卷心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
4、菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
5、桂圓
李時珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
6、胡蘿卜
性味甘平，中醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
7、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
上面為大傢介紹瞭養胃護胃的原則及養胃護胃的食物，有胃病的朋友一定要註意飲食，不能一胃痛就吃止痛藥來解決問題，當然，養胃護胃是需要一定的時間的。
三大養胃方法有奇效
一、養胃茶療法
茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法，調節患者的體質，並根據“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達到治根的目的。俗語說“胃病三分治、七分養”，茶療，即是調理脾胃最便捷的方式之一。
茶療溫和持久，古老的中醫，很早就有“茶為萬病之藥”之說。茶療除瞭具備茶的一般健康功能外，還有自己獨特的藥養功效。有針對性選用各種茶材，能起到很好的調理治療的效果。
茶療具備其他藥物的功效，但異於藥物，特別在改善體質，治療小病，慢性病，預防重大疾病方面有它的優勢。用中藥材料萃取配制而成的藥茶，取代日常茶飲，可以直接作用於病變部位，茶療也是源自中醫理論的，它的保健機理同其他中藥類似。
茶療就是通過飲茶來調理身體，或治療相關病癥。在茶飲中添加不同的通過生物萃取的藥材，泡制出一杯適合相應病癥的、帶著清香的藥茶，幫你消減痛楚、強身健體、保持活力，不需花費太多時間就能達到養生保健的效果。
(粗鹽、細鹽或精鹽均可)先用開水沖調，待食鹽溶化後再加入少許冷開水，使之成為：“溫鹽湯”即可飲服。
二、食鹽養胃有奇效!
1、清理胃水
早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克)，將上述藥料一同放入鍋中炒熱後盛起放入佈袋內，用毛巾包裹後趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
三、早餐常吃薑絲蒜片養胃抗寒
很多人習慣在外面吃早餐，既方便又省事。我傢卻數年如一日地堅持自己做早餐。早餐桌上，饅頭、面包、花卷、面條等等可以隨口味變換，可是有一樣小菜始終呈現在早餐桌上，那就是“薑絲大蒜片”。
“薑絲大蒜片”出現在我傢餐桌上十分偶然。母親有著多年胃病，十幾年來不能沾米飯。和一個搞中醫的朋友談起，他推薦瞭一個方法，就是經常食用 “薑絲大蒜 片”，長期堅持，對身體十分有益。
這是因為生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。孔子就主張：“每食不撤薑。”民間則有“早上三片 薑，賽過喝參湯”及“十月生薑小人參”之說。“每天三片薑，不勞醫生開處方”更是被人們所熟知。
大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消 積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。
做法
將大蒜剝皮後切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素，再把生薑洗凈切成絲，兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地醃一下， 使薑絲與大蒜片混合在一起，然後再撒上麻油，這樣，一個既養胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好瞭。
無論是吃饅頭還是面包，或者中式的面條，“薑絲大蒜 片”均可佐餐，可謂亦中亦西。
“薑絲大蒜片”還順帶有一個的美容作用，由於生薑中的薑辣素進入體內後能產生一種抗氧化本酶，具有很強的對付氧自由基的本領，所以，經常吃這個小菜還能預防衰老，老年人常吃更是可除“老年斑”。
養胃護胃必知的四大養生穴位
內關穴、公孫穴
內關是人體上的重要穴位。內關在前臂正中，腕橫紋上2寸的地方。公孫在足內側緣，第1蹠骨基底的前下方。內關和公孫都是八脈交會穴，八脈交會穴有8 個，4個在上肢，4個在下肢。中醫常把上肢上的一個八脈交會穴和下肢上的一個八脈交會穴相配，組成4對，每一對都有獨特的治病功能。 內關和公孫就是專治心、胸、胃病的一對。
足三裡穴
“肚腹三裡留”，足三裡是調養脾胃的大穴，也是人體的重要強壯穴，凡是肚腹部位的問題都可以用足三裡這個穴位治療。足三裡在外膝眼下3寸的位置。
中脘穴
中脘是胃的募穴，能夠調動胃經的元氣，六腑的健康問題首選它們對應的募穴治療，胃是六腑之一，所以養胃不能不用胃的募穴中脘。中脘在上腹部，臍中上4寸。
日常保養胃部，治療胃痛，可以常常按摩這4個養生穴位，也可以用艾灸(隔薑灸的效果更好)的方法常灸它們。胃痛嚴重的時候，可以用拇指分別對這幾個養生穴位用力按揉，同時緩慢地進行腹式呼吸，連續按揉3～5分鐘便能止痛。
順便提一下，上述4個養生穴位，對治療嘔吐也有很好的效果。嘔吐也是日常多發病，飲食不節、情志不暢、外感寒邪、暈車暈船等都會導致嘔吐，嘔吐的時候，用拇指用力按揉上述4個穴位，每個養生穴位3～5分鐘，能立即止吐。
中醫專傢推薦正確養胃有三方法
根據辨證論治的原則，采取寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之的方法，調節患者的體質，並根據通則不痛的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達到治療的目的。俗語說胃病三分治、七分養，可見調養的重要。中醫養胃是根據人的不同體質、不同季節、所患的不同胃病進行辨證調養，以達到未病先防、有病早治、盡快康復、減少復發的目的。
中藥調養護胃法
常用的養胃中藥有茯苓、白術、黃芪、人參、淮山、薏米、靈芝、黃精、刺五加、沙參、大棗、甘草等。
針灸推拿法
針推法是養胃的有效方法，針灸能促進胃腸蠕動，可每晚灸足三裡及中脘穴，亦可針刺足三裡，有顯著的養胃功效。也可自我推拿胃腹部(兩手相疊，於上腹部作順、逆時針方向揉摩各30-50次)，提高胃動力和免疫功能。每天早晚兩次，養胃作用顯卓，能治病防病。
自然療法
一是飲食調理。食宜清淡、溫熱熟軟，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆類制品、粗糧等，令大便通暢，脾胃和健。飲食要有節制和節度。二是精神調攝。情志刺激可損傷脾胃，故調攝精神是養胃的重要條件之一，可用各種方法使情志怡暢，如寄情於各種文藝、書、畫、花卉、會友清談等，使精神愉快，食欲旺盛。三是運動養胃。適當的運動有養胃健脾之功，運動不僅能鍛煉肌肉四肢，而且能增強脾胃健運功能，促進飲食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳舞、太極拳、太極劍等。
養胃護胃的按摩法
1.第一步，按揉膀胱經
膀胱經位於我們背部脊柱的兩側一個半橫直的位置，用掌根按在背部兩側的肌肉上，一直從肩胛部按揉到腰底部，從上到下可以重復三到五遍。
2.第二步，拿揉小腿
先用雙手拿揉小腿的下方，從上到下拿三到五次，拿的時候力度不要過大，因為小腿比較敏感，然後用靠近掌根的部分來交替按壓小腿內側，反復三到五次就可以瞭，按壓的力度不宜過大過猛，因為腿的內測是比較敏感的。
3.第三步，滾揉腹部
把手攥成一個拳頭，掌心是虛的，把手放在臍旁，用另一隻手壓在這隻手上，然後滾動，滾動的時候是做順時針的運動，是手在自轉，是圍繞著肚臍在轉動，揉的時間大約是20到30秒。
4.第四步，推腹
從上到下，從胸骨最下面一直推至小腹，重復10到20次。
5.第五步，點揉中脘穴、天樞穴、足三裡
中脘穴的位置在我們的胸骨最下方，與肚臍之間聯線的1/2處，把我們的兩個拇指重疊，放在中脘穴上，順時針的做揉法，揉的時間大約是20到30秒。天樞穴位於我們肚臍左右兩橫指的位置，按揉20到30秒的位置，足三裡位於外膝眼下四橫指處，順時針的做揉法，按揉20到30秒。