乙肝是由乙型肝炎病毒引起的傳染病。慢性乙肝患者營養的目的就是要避免肝臟的負擔與傷害，促進肝組織再生，肝功能恢復。對於乙肝疾病的發生我們還是應該重視起來的，乙肝的發生是會給患者朋友們的健康生活造成瞭及其嚴重的危害性的，為此我們對於這個疾病的發生一定要及時的去正規的醫院進行治療，那麼慢性乙肝患者如何進行保健呢?
慢性乙肝患者怎麼護理才是正確的
1、乙肝患者需長期服用保肝藥麼?現在臨床上保肝類、營養類藥物應用非常普遍，如果保肝類藥物應用過多就會增加肝臟負擔或者藥物之間的相互拮抗或化學作用使肝細胞受損，脂肪變成纖維化。如葡萄糖補充過多會加重胰腺胰島細胞負擔，誘發糖尿病。
2、慢性乙肝和乙肝恢復期的患者修養及保健應註意什麼?(1)正確對待疾病、保持樂觀情緒，既不能悲觀失望，又不能放任不管，要樹立自己戰勝乙肝的信心。(2)合理飲食，適當的運動與休息。(3)預防各種感染。因乙肝患者免疫力低下，易引起感冒等其他感染，對乙肝的康復不利。在醫生指導下用藥，不要盲目用藥，以避免加重肝臟負擔保護肝臟。(4)定期復查肝功能及乙肝病毒DNA、B超等項目。
3、慢性乙肝患者各型乙肝患者的飲食應註意什麼?慢性乙肝患者在一般情況下，飲食跟平常一樣，不要特別營養，也不必特別忌嘴。新鮮的水果、蔬菜、魚(青占魚除外)、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。過去曾強調三高，即蛋白、高糖、高維生素，事實證明是不恰當的。因為肝有病，腸胃消化力減弱，大量營養、消化吸收不瞭，反而加重肝臟的負擔，有的甚至引起脂肪肝、糖尿病、冠心病。
慢性乙肝患者怎麼吃才好
能量適當
適當的能量有利於肝組織修復及肝功能恢復，但過量的高熱能飲食不但增加肝負擔，加重消化功能障礙，且容易引起肥胖，使肝細胞內脂肪含量增多，甚至發展為脂肪肝，因此熱能的供給須與體重、病情、活動情況相適應，盡可能保持平衡。
蛋白質充足
足量優質蛋白質能改善機體免疫功能，也有利於肝細胞修復和肝功能恢復。可選大豆及其制品和牛奶、瘦肉、雞、魚、蛋等動物性食品。
別多吃脂肪
肝功能減退時常影響脂肪代謝，肝炎病人厭油膩，脂肪過多延長胃排空時間影響食欲，過少則影響食物口感。應選擇花生油、豆油等植物油，其含有的脂肪酸有利於肝組織的修復。
能量來源——碳水化合物為主
適量的碳水化合物可使肝有足夠的肝糖原儲存，以維持肝功能及保護肝臟。過多地吃葡萄糖、果糖、蔗糖等會加重胃腸脹氣，影響食欲及其他營養素的攝取，同時易引起體內脂肪聚積，加重病情，不利於肝恢復。
新鮮蔬果補充維生素
維生素與肝病有密切關系，多種維生素儲存於肝內，直接參與肝內生理生化代謝。嚴重肝病時，維生素吸收障礙，可引起維生素C、B1、B2、K、E、A等缺乏，增加維生素的供給量，有利於肝細胞修復，增強解毒功能，提高機體免疫力。應多吃新鮮蔬菜及水果，同時有助於促進消化，增進食欲。
不必刻意進補
肝炎病人不必刻意進補，因為過多地依賴進補而忽視瞭正常飲食的做法是舍本逐末。輕中型肝炎患者不提倡用人參等補藥，重癥肝病、肝硬化病人在服用中藥或補藥時，一定要征求醫師意見，辨證施治。對於那些胃口不好攝入營養素少的患者，除增加食物品種及改善食物口味來增強食欲外，可以另外補充維生素、鈣和各種微量元素等。
乙肝患者喝牛奶四點要小心
牛奶營養價值高，尤其是其富含優質蛋白，中國膳食寶塔建議每日攝入一定量的奶及奶制品。乙友飲食自然也少不瞭牛奶這個好東西，然而，乙肝患者與常人不同，那麼乙友有什麼是要特別註意的麼?
乙友喝牛奶需註意：
1. 不宜空腹飲用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質隻能代替碳水化合物轉變為熱量而被消耗，起不到蛋白質構造新組織、修復舊組織的作用。
2. 老年乙肝病人不宜常飲牛奶：由於牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解為半乳糖，過多的半乳糖可沉積在眼睛的晶狀體內，引發白內障。
3. 乙肝急性期或慢性乙肝活動期，有惡心、嘔吐、厭油和腹脹者，不宜飲用牛奶。在消化道癥狀緩解及康復期飲用為好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者，不宜喝牛奶，否則會誘發肝昏迷。
4. 不宜大量或大口飲用：牛奶中含有5%乳糖，當體內乳糖酶不足時，過多過快地飲用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹脹、腹瀉。所以，喝牛奶時宜小口喝，待唾液與牛奶混勻後再咽下。不宜加糖飲用：因為蔗糖在胃腸道內的分解產物會與牛奶中的鈣質中和，不但不利於鈣的吸收，反而會促使細菌發酵產氣，導致腹脹。
乙肝病毒攜帶者會傳染嗎
乙肝病毒攜帶者是會傳染的，不過傳染的幾率不大。乙肝病毒攜帶者的傳染方式與乙肝傳播方式相同，主要都是通過血液、母嬰父嬰、破損的皮膚黏膜、醫源性傳播、性接觸等途徑傳染，日常工作生活中，乙肝病毒攜帶者傳染幾率極小，基本等同於健康人，所以隻要平時註意些，一般是不會被乙肝病毒攜帶者傳染的。
乙肝病毒攜帶者，多指無癥狀乙肝病毒攜帶者(ASC)，就是指乙肝抗原、抗體檢測陽性(表面抗體單項陽性除外)，但無肝炎癥狀和體征，各項肝功能檢查正常，經半年觀察無變化者。
打乙肝疫苗註意事項有哪些
乙肝疫苗可預防乙肝病毒感染。嬰兒打乙肝疫苗，按照0、1、6方案進行，即新生兒出生24小時內打第一針乙肝疫苗，在一個月齡時打第二針乙肝疫苗，6個月後打第三針乙肝疫苗。
無論是嬰兒打乙肝疫苗還是成年人打乙肝疫苗，都要在2—3個月後進行檢查，看乙肝疫苗滴度值，查看乙肝抗體情況。如過滴度值大於10，那麼說明乙肝抗體已經產生，註射乙肝疫苗成功。如果滴度值小於10，那麼乙肝疫苗產生抗體不成功，需要打乙肝疫苗加強針。
在孩子準備打疫苗之前應該註意看看孩子是否有發燒，體溫是否會正常，如果有這樣的情況，不就建議打疫苗瞭，在孩子打完後還是要註意寶寶的體溫，寶寶打疫苗後可能會引起發燒的，而且最好是當天不要洗澡，以免感染接種部位。
發熱、體溫超過37.5℃應暫緩乙肝疫苗接種感冒、輕度低熱等一般性疾病視情況可暫緩乙肝疫苗接種。
免疫缺陷或正接受免疫抑制藥物治療的，不宜乙肝疫苗接種。低體重、早產、剖腹產等非正常出生的新生兒。嚴重營養不良、嚴重佝僂病、先天性免疫缺陷的小兒不宜接種。