懷孕瞭,一個人吃兩個人補,孕期吃得好不好,直接影響到孩子能否有一個最好的發育,因此孕期的飲食可以說是非常重要的,飲食是影響到胎兒是否健康發育的一個關鍵性的因素,因此這個時候的孕婦一定要科學的飲食才能更好的促進身體健康。那麼,孕婦要吃什麼飲食的五大誤區?一起來看看下面的介紹吧。

4個月孕婦都有那些食譜

第4個月的食譜為瞭配合胎兒骨骼發育和胎教的需要,孕婦應當多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養品。 早餐:米飯1碗,豆腐與海帶湯1碗,雞蛋1個;10點:橘子1個(含大量的維生素C);午餐:涼面1盤,番前雞蛋醬;3點:牛奶1瓶、餅幹幾片;晚餐:米飯2碗,海帶絲拌菠菜,醬菜,胡蘿卜豆腐湯1碗。

下面介紹幾種營養菜做法。

蝦仁炒韭菜原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。做法:

①將韭菜洗凈,切成3厘米長的節;鮮蝦剝去殼,洗凈;蔥切成段;薑切成片。

②將鍋燒熱,放入植物油燒沸後,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。特點:清香味美,補血養血。

牡蠣粥原料:鮮牡蠣肉100克,糯米100克,大蒜末50克,豬五花肉50克,料酒10克,蔥頭末25克,胡椒粉1.5 克,精鹽10克,熟豬油2.5克,清水1.5克。做法:

①糯米淘洗幹凈備用,鮮牡蠣肉清洗幹凈,豬五花肉切成細絲。

②糯米下鍋,加清水燒開,待米稍煮至開花時,加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然後加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調勻,即可食用。

特點:牡蠣肉味極鮮美,是優良的營養食品,以牡蠣入粥食用,是南方沿海民間風行的小吃飲食。牡蠣氣味咸平、微寒,可供藥用。牡蠣粥可以對維生素D 缺乏病有療效。

菠菜煎豆腐原料:菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。做法:鍋燒熱加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃,加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。特點:色味鮮美,含大量維生素。

孕婦要吃什麼飲食的五大誤區

(1)孕婦不能吃哪些水果:山楂 木瓜 桂圓 荔枝

(2)孕婦不能吃哪些蔬菜:紅莧菜 馬齒莧 木耳菜

(3)孕婦不能吃飲料:冷飲 雪糕 可樂 碳酸飲料

特別指出:孕婦不能喝酒、咖啡、濃茶

(4)孕婦不能吃的海鮮:受污染的魚不能吃;體型大的魚不要吃,易受污染,如:鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚、方頭魚;甲魚和螃蟹不要吃,生冷的海鮮不要吃

(5)孕婦不能吃的調味品:味精 胡椒 花椒 桂皮 芥末 腐乳

(6)孕婦盡量不要吃加工食品或者罐頭食品

(7)孕婦不要吃生魚片、生肉、生蛋等,裡面可能會有寄生蟲。皮蛋含鉛,建議孕婦不要吃

(8)孕婦不能吃的其他食物:蘆薈 螃蟹 甲魚 薏米 天麻 當歸

孕婦食物中毒怎麼辦

(1)想吐的話,就吐出,出現脫水癥狀時要到醫院就醫。用塑料袋留好嘔吐物或大便,帶著去醫院檢查,有助於診斷。

(2)不要輕易地服用止瀉藥,以免貽誤病情。讓體內毒素排出之後再向醫生咨詢。

(3)催吐:進餐後如出現嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀時,可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐,排出毒物。也可取食鹽20克,加開水200毫升溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次。還可將鮮生薑100克搗碎取汁,用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質的葷食品,則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。但因食物中毒導致昏迷的時候,不宜進行人為催吐,否則容易引起窒息。

(4)導瀉:如果進餐的時間較長,已超過2~3小時,而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物和毒素盡快排出體外。可用大黃30克煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。對老年體質較好者,也可采用番瀉葉15克煎服,或用開水沖服,也能達到導瀉的目的。

(5)解毒:如果是吃瞭變質的魚、蝦、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋後一次性服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食瞭變質的飲料或防腐劑,最好是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。

(6)臥床休息,飲食要清淡,先食用容易消化的流質或半流質食物,如牛奶、豆漿、米湯、藕粉、糖水煮雞蛋、蒸雞蛋羹、餛飩、米粥、面條,避免有刺激性的食物,如咖啡、濃茶等含有咖啡因的食物以及各種辛辣調味品,如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等,多飲鹽糖水。吐瀉腹痛劇烈者暫禁食。

(7)出現抽搐、痙攣癥狀時,馬上將病人移至周圍沒有危險物品的地方,並取來筷子,用手帕纏好塞入病人口中,以防止咬破舌頭。

(8)如癥狀無緩解的跡象,甚至出現失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識模糊,說胡話或抽搐,以至休克,應立即送醫院救治,否則會有生命危險。

孕婦吃豆制品好嗎

美國的一項研究結果表明,孕婦在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性嬰兒生殖器官畸形和性功能出現障礙。

實驗人員給處於妊娠期的母鼠喂瞭一種從大豆裡提煉出來的化學物質,結果發現這些母鼠生下的雄鼠長大後在與雌鼠交配時無法射精。實驗表明,與那些未服用過大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比,這些雄鼠身上的睪丸激素低於正常水平,但其前列腺卻大於正常雄鼠。此外,這些雄鼠在進入成年期時睪丸發育程度也不正常。

同時,人們也不要隨意將“隻要是天然的,就是好的”作為自己挑選食物的指導原則。在實際生活中,人們尚未搞清許多天然食品的化學成分。

此外,人們在食用天然食物時還應當註意攝入量,千萬不要以為大量食用天然食物不會對人體產生不良影響。由於這項研究成果涉及人們普遍食用的大豆制品,研究人員表示,對於成年人來講,食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究結果向人們提示,對於孕婦和剛出生的嬰兒,食用大豆制品還是小心為好。

孕婦要多吃什麼水果

蘋 果:含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

車厘子:所有水果中,車厘子所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4—5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳,更可積極吃車厘子,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃車厘子,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

草 莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。

提 子:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,提子還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

西 柚:含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

火龍果:排毒良果 適當食。火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品,很適合準媽媽們食用,因為它很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥就可正常生長。

蓮 霧:消暑解渴,餐前吃。蓮霧是消暑解渴的佳果,非常利於準媽媽在夏季食用。在炎熱的夏天,準媽媽可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,還有治幹咳、排濃痰的功效,是準媽媽不可多得的夏令食療佳肴。

楊 桃:楊桃的營養價值高,含有對準媽媽健康有益的多種成分,能減少準媽媽機體對脂肪的吸收,預防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓,動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護準媽媽肝臟,幫助準媽媽降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充準媽媽體內的水分,生津止渴,利於小便排出,消除疲勞。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可幫助消除準媽媽咽喉炎癥及口腔潰瘍。

紅毛丹:可口怡人,助消化。紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,很適合準媽媽食用。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強準媽媽免疫力。

秋 梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口幹唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

無花果:通乳妙果,慰脾虛。無花果富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分,香甜可口,營養豐富,食用方便,不僅是營養價值高的水果,而且是一味良藥,非常適合準媽媽日常食用。準媽媽最容易患痔瘡。預防痔瘡必須保持大便通暢,而無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。