說到蘋果醋，很多愛美的女性朋友並不算太陌生，因為蘋果醋清爽可口，特別的是愛美的女性朋友如果經常喝蘋果醋的話，那麼可以幫助消除脂肪保持體重還可以防止便秘等等功效，是在是飲用蘋果醋的好處多多。蘋果醋營養價值?蘋果醋男性美容養顏的最佳飲品?一起來看下。
蘋果醋營養價值
蘋果醋有很好的營養價值，它不僅有護膚作用，而且能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉。
蘋果醋果香濃鬱，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，Vc含量比蘋果10倍之多。
1.堿性飲料
蘋果醋是一個口感呈酸性，在人體內代謝後呈堿性的飲料，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，並有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果、西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性，能夠有效改善人體酸性體質，使人體呈弱堿性。堿性體質的人群較酸性體質的人群對病毒的免疫力要更強。
2.富含果膠
果膠有利於腸道中有益菌的生長，有益菌能夠產生人體必需的營養物質，如維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。果膠可促進脂肪、類固醇及膽汁的排泄，增加類固醇的排泄有利於降低與性激素有關癌癥的患病率。果膠能夠延緩腸道對糖、脂質的吸收，控制血糖升高。果膠攝入人體內吸水膨脹，體積可增大為原來的10倍，容易使人產生飽感，並延遲胃的排空，可有效預防肥胖和減肥。果膠與其他纖維素不同，它不會影響人體對鈣、鎂、鋅、銅等微量元素的吸收。果膠能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，且不能被消化液所消化，所以能夠有效的排出體內毒素。
3.富含維生素
蘋果醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝
4.富含有機酸
蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用，蘋果酸還有保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用，醋酸可以促進胃液分泌，增進食欲，並且可以促進對其他食物中鈣的吸收。纈氨酸可促進傷口愈合，改善肝功能。
天冬氨酸對肌肉有保護作用，可治療心絞痛，對心肌梗塞等有防治效果，且具有防止和解除疲勞的作用。
谷氨酸參與腦的蛋白和糖代謝，促進氧化，改善中樞神經活動，有維持和促進腦細胞功能的作用，促進智力的增加。
蘋果醋男性美容養顏的最佳飲品
1、營養價值：蘋果蜂蜜醋，果香濃鬱，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中VC含量更是蘋果10倍之多。
2、蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風癥也有一定的療效。
3、護膚作用：醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。適用於：日曬後的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉淀等肌膚。
4、果醋可使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗，並促進人體糖和蛋白質的代謝，故能控制和調節體重，使您身材更優美迷人。
5、果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
6、果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。
7、果醋中含有的抗氧化物質可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
8、另外，果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉，讓您迅覺頭腦清醒。
蘋果醋具有很高的營養價值，有很好的美容養顏的效果，也是很適合男性朋友的飲品。
喝蘋果醋的七條黃金定律
黃金定律一：早晨喝果醋宜預防感冒
果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能提升人體免疫力，抗菌消炎，可以預防感冒。對於容易感冒的人來說，可以在早飯後出門前喝一瓶果醋;尤其是在冬天，可以把果醋加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。
黃金定律二：下午喝果醋可消除疲勞
下午3點左右的時間，通常是一天工作中最容易疲勞的一個時段，在此時喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果。果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸，能使有氧代謝順暢，有利於清除每天沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。
黃金定律三：夜晚喝果醋可駐容養顏
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值，控制油脂分泌，擴張血管，加快皮膚血液循環，使皮膚光潤。
黃金定律四：飯後喝果醋可促進消化
果醋中的酸性物質可溶解食物中的營養物質，促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收。果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度，促進消化液的分泌，提高胃液濃度，從而促進消化，減少食物轉化成脂肪的機會。
黃金定律五：飲酒喝果醋可解酒護肝
飲酒前後喝果醋，可使酒精在體內分解代謝速度加快，增加胃液分泌，擴張血管，利於血液循環，提高肝臟的代謝能力，促進酒精從體內迅速排出。喝醉瞭以後可以直接喝一瓶200毫升的涼果醋，酒醉情況可以得到緩解，也可以用果醋泡白蘿卜，食用後解酒效果更好。
黃金定律六：空腹忌喝果醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。空腹時大量飲用，對胃黏膜產生的刺激作用較強，容易引起胃痛等不適現象。飯後一小時再喝醋是最好的時機，因為這樣比較不刺激胃腸，而且還幫助消化，有利於減肥。
黃金定律七：特殊人群飲醋需謹慎
雖然蘋果醋好處多多，但並不是適宜於所有人。患有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天～經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群，均不可直接飲醋。如是懷孕時期，則必須先咨詢醫師，然後再決定是否適合飲醋。
蘋果醋的做法
蘋果醋的做法：
材料
主料：蘋果，米醋，冰糖
工具：可密封的幹凈瓶子，保鮮膜
做法
1、蘋果洗凈，擦幹表面水分，再切成小片。表面水分擦幹，有利於防腐。
2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖。 俺喜歡這樣加糖，嘿嘿，其實隨便怎麼放都行滴，醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝。
3、倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片。關於醋和糖的用量：俺這一瓶用瞭450ml醋，冰糖約80g。醋的用量以蘋果為準，將蘋果果肉完全浸泡進去就可以瞭。糖的用量可以隨意些。傢庭DIY，沒那麼多條條框框哈!
4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼幹燥處放置3個月以上。俺這瓶就擱在俺傢書架上，一直擱瞭7個月。
5、當醋呈金黃色的時候，就說明泡好瞭，將蘋果塊撈起不用，再用幹凈的紗佈或濾紙將果醋過濾1-2遍。——經過長時間的浸泡，醋裡面會有很細小的果肉懸浮物，所以先過濾再裝瓶，果醋看起來會更清澈透亮。
6、將過濾後的果醋裝入幹凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調和均勻即可。
蘋果醋減肥也要因人而異
蘋果醋是果醋的一種，是日常生活中的常見保健品，被廣泛運用在肥胖人群瘦身，由於對蘋果醋減肥效果不瞭解。所以蘋果醋減肥效果好嗎問題備受關註也就不足為奇。有關方面的專傢指出，蘋果醋具有減肥的作用，但減肥是多種因素共同作用的結果，有必要結合其他方法。
蘋果醋是以蘋果為主要原料制作而成的食物，其制作的方法主要把蘋果與清醋加以配合發酵制作而成，是日常生活中減肥的常見方法。由於諸多因素影響，不少朋友在通過蘋果醋減肥卻沒有收到理想的減肥效果，進而對其瘦身效果表示懷疑。
蘋果醋減肥效果好嗎蘋果醋減肥的原因
蘋果醋減肥與蘋果醋中的果膠(果酸素)物質有很大的關系，其原因主要是果酸素直接作用人體腸壁，與食物的脂肪集團結合，徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質的吸收，通過降低脂肪的含量，進而實現減肥的目的。雖然蘋果醋減肥有不錯的效果，但其也有適應癥和禁忌癥，胃酸分泌過多的肥胖人群不宜采用。
蘋果醋減肥效果好嗎影響減肥系列因素
雖然蘋果酸具有減肥的作用，但肥胖是多種因素導致的結果，而且影響減肥效果的因素很多。除科學的掌握蘋果醋減肥的方法外，有必要還必須借助食物結構調整，遊泳運動，作息時間規律，避免各種生活陋習等其他方法，進而更好的取得減肥的效果。