蘋果醋並非我們平常廚房裡用得醋，而是用蘋果汁經過發酵成一種蘋果原醋，再兌以蘋果汁等原料而成的飲品，蘋果醋酸中帶著甜，甜中還帶著那麼點淡淡的酸，喝起來非常的爽口，蘋果醋的的作用有保健養生、改善疲勞、美容養顏。
蘋果醋怎麼喝
蘋果醋怎麼喝，既然是飲料，那肯定就是直接喝瞭。不過我們還必須要瞭解的就是每天喝多少蘋果醋會起到美容的效果，每天喝多少又可以起到加快新陳代謝的作用等。我們就來講講蘋果醋的喝法。
1、蘋果醋買來，可以直接引用，夏天冷藏更佳。
2、可以用兩茶匙蘋果醋加兩茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約150毫升)飲用，每天喝3次，緩解關節的疼痛。
3、有腹瀉朋友，餐前用1茶匙蘋果醋沖1杯溫水(約50毫升)飲用，可以加快毒素的排泄，維持消化道正常菌群平衡。
4、經常做劇烈運動的人，容易乳酸積聚引起肌肉酸痛，用1茶匙蘋果醋加1茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約100毫升)飲用，可以加快乳酸代謝，舒緩肌肉酸痛。
蘋果醋怎麼喝，大傢都知道瞭吧。喝法不同，當然功效也不同。但是我們還必須要註意的就是蘋果醋是具有酸性的一種物質，對於有結石的患者或者是有潰瘍的患者，如果要喝的時候，必須要經過專傢的指導再喝，這樣才能有好的效果。
蘋果醋的作用有哪些
1、酸性口感的堿性飲料
蘋果醋是一個口感呈酸性，在人體內代謝後呈堿性的飲料，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，並有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果、西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性，能夠有效改善人體酸性體質，使人體呈弱堿性。堿性體質的人群較酸性體質的人群對病毒的免疫力要更強。
2、富含果膠，有益健康
果膠有利於腸道中有益菌的生長，有益菌能夠產生人體必需的營養物質，如維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。果膠可促進脂肪、類固醇及膽汁的排泄，增加類固醇的排泄有利於降低與性激素有關癌癥的患病率。
果膠能夠延緩腸道對糖、脂質的吸收，控制血糖升高。果膠攝入人體內吸水膨脹，體積可增大為原來的10倍，容易使人產生飽感，並延遲胃的排空，可有效預防肥胖和減肥。 果膠與其他纖維素不同，它不會影響人體對鈣、鎂、鋅、銅等微量元素的吸收。
果膠能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，且不能被消化液所消化，所以能夠有效的排出體內毒素。
3、富含維生素，美容養顏
蘋果醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。
4、富含有機酸
蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用，蘋果酸還有保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用，醋酸可以促進胃液分泌，增進食欲，並且可以促進對其他食物中鈣的吸收。 纈氨酸可促進傷口愈合，改善肝功能。 天冬氨酸對肌肉有保護作用，可治療心絞痛，對心肌梗塞等有防治效果，且具有防止和解除疲勞的作用。 谷氨酸參與腦的蛋白和糖代謝，促進氧化，改善中樞神經活動，有維持和促進腦細胞功能的作用，促進智力的增加。
5、易感冒晨起喝蘋果醋
蘋果醋能提高機體免疫力。蘋果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。蘋果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。此外，醋廠的工人很少感冒，這已經是一個眾所周知的常識。醋酸有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。 對於愛感冒的人來說，可以在早飯後出門前喝一瓶蘋果醋，可以抵禦早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把蘋果醋加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。
如今，喜歡喝蘋果醋的人越來越多，這酸酸甜甜的飲品不僅取代瞭很多餐廳宴席上的啤酒、可樂，在各大超市裡也成為人們爭相購買的暢銷品。經研究證實，飲用果醋確實會給身體健康帶來很多好處。
6、上班族喝果醋可以消除疲勞
對於上班族來說，蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。 一般來說，果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利於清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。 經過長時間勞動和劇烈運動後，人體內會產生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小瓶果醋，能促進代謝功能恢復，從而消除疲勞。通常來說，下午3點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，可以選擇在此時喝250毫升蘋果醋，可以起到非常好的效果。
7、夜晚喝果汁醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡，血液循環不暢，往往有皮膚緊繃或者是幹澀的情況。
把蘋果做成瞭蘋果醋，讓蘋果的營養作用和功效更加的高，蘋果醋的作用對我們身體帶來瞭如此的多的好處，成我們生活中的健康飲品。
怎麼喝蘋果醋減肥方法
蘋果醋是近些年來開始流行的健康飲品，用新鮮蘋果制成，由於蘋果和醋都健康保健食品，所以蘋果醋減肥法很快就在網絡中流行開來。飲用蘋果醋可提升新陳代謝、控制食欲，消除便秘，所以小編也十分推崇蘋果醋減肥法。下文中介紹瞭蘋果醋的喝法，如果你也對它有興趣，那麼不妨嘗試下這種減肥方式。
一、稀釋蘋果醋
在水杯中加入1～2勺蘋果醋，也可加在菊花茶中，攪拌均衡後為使口感更香甜，可再加入一點肉桂粉，肉桂粉要選擇不含糖的品種，否則就不無法達到降低膽固醇的作用瞭。對於食用方式，建議每天在飯前1個半小時左右飲用一次。
二、溫熱的蘋果醋
蘋果醋加熱後喝最好，將已經稀釋調配好的蘋果醋放進微波爐中進行加熱(一定要在稀釋後再加熱)，在稀釋後加熱是為瞭防止蘋果醋中的有益成分，避免營養流失。而加熱後的蘋果醋，同剛剛調配好的蘋果醋一樣，具有增強新陳代謝的作用，從而促進脂肪燃燒。
三、蘋果醋期間也需要每天補充8杯水
即使你在進行蘋果醋減肥，盡管蘋果醋也屬於一種飲品，但清水依然是不能少的。建議每天補充6～8杯水，這樣才能確保腸內健康，才能及時排除體內毒素，不會造成便秘。
四、喝蘋果醋要結合運動鍛煉
飲食要結合運動鍛煉才能達到更好地效果，這也是減肥專傢、健身教練、營養師推崇的方式。減肥需選擇有氧運動，而有氧運動需要每次鍛煉時間在30分鐘以上，最好能夠達到40分鐘，隻有達到30分鐘以上的運動量才能達到減肥目的，才能讓你快速瘦下來。
五、保證營養均衡
飲食單一是減肥最忌諱的，即使選擇瞭喝蘋果醋減肥也要補充多種營養成分才能保證身體健康。各種新鮮蔬菜、水果以及蛋白質類食物都要攝入。建議根據自身情況，比如身高、體重等來計算每天需要攝入的熱量，這樣可以避免熱量過剩。
DIY自己在傢做蘋果醋
做蘋果醋有啥好?很多人愛吃蘋果，但冬天吃瞭肚子容易疼。於是一些人想出辦法，把蘋果煮成湯，但又需要現吃現做，比較麻煩。因此，做成蘋果醋就比較好瞭———既好吃，又方便，容易存放，而且還很便宜。
做蘋果醋，掌握比例最關鍵，否則不是太酸就是太甜。我的經驗是，準備玻璃瓶，保持幹燥。用兩三個蘋果(我一般選富士蘋果或國光蘋果，這兩種蘋果較脆)，然後，一層蘋果片，一層冰糖，比例為五比二，就是五份蘋果兩份冰糖。加滿之後倒入米醋，沒過即可，在陰涼幹燥處放兩個月就可以喝瞭。但開蓋後最好盡快喝完。
蘋果醋是蘋果做的嗎
蘋果醋並不是廚房裡的調味品，而是指蘋果汁發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料，先發酵成高純度蘋果酒，然後接入醋酸菌種，進行醋酸發酵，把酒精代謝為醋酸。大連營養學會常務理事王興國表示，好的蘋果醋必須經過發酵，其次，添加低聚糖的蘋果醋品質會更好。
蘋果醋裡的大量維生素能美白殺菌、迅速消除老化角質、補充肌膚水分，令皮膚更加光滑細膩。蘋果酸可直接參與人體代謝，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用。蘋果醋可直接飲用，也可以兌以果汁，使口味酸中有甜。做水果沙拉加入蘋果醋，有助於維生素、微量元素的吸收。