多數學者認為，約有90%的癌癥是環境因素引起的，其中約35%與飲食有關。每個人都有不同的飲食習慣，不良的飲食習慣會加重、加速有害因素危害人體，甚至會增加患胃癌的風險。哪些食物會增加患癌風險呢? 胃癌引發消化道出血怎麼辦?下面我們來聽聽專傢的介紹。
哪些人更應防胃癌
1.研究發現三種疾病是胃癌發生的癌前狀態。如胃息肉，其演變為胃癌者為3%～10%;慢性萎縮性胃炎，其癌變率為2%～8%，尤其是胃竇炎;患惡性貧血者發生胃癌較一般人高4倍。2.經歷過胃切除手術的人發生胃癌的機會較正常人高。3.近年來，臨床發現胃幽門螺桿菌是胃癌發生的重要因素之一。胃幽門螺桿菌感染陽性者發生胃癌的危險性是感染陰性者的3～6倍。4.研究發現A型血的人胃癌發病率高於其它血型者。5.胃癌具有遺傳傾向。
四類食物增加患胃癌風險
1、“剩”飯許多人為避免浪費，把剩飯加熱後再吃。但研究發現，剩飯重新加熱後再吃則難以消化，時間長瞭還可能引起疾病。谷翠娥說，剩菜易發黴變，引起食物黴變的黴菌是很強的致癌物質——亞硝酸鹽和仲胺。因此建議大傢，盡量不吃剩菜。剩菜並非絕對不能吃，但保存條件一定要格外註意，涼透後應立即放入冰箱，不同的剩菜要分開儲存。2、加工肉瑞典科學傢表示，食用過多加工的肉類食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風險。經試驗表明，每天加工肉類制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%~38%。因為加工肉類制品通常經過醃制、煙熏、或者加入瞭硝酸鹽，以此來延長它們的保質期，而這恰恰導致瞭胃癌發病率的增加。3、快餐食品快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到瞭胃內，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。會導致腸胃消化不良、胃潰瘍、胃炎等，嚴重的會引發癌前病變，所以要適量食用快餐食品。4、解酒的綠茶一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍!因為綠茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會刺激胃粘膜，不僅不能達到解酒的目的，反而會引發各種胃病，曾經有病人就是因為酒後總喝綠茶“醒酒”，患上瞭胃潰瘍等慢性病，而嚴重的胃潰瘍被認為是胃部腫瘤的癌前病變。
胃癌嘔吐反胃哪些藥方能緩解
方1原料：甘蔗、生薑適量。用法：甘蔗榨汁(即甘蔗漿)半杯和生薑汁一茶匙，調勻，燉溫飲服。適用癥狀：胃癌初期，患者幹嘔不止，或嘔吐反胃，朝食暮吐，隨食隨吐者。方2原料：韭菜、牛奶各適量。用法：將韭菜或韭菜根洗凈搗汁，每次以此汁一匙，和入牛奶半杯，煮沸後，乘溫緩緩咽下，一日數次。適用癥狀：胃癌噎膈反胃，胸脘隱痛者。方3原料：旋復花9克(包煎)、代赭石9~15克、人參9克、半夏6~12克、灸甘草3克、生薑3片、大棗3枚。用法：水煎取汁，分兩次溫服，每日服一劑。適用癥狀：食欲不振、體力衰弱、心下痞硬、噯氣等癥狀;若有胃腸蠕動不安、輕微腹痛、嘔吐等癥狀者方4原料：鯽魚一尾，大蒜適量。用法：鯽魚去腸留鱗，大蒜切細，填入魚腹，紙包泥封，燒存性，研成細末(或為丸)，每服3克，以米湯送下。一日2至3次
胃癌引發消化道出血怎麼辦
1胃癌的危害是非常嚴重的，所以我們一旦得瞭胃癌的話就一定要及時進行治療，如果延誤病情的話就會給我們的生命造成嚴重的威脅，而且胃癌的死亡率是非常高的，而且還有可能會引發多種並發癥，所以我們一定要重視。2消化道出血一般是進展期胃癌的最常見的一種並發癥，有的在胃癌的早期的時候就有可能會出現，我們還會把消化道出血分為上消化道出血和下消化道出血，上消化道一般就是指胃，食管，十二指腸，膽道，胰腺等部位。3胃癌晚期患者主要會出現上消化道出血，胃癌導致上消化道出血的原因是多方面的，比如腫瘤出現壞死破潰，侵蝕我們的血管等。有的腫瘤也會侵犯到我們周圍器官和血液循環，這些原因都有可能使胃癌出現消化道出血的癥狀。
胃癌患者放療期間的護理方法
放療過程中註意不良反應。放療時減少正常組織不必要的照射劑量，包括肝臟、腎臟、脊髓、心臟，盡量降低肺和左心室的劑量，應使左心室的劑量降到最低。穩定患者體位，避免射線對周圍組織和器官的損傷，放療中需要暴露受照部位，需註意為患者肩部及上肢保暖，防止受涼。放療期間處理並發癥。反射性胃炎的護理方法：遵醫囑預防性使用止吐劑，預防性使用保護胃黏膜的藥物，食欲減退、惡心、嘔吐及腹痛常發生於放療後數日，對癥處理即可緩解，一般患者可以耐受不影響放療進行;放射性小腸炎的護理：患者表現為高位不完全性腸梗阻，遵醫囑給予解痙劑及止痛劑，給予易消化、清淡飲食。