生活中八個習慣最傷肝

養肝是隨時都不能忽略的事，但是我們卻忘瞭找出傷肝的源頭。其實最主要的原因就是我們的不良生活習慣。那麼對於我們的肝應該怎麼保護呢?今天，專傢總結瞭生活中最傷肝的八個習慣，以後一定不要亂犯哦!

你真的瞭解肝臟嗎？

肝臟像人體內的一座化工廠，具有復雜的功能：①參與體內蛋白質、脂肪和碳水化合物代謝;②合成血漿蛋白和各種凝血因子;③儲存維生素B12等物質;④具有解毒功能，即對進入體內和體內產生的各種有毒物質進行解毒和排泄;⑤參與機體防禦和免疫功能，肝臟內巨噬細胞數量最多，能清除來自脾臟內的細菌和內毒素;⑥肝細胞能不斷合成膽汁和產生膽紅素。

由於肝臟在體內所處的重要地位，它具有雙重血液供應：約四分之三血液來自門靜脈，其餘來自肝動脈。門靜脈收集脾和胃腸道回流的血液，門靜脈血營養素豐富，但是含氧量低;肝動脈營養素含量低，但含氧量高。這兩部分血液在肝臟混合後最後通過左、右肝靜脈進入下腔靜脈。任何能損傷肝臟的物質和疾病最終都會破壞肝臟結構，導致肝硬化和肝衰竭。

膽囊是個猶如雞蛋大小的梨狀器官，容量約50~150毫升與肝臟相毗鄰，位於肝臟下面，肝臟分泌出來的膽汁經肝膽管排泄到十二指腸或儲存在膽囊。迷走神經興奮使膽囊收縮，膽汁排出。約80%的人膽總管先與主胰管匯合，再開口於十二指腸乳頭，20%的人與主胰管分別進入十二指腸。膽汁排出障礙時，膽汁中固體成分發生沉淀，易發生結石。膽囊隻是人體的一個輔助器官。膽囊摘除後人的身體功能無重要影響。如同手術切除闌尾對身體無影響一樣。

成年人胰腺是一個長形較軟的腺體，長約12~20厘米，重約85~95克，分頭、體和尾三部分，橫臥於上腹部腹膜後，胰腺頭部位於十二指腸形成的C字形陷窩內，相當於第二腰椎水平，胰尾在左側兩層腹膜形成的脾腎韌帶間，相當於第一腰椎水平，胰體中線部分在第1~2腰椎前面，靠近前腹壁，因此，腹部頓挫傷時胰體部最易遭受損傷。胰體發生腫瘤時易觸摸到腫塊，且腫瘤不隨呼吸運動，但能傳遞腹主動脈搏動。胰腺尚具有內外分泌功能，胰腺每日分泌胰液量約為1~2升，分泌的消化酶有胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶，內分泌激素有胰島素、胰高糖素和生長抑素等。

由於肝、膽、胰在解剖學上的密切關系，其中一個器官病變會影響到另一器官。例如，膽總管堵塞時會發生膽囊和肝臟膽汁淤積引起黃疸;胰腺頭部腫瘤會引起肝外阻塞性黃疸;老年人50%～70%急性胰腺炎為膽系原因;十二指腸乳頭病變也會同時引起肝、膽和胰臟損害等。下面邀請幾名急診醫學專傢介紹幾種臨床上常見的肝膽胰疾病。

生活中最傷肝的八個習慣

最傷肝的習慣一、愛吃油膩

油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人體必需的營養物質之一。適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌!

最傷肝的習慣二、胡亂吃藥

沒人敢說自己一輩子從不吃藥，從預防保健到小感冒，沒病吃保健品，有病吃藥，藥店熙熙攘攘的人群，特價的藥品廣告牌，忙碌的藥品銷售員……這些無不說明，藥在充斥著我們生活的每個角落;而我們的肝臟，也正在飽受這些藥的“煎熬”!

最傷肝的習慣三、過度喝酒

現在的社會，喝酒幾乎成瞭社交的一種主要手段，無論是談生意還是朋友聚會，似乎少瞭酒就少瞭一種意境，甚至還有人常用喝酒的多少來評定交情的深淺，於是你一杯我一杯，非得拼個“無醉不歸”才肯罷休。

最傷肝的習慣四、抽煙

抽煙有害，目前已盡人皆知。抽煙的危害首先在於煙草產生的煙霧中含有上千種有害物質，被吸入人體後，對多種內臟器官包括肝臟都有不同程度的損害，是導致疾病、誘發癌癥的主要危險因素之一。

最傷肝的習慣五、整天抑鬱，愛發怒

人生難免遭遇沮喪、不滿、怨恨、不平，為尋求心理平衡，我們必須對這些情緒進行釋放。然而，巴甫洛夫曾指出：“一切頑固的憂愁和焦慮，足以給疾病大開方便之門。”偶爾釋放情緒固然對身體有益，但長期抑鬱、動不動就發怒，對身體則是百害而無一利。

最傷肝的習慣六、睡眠不足

如今，夜生活越來越豐富，尤其在城市，到瞭凌晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡;即使不出去玩，很多人在傢上網、打牌也會玩到忘記睡覺時間。睡眠不足，已經成瞭嚴重危害人體健康的“兇手”。

最傷肝的習慣七、愛吃宵夜

豐富的夜生活，自然少不瞭宵夜。尤其在城市，吃宵夜的習慣非常普遍，從稍微還算健康一點的喝甜湯，到完全不健康的吃燒烤，宵夜，似乎已經成瞭現代生活的一大特點。然而，吃宵夜，爽快瞭嘴巴卻傷害瞭身體!

最傷肝的習慣八、吸毒

如前所述，肝臟是人體的“化工廠”，人體吸收的各種物質的轉化、合成都是由肝臟來完成的;肝臟也是人體最大的解毒器官，負責分解人體吸收的有毒物質。前面講的酒精、藥物都有可能對肝臟造成一定損傷，更何況是我們聞之變色的“毒品”呢!

最傷肝的飲酒方式

“應酬一族”是酒精肝的高危人群，國內外研究發現，酒精肝的危險因素主要包括：飲酒量、飲酒年限、酒精飲料品種、飲酒方式、性別、種族、肥胖、肝炎病毒感染、遺傳因素、營養狀況等。一般來說，男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性則為20克。如果超過這個量，再持續喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就會接踵而至。廣州醫學院第五附屬醫院肝病專科主任彭土生介紹道，飲酒的方式不同，對酒精肝的影響不同。

空腹飲酒傷害大：飲酒方式是酒精性肝損傷的一個危險因素，空腹飲酒比伴有進餐的飲酒方式更易造成肝損傷。

女性傷害大：女性對酒精介導的肝毒性更敏感，與男性相比，更小劑量和更短的飲酒期限就可能出現更重的酒精性肝病。飲用同等量的酒精飲料，男女血液中酒精水平明顯有差異。

營養不良飲酒傷害大：酒精性肝病病死率的上升與營養不良的程度相關，維生素A的缺少或維生素E水平的下降，也可能加重肝臟損害。

超重加重危害：肥胖或體質量超重，可增加酒精性肝病進展的風險。

在肝炎病毒感染基礎上飲酒：肝炎病毒感染與酒精對肝臟損害起協同作用，可加速肝臟疾病的發生和發展。

小知識：

乙醇量(克)=飲酒量(毫升)X乙醇含量(%)×0.8

4種食物最傷肝

酒。酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物-乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。

含防腐劑的食物。各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。

黴變食物。據研究發現，發黴的食物如花生、大豆、玉米等食物發黴後會產生一種致癌物質-黃曲黴毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發肝癌的發生，因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。

葵花籽。其含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內大量的膽堿，易導致脂肪在肝內的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。

不良飲食習慣易傷肝

不愛喝水。腎臟的主要功能之一就是生成尿液，當人體內水分過多或過少時，由腎臟對尿量進行調節，保持體內水分平衡。如果長時間不喝水，尿量就會減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關。充分喝水可稀釋尿液，保護腎臟，有利於充分排出廢物和毒素。

大魚大肉，補高蛋白。蛋白質是人體必需的營養素，主要存在於雞蛋、牛奶，各種肉類、海鮮以及豆類等食物中，健康人群通過均衡飲食，完全可以滿足每日所需蛋白質，但如果長期高蛋白飲食，因其代謝產物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質均從尿液中排出，就會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態，因此大量吃高蛋白食物或盲目補充高蛋白營養品時，會損害腎臟功能。

飲食偏咸。飲食中95%鹽分由腎臟代謝，吃得過咸，腎臟的負擔自然加重。同時，飲食過咸會導致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內。

飲料當水喝。飲料當中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會促進鈣排出，尿裡面的鈣含量會隨之增多，易形成結石。運動飲料中含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。建議少喝飲料，多喝白開水，以促進體內毒素及時排出，保證腎臟健康。

藥物傷肝你真的會吃藥嗎？

常見的傷肝藥物主要有哪些

1.抗菌藥物

頭孢類(頭孢曲松、頭孢哌酮)、四環素類、紅黴素類、磺胺類、異煙肼、利福平、酮康唑、伏立康唑等。

2.抗寄生蟲藥

氯喹、伯氨喹、哌嗪、左旋咪唑、阿苯達唑等。

3.解熱鎮痛藥

阿司匹林、對乙酰氨基酚、吲哚美辛、尼美舒利、酮洛芬、吡羅昔康、塞來昔佈等。

4.抗痛風藥

秋水仙堿、別嘌醇等。

5.抗癲癇藥

苯妥英鈉、卡馬西平、丙戊酸鈉等。

6.鎮靜催眠藥

苯巴比妥、地西泮、硝西泮、勞拉西泮、艾司唑侖等。

7.抗精神病藥

氯丙嗪、奮乃靜、氟哌啶醇、舒必利、利培酮等。

8.心腦血管藥

奎尼丁、胺碘酮、尼莫地平、阿替洛爾、特拉唑嗪、纈沙坦、洛伐他汀、辛伐他汀等。

9.消化道用藥

雷尼替丁、奧美拉唑、埃索美拉唑、西沙必利等。

10.利尿藥

氫氯噻嗪、氨苯蝶啶、乙酰唑胺等。

11.激素、抗甲狀腺及降糖藥

潑尼松、甲潑尼龍、丙酸睪酮、雌二醇、炔雌醇、己烯雌酚、甲巰咪唑、丙硫氧嘧啶、格列喹酮、格列吡嗪等。

12.抗腫瘤藥

環磷酰胺、尼莫司汀、甲氨蝶呤、紫杉醇、多西他賽、長春地辛等。

13.中草藥