中藥能夠治本，許多病人會選擇服用中藥來治療自己的病癥。而煎藥是中藥防病治病的重要一環，不可小視。“煎藥如烹飪”，不僅要講究，而且煎煮不得法會直接影響到藥物的療效。下面小編教你一些中藥的煎煮法，希望能夠有所幫助。
服中藥時不能吃那些東西
擇正確的服藥時間，才會得到最佳的治療效果，對中藥更是如此。為瞭確保中藥的療效能夠更好的發揮治療作用，服用中藥時需要對一些食物忌口，通常應註意以下幾點：
1服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外)，因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參等滋補類中藥時，吃蘿卜會降低補藥的效果，影響藥物的補益作用。
2消化道疾病如肝炎、慢性胃腸炎患者，在服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有大蒜素能刺激胃腸黏膜，使所服的中藥不能有效地發揮治療作用。
3服中藥煎劑及丸藥時，宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收，油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合，更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。
註意事項：服中藥的時間要根據病情和藥物的性質來定。大多數藥物宜在飯後服用，尤其是補益藥(如人參)、健胃藥(如補脾益腸丸)和對胃腸刺激性較大的藥物(如甘露消毒片);而驅蟲藥(如烏梅丸)和瀉下藥(如大承氣湯)，則空腹時服用較好;安神類中藥應在睡前服用。但不管是在飯前或飯後服藥，都應有半小時至1小時的間隔，以免影響藥效。
在煎煮中藥中需要註意這些小細節
1、先煎：先煎10-30分鐘後再下其他藥。適用於礦物、貝殼類等質地堅硬、有效成分不易煎出的藥物，如龍骨、牡蠣、珍珠母。此外，附子、烏頭等有毒藥物也應先煎。
2、後下：其他藥物煎好後再下。適用於氣味芳香，久煎易破壞有效成分的藥物，如多數治感冒的解表藥。
3、包煎：系指用紗佈或棉薄佈將藥物包好後再與其他藥同時煎煮。
4、另煎：適用於貴重藥物，以免與其他藥材同煎其有效成分被其他藥物吸收而造成浪費。如人參、鹿茸。
5、烊化：是指將藥物兌入煎好的藥汁中攪勻或加熱熔化後一起服用，如阿膠、龜甲膠。
6、沖服：將藥物研粉放入已煎好的藥汁中攪勻後一起服用，如三七粉、沉香粉。
煎藥器皿
最好用砂鍋、不銹鋼或搪瓷鍋，以耐火的砂罐或陶罐為最理想，因其受熱均勻，性質穩定，煎汁濃，質量高。最好不要用鋁鍋，一定不能用鐵鍋或銅鍋，因為鋁、鐵、銅的金屬活性較強，很可能會與中藥的某些成分起化學反應，輕者使藥物中的某些有效成分發生沉淀，藥液中有效含量降低，重則生成對人體有害的物質，產生毒性。
此外，煎具的容量宜稍大，以利煮沸時藥液不斷翻滾。鍋蓋應稍高一些，可使水分和揮發性成分產生“回流”。
煎鍋要保持清潔，每次煎完藥後要用清水沖洗幹凈。
煎煮時間
從沸騰後開始計算時間。滋補及質地堅實的藥物頭煎40-60分鐘;二三煎30-40分鐘。解表、理氣及質地輕松、芳香藥物頭煎15-20分鐘;二三煎10-15分鐘;其他藥物頭煎20-30分鐘;二三煎10-15分鐘;後下藥物於頭煎完成前5-10分鐘入鍋煎煮。
煎藥用水
用井水或純凈水或自來水。加水量應根據藥量、吸水程度及煎煮時間而定。一般頭煎加水量多一些，以浸沒藥材超過藥罐子2-3厘米為度，第二煎加水量可酌減。常說的3碗水煎成1碗不太準確。因為火候有大小，碗也有大小，弄不好水量不是多就是少瞭。
煎藥方法
煎前浸泡：為提高煎出率，藥物在煎煮前宜加水攪拌後浸泡30-60分鐘，冬天若用20-30度的溫水浸泡可縮短煎煮時間，但不能用開水浸，因為開水可能會使某些植物細胞中的蛋白質突然受凝固、外層形成緊密的包膜，或使部分高分子物質形成膠體，從而不利有效成分浸出。
月經期可以吃中藥嗎
月經期一般是不適合吃中藥的，如果你們在經期沒有必要去食用中藥這種東西，那你們在經期最好是不要食用中藥，因為是藥三分毒，吃瞭中藥總會對於身體造成傷害的，所以建議大傢還是通過運動來提高身體抵抗力吧。
如果你的中藥本來就是月經不調方面的，那就可以吃的，如果是其他方面的，那最好不要吃，等月經幹凈以後再服用，中藥一般是熬兩次的，一次一碗在飯前服用，中午前和下午晚飯前。
經期主要忌諱大溫，大寒，行血活血的藥物。治療咳嗽的藥物大多主歸肺經，少有藥性強烈的，故而沒有影響。但要註意保暖，忌食刺激性食物，和劇烈運動。如果是體質偏寒的人或者脾胃虛寒的人要註意具有清熱解火的中藥是否適合自己的體質。
女性在月經期間能否吃中藥，要看這個中藥的成分，有活血化淤功能的中藥可以讓血液更暢通，血管也會擴張，這樣就容易讓月經量增多，這類藥物不能吃。此外，服用中藥也得在醫生的指導下服用。
止血藥可以降低毛細血管的通透性，由於毛細血管收縮，會引起經血的不暢通。常見的止血藥有止血敏、安洛血、止血環酸、維生素K等，還有些有止血功效的中成藥也是要註意的。
關於文章介紹的經期是可以適當的吃一些中藥的，希望你們可以在經期把握你們食用的這些中藥的藥性，以免影響到經期的正常。對於月經異常這種情況，你們是可以在生活中適當的食用一些中藥來調理的，但是你們要註意藥量。
去脾濕的中藥介紹
對於脾濕胃虛，精神不振者，這時我們可以選擇香砂六君子湯來治療調理。它是一種由人參、白術、茯苓、半夏、陳皮、廣木香、砂仁、炙甘草組成的湯劑。具體組成藥方是：人參一錢 白術二錢 茯苓二錢 甘草十分 陳皮八分 半夏一錢 砂仁八分 木香七分 加生薑二錢 水煎服。有益氣健脾，行氣化痰的作用，對於脾胃氣虛的調理尤其適宜。
對於脾濕陰虛火旺的人來說，建議可以吃茵陳五苓散或葛根芩連湯，如果不嫌麻煩的話，最好就是喝葛根芩連湯，它是用葛根15g，黃連9g，黃芩9g，炙甘草6g一起煮水服用的，我們可以到藥店按量去抓這幾種藥，先煮葛根，再放其它藥一直水煎服即可，有清泄裡熱的作用，對於胸脘煩熱，口幹舌燥有良效。
脾濕在藥物調理的同時，當然飲食調理也是不可少的，我們也可以通過一些食療來祛濕，比如赤小豆薏米粥就是一款不錯的食療，它的主要功效就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，是祛濕健脾的佳品，可以經常食用，還有山藥薏米芡實粥也不錯，可以選擇在一周內喝幾次.這些對調理脾胃都很不錯的。
而對於脾濕患者出現飲食不佳，或是經常出現腹瀉，消化不好的人來說，則可選擇參苓白術散或是人參健脾丸來調理，這類中成藥都有健脾益氣，和胃止瀉的作用，另外補中益氣丸也是不錯的，脾濕患者也可以選擇服用，具體的可根據自身癥狀來選擇。
其實想要去脾濕的人不僅要健脾，更重要的是要養胃養肝，所以平時我們在飲食當中一定要註意飲食的調理，正因為健脾和養胃分不開，所以在健脾的同時，我們也要註意養胃，除瞭以上的一些脾濕的藥物調理及飲食調理方外，建議我們平時要註意多吃一些養胃的食物，如小米粥之類的，這樣更有利於我們的健康。
中藥泡腳也可以預防失眠
我以前隻是知道用熱水泡腳可以緩解一天疲勞，但是不知道其實睡前泡腳也可以治療失眠的癥狀。隻要在泡腳的水中加入相應的中藥配方，就不僅可以緩解疲勞，而且能夠幫助改善睡眠瞭。中藥泡腳可以參照以下配方及最後的制作方法
1最簡單的就是 磁石、菊花、黃芩、夜交藤;
2也可以選擇磁石、菊花、黃芩、夜交藤、生龍骨、合歡花;
3還有藥材比較多，如丹參、遠志、石菖蒲、珍珠母、酸棗仁(打碎)、黃連、白芍。但是效果也很好哦。
4把中藥都到入鍋中後加入涼水。中藥煎煮前，最好先用涼水浸泡藥物約30分鐘。因為涼水能穿透植物的表面，使藥物濕潤變軟，細胞膨脹，讓有效成分能更容易溶解入水中。煮中藥一般先用猛火，待水沸後改用小火，煎煮約30分鐘，在煎藥期間，將藥攪拌二至三次，藥就煎好瞭!然後接一盆涼水，把煎好的中藥倒入盆中，就可以泡腳瞭。通常泡腳時間為睡前，或者晚飯後一小時嗎，每次泡腳時間一般為30分鐘以上;泡腳水的溫度—般以38～43度為宜，最好不要超過45度。
註意事項：泡腳也講究方子和方法，每天泡腳對於失眠的預防絕對是有好處的。