腸胃的重要性不言而喻,平時你意識不到,大吃燒烤,大喝啤酒,暴飲暴食,而一旦哪一天你深受腸胃病的折磨時,就知道腸胃於自己是如此的重要瞭,隻有腸胃舒服瞭,我們才可以吃各種各樣的美味,大吃特吃,但一定要註意保護腸胃,那麼調理腸胃的美食有哪些呢?如何保護腸胃呢?下面為大傢介紹。

調理腸胃 白領首選大麥茶

喝大麥茶,給腸胃做運動

“最近由於工作忙,不僅小肚子悄悄冒瞭出來,還帶來腹脹、惡心、便秘等一系列尷尬問題。”在中關村上班的陳小姐,向記者訴說瞭自己的小苦惱。其實,這是現代社會大多數年輕白領都會遭遇的普遍現象。專傢指出,久坐是消化系統出現問題的大敵。白領因為工作需要不得不長時間坐著,加上飲食沒有規律,經常吃一些難消化、油水大的食物,同時又缺乏運動,腸道長時間處於“半休眠”狀態,蠕動能力減弱,很容易出現消化障礙。

針對白領的工作特質,選對一種具有促消化、去油膩、能減輕胃負擔、加速腸蠕動的飲料,是非常有必要的,其中,溫和養胃的大麥茶又是上上之選。用焙炒過的大麥制成的大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維,大麥茶不僅保留瞭咖啡的氤氳和濃鬱,但不含茶堿、咖啡因等成分,糖含量也非常低,特別適合那些想喝茶又怕影響睡眠的人。

在糧食作物中能做為茶的,目前似乎隻有大麥。大麥焙炒成茶後,具備大麥營養豐富的特點,不僅蛋白質含量高,而且膳食纖維、B族維生素以及鐵,磷,鈣等礦物質含量都很高。大麥茶不僅能消溫解毒、健脾減肥、清熱解暑,還具有去腥膻、解油膩、助消化等作用,讓停滯倦怠的腸胃運動起來。

如今,大麥茶的制作工藝更為先進,產品優良,在各個超市、商場即可買到瓶裝的不含任何添加劑的大麥茶,如康師傅大麥香茶。工作繁忙、疏於自我保健的白領一族,每天可以在辦公桌上備一瓶大麥茶,或者在外就餐時,可以選擇大麥茶佐餐。在忙碌的日子裡放松身心,體味美好人生,享受其天然的養胃、促消化的功效,這也符合現代人追求健康的需求。

推薦八種調理腸胃的美食

1、魔芋豆腐:腸輕盈“正能量”

減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進瞭腸道的生理功能蠕動,減輕瞭它每天要承受的“各種壓力”。

另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

2、海帶:腸蠕動“加速器”

中醫專傢指出,海帶屬於堿性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。

3、黑木耳:腸清潔“鐘點工”

黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工,其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。

4、糙米:腸疏通“管道工”

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高人體免疫力,促進血液循環,為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。

5、蘋果:腸排毒“儀表”

國外有句諺語:“An apple a day keeps doctor away!”它對與健康最顯而易見的效果是:促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加瞭宿便的 排出功能,讓你告別“小腹婆”,保證腸道循環正常運轉。

6、花生:腸潤澤“華容道”

臺灣醫藥大學公共衛生學院的調查研究表明:花生對於強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。

7、芹菜:腸快樂“興奮碼”

芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素,這是一種很強的抗氧化劑,有效抑制腸道內產生致癌物,並加快糞便在腸內的運轉時間,讓腸道快樂起來,並保持健康的運動節奏。

8、豬血:腸解毒“消化酶”

豬血中的血漿蛋白經過消化酶分解後,會產生解毒作用的物質,當腸道內吸收到金屬微粒時,它就會和這種物質發生反應,並縮短其在人體內逗留的時間最終讓其直接排出體外,將其對身體的危害降至最低。

運動療法有效調理消化系統改善腸胃

按胃反射區

做法:手心偏下,第一掌指骨附近是胃反射區。

常常按胃、胰反射區,能夠調節腸胃功能治胃病。如果出現急性胃炎,或是胃感到不適,可以按一下胃反射區,效果非常好。同時,還可配合掐按每個手指縫,有助消炎。

這個小運動,其實就是先動動手指而已,非常輕松,也非常有效,有空就按一按,還可以運動下手指關節哦。

伸展操

伸展操有四個步驟,建議每天三餐前後的10分鐘各做1~2次,註意,要循序漸進,用比較放松的慢速度去做哦!

第一步

1.雙腳打開與肩同寬,抬頭挺胸,雙手手掌輕輕按住下腹部,再往前彎腰90度鞠躬5下。

2.然後雙腳站穩,雙手按住下腹部,收小腹再往後仰5下。

這樣做可以伸展後背、上腹部肌肉,活動橫膈膜,幫助消除脹氣。

註意,動作不需要太用力,以免受傷,也不要一下子用力過猛,小心因重心不穩而跌倒。

第二步

1.雙手掌心向上,手肘彎曲90°放在身體兩側,就像是端著盤子一樣。

2.然後雙手手肘維持90度彎曲,向左帶動腰部,向後扭轉,左腳則反向往右抬起;身體回到原位後,同上,往相反方向做動作。左右來回算1下,共做5下。

這樣做可以活動側腰及下腹部的肌肉,增加腸胃蠕動。

註意,抬腳時別太高,腳踝不要超過另一腳的膝蓋,避免扭傷腳。

第三步

1.原地踏步,前後擺動雙手,不要同手同腳,踏步約50下,踏步時可以從慢速、小幅度開始,再慢慢把速度加快、加大。

這樣做有助於促進全身血液循環,幫助腸胃消化。

腸胃不好的按摩調理方法

按摩方法一:

首先需要使用到雙手進行按摩,並且按照右手在下左手在上的順序輕輕的放在腹部重疊;然後兩隻手同時用力,按照從上往下的順序進行按摩推腹,重復服四十次。

註意事項:想要獲得最好的效果,那麼令腹部出現微微發熱是最好的情況。

按摩方法二:

將右手並攏之後放在腹部,然後以肚臍為圓心向四周進行按摩,並且重量應該是從輕到重,速度也要越來越快,按照順時針的方法按摩一百圈;然後用左手按照這個方法按摩一百圈。

註意事項:最好能夠雙手交替按摩大約二十分鐘,以肚皮出現發熱的情況最好。除此之外,在按摩之前最好能夠服用一杯溫開水,這樣能夠更好的護理腸胃。

按摩方法三:

首先患者需要放松的平躺在床上,然後雙手放在腹部的尾側,然後從手掌的根部開始往下進行按摩,重復五十次就可以瞭。

註意事項:這種按摩方法一定不能夠過於急躁,而是應該慢慢的進行,並且在按摩的時候能夠感覺到雙手推動瞭氣道。

調理脾胃的幾款養生粥

一、栗子粥

原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

制作:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水,把大米和糯米淘洗幹凈後放入鍋中;

放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效:本品具有健脾補腎的功效。

二、胡桃粥

原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗佈包好備用。

在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。

功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適於脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。

二、胡桃粥

原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗佈包好備用。

在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。

功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適於脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。

三、大棗粥

原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

制作:將粳米、大棗淘洗幹凈,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開,後移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。

功效:健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。