白果也就是我們常說的銀杏,它個不大,就像杏核一樣大小,但是它卻是非常的白的,所以也被叫做是白果。白果有點苦味,而且吃的過多的量就會導致腹瀉的情況。白果是一種營養非常豐富的補品,它裡面含有著粗蛋白,各種的礦物質,多種的維生素等。那白果的功效有哪些?白果孕婦能吃嗎?一起來看下。

白果的功效與作用

白果含有多種對人體有益的營養成分,具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。此外,白果還可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,極具保健功效。

1、能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便,主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數、遺尿等。

2、具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

3、可治療座瘡,其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。

4.抑菌殺菌:白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。

5、新鮮白果中提出的白果酚甲,對離休兔腸有麻痹作用,使離體子宮收縮,對蛙心無影響。

白果孕婦能吃嗎

孕婦可以吃白果嗎

白果:含有白果酸、氫化白果二酸及白果醇等有毒物質,成人吃生白果一次超過10顆,就可能中毒死亡。人們往往認為將白果炒熟吃,這樣就可以使白果酸和氫化白果二酸分解為無毒物質,其實不然,多吃仍會中毒。更何況是懷孕,所以就沒有放瞭,為瞭寶寶,你等他出生後在品嘗吧。 杏有叫白果,它本身是無毒的,毒的是它的硬殼外面的另一層皮,一般在出售前就去處瞭,汁水是黑色的,我曾經在加工自己傢的銀杏的時候被汁水腐蝕過皮膚.我們這裡一般女的吃的多,但一天是不會超過7個的.吃多瞭身體反而會發虛的.建議少吃健身,多吃傷身!什麼食物適量使用是有好處的,多吃會有反作用的。

孕婦能不能吃白果

進入秋季,白果開始成批上市。白果就是銀杏果,富有淀粉、糖和蛋白質,營養豐富,還能入藥,很多人都喜歡吃。一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多瞭會中毒。不過,吃多少才合適?孕婦是不是吃不得呢?中國傳統的妊娠禁忌裡,並沒有白果,說明不是大忌。不過,白果歸根到底是一種藥品,用於活血通絡,“是藥三分毒”,孕婦還是不要吃的好。

省生殖健康中心主任陸保衡說吃過白果的孕婦們要放寬心,就當沒這回事,放下包袱,該吃吃該喝喝該睡睡。“古代醫書中確實有吃多瞭白果引起中毒的記載,但到目前為止,還沒有聽說孕婦吃白果會對胎兒產生不良影響的權威認定。”

西醫的說法更明確,“孕婦在食物方面不用太精細,隻要不多吃,一般都不會影響胎兒。沒必要小心翼翼戰戰兢兢的.

銀杏又叫白果,它本身是無毒的,毒的是它的硬殼外面的另一層皮,一般在出售前就去處瞭,汁水是黑色的,我曾經在加工自己傢的銀杏的時候被汁水腐蝕過皮膚.我們這裡一般女的吃的多,但一天是不會超過7個的.吃多瞭身體反而會發虛的.建議少吃健身,多吃傷身!

什麼食物適量使用是有好處的,多吃會有反作用的。

拓展閱讀:白果的營養價值

白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便,主治哮喘痰嗽、

帶下白濁、小便頻數、遺尿等。

白果具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

白果含有多種營養元素,除蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。

白果可治療座瘡,其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。

白果的適用人群

白果一般人均可食用,特別適用於體虛白帶的女生,用治白濁帶下。無論下元虛衰,白帶清稀,或濕熱下註、帶下黃濁者,隨癥配伍,均可使用。

尿頻者亦可食用白果,可治療赤白帶下,小便白濁,小便頻數、遺尿。

白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病,因此呼吸道感染者可食用。

患老年癡呆、高血壓、冠心病者可以食用白果,因為白果可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,抗衰老。

肺結核者可食用,有利於改善病癥,食用後病人的發熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食欲不振等,可見不同程度的好轉。

白果的副作用

白果營養非常豐富,白果果仁含淀粉62%,粗蛋白11%,粗脂肪3%,蔗糖5%。此外,還含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但是白果也有其副作用的。

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。

據報道,曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。

古代醫藥書籍中曾記載:“稍食則可,再食令人氣壅,多食令人顱脹昏悶,昔有服此過多而脹悶欲死者。又說:“小兒多食,昏霍發驚。昔有饑者,以白果代飯食飽,次日皆死。”目前醫藥界認為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟後毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。

白果的用途

用作拌料:白果,先要去除骨質中種皮.中種皮可以通過機械,在腹縫線方向加壓破碎的辦法清除.剝出的種仁外面蒙有淡褐色的膜狀內種皮.隻要在開水中泡3-5分鐘.就能方便地將其撕盡.除盡種皮的白果仁,無論是燒雞,燭鴨,或者燒肉,婉蹄膀,都能作為拌料。這時放入的白果肉,食用時味道特別醇厚,可以及時消除吃肉時常見的油膩感,使人食欲大增,起到調節胃口的作用。

用作糕點:白果仁,可以是整仁,也可以是碎仁,白果仁可以和入外層皮面之內,也可以拌入內層糕點餡內,還有的將其點綴於糕點的表面,白果仁的主要成分是淀粉,脂肪含量極少,白果種仁裡還有少許能夠抑制細菌生長的物質。所以,白果仁用於糕點,不易變質,無論采用何種烙烤技術,都不會產生新的有害成分,隻會增加糕點的色,香,味,提高糕點的檔次,並令人望而生津,食而不厭。